作者hn9480412 (ilinker)
看板C_Chat
标题Re: [闲聊] 日本营养午餐的牛奶是保久乳吗？
时间Thu Oct 3 17:45:56 2024
※ 引述《TyuzuChou (润润润)》之铭言：
: as title
: https://i.imgur.com/g8sJjeo.jpeg
: https://i.imgur.com/BuRIjjy.jpeg
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: https://i.imgur.com/dnbBpjV.jpeg
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: https://i.imgur.com/znU0A3W.jpeg
: 最近台湾好像要在小孩的营养午餐增加鲜乳的项目
: 然後学校方面是比较希望是保久乳而非鲜乳
: 主因是学校没钱买一堆冰箱，怕鲜乳变质坏掉
: 日本从昭和33年开始在营养午餐(学校给食)供给国産「牛乳」
: 他们的牛乳是台湾的保久乳还是鲜乳？
: 若是鲜乳，为什麽他们不怕变质？
八卦是现在还有人在信「保久乳放在室温不会坏是因为有添加防腐剂啦」这种白痴言论
保久乳有些人喝不习惯是因为UHT杀菌後产生梅纳反应後的味道吧。虽然说品质不影响但
有些人就是喝不习惯
然後相较於国外都经常使用HHST或是HTST杀菌，台湾都很喜欢用UHT杀菌。有些人就产生
牛奶要浓纯香才是正常(实际上那也是梅纳反应後的结果啦)
保久乳是采无菌填充才又办法在室温保存长达半年。根据CNS规范鲜乳是要在杀菌後全
程冷藏保存才能叫鲜乳
至於保久乳就没有什麽营养?你要这麽说也是可以，但除了钙以外那些缺少的营养素大多
都可以从其他食物摄取来补足(钙本身就能承受高温所以杀菌後也不会被破坏)
但我还是不懂为何有些进口保久乳可以卖到快要跟台湾的冷藏鲜乳一样的价格...
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作者 goipait (GoGo) 看板 Gossiping
标题 [问卦] 有没有彦州懒人包?
时间 Sat May 28 08:23:13 2016
1F：嘘 obov: 懒趴包喇干 05/28 08:23
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.125.187.40 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/C_Chat/M.1727948758.A.05B.html
※ 编辑: hn9480412 (59.125.187.40 台湾), 10/03/2024 17:48:10
※ 编辑: hn9480412 (59.125.187.40 台湾), 10/03/2024 17:49:21
2F：推 hinajian: 喝起来 10/03 17:48
3F：推 gino0717: 保久代人 10/03 17:48
4F：→ Pietro: 谢谢说明 10/03 17:48
※ 编辑: hn9480412 (59.125.187.40 台湾), 10/03/2024 17:50:20
5F：嘘 k44754: 都有人信肉鸡会打疫苗了，腻说咧 10/03 17:50
6F：推 RbJ: 养鸡打生长激素，6个翅膀4条腿的基改鸡 10/03 17:51
7F：推 aegisWIsL: 楼上是要说打生长激素吧 10/03 17:51
8F：→ RbJ: 从我国中传到现在都还会听到有人在传，以前是yahoo家族跟 10/03 17:51
9F：→ RbJ: e-mail，现在是抖音、YT，超级扯 10/03 17:52
10F：推 verdandy: 高温杀菌的味道，对很多老美来说是奶臭味 10/03 17:52
11F：推 Sheltis: 5楼说的鸡大概是从美食猎人出来的吧 10/03 17:53
12F：→ bnn: 之前就是关税啊 所以才会这次这麽害怕取消关税 10/03 17:56
13F：推 ww: 五楼说的是很久以前就有的肯德基谣言 10/03 18:08
14F：推 njnjy: 打一支针比养一只鸡成本还高 10/03 18:10
15F：推 worldark: 谣言是生长激素吧 10/03 18:12
16F：推 verdandy: 鸡还真的有用针打的疫苗。谣言是打生长激素 10/03 18:15
17F：推 kon0419: 还有无头鸡的版本 10/03 18:16
18F：推 Sinreigensou: 不爱保久乳 太腻 10/03 18:19
19F：→ iComeInPeace: 很多反智谣言一堆人信 10/03 18:25
20F：→ carllace: 有人会说生长激素可以加进饲料里 10/03 18:31
21F：→ carllace: 那种不到200元的炸/烤全鸡明明就是因为小只所以便宜也 10/03 18:32
22F：→ carllace: 会有人去扯是有问题的鸡才会卖那麽便宜 10/03 18:32
23F：推 Bencrie: 就量产便宜的肉鸡 10/03 18:33
24F：推 THEGASTBY: 真的，那价格让人却步，税是真的很...。不过牛奶也不 10/03 18:38
25F：→ THEGASTBY: 是必需品，所以就看看就好。 10/03 18:38
26F：→ bluejark: 现在速食炸鸡腿都变小gg了 有激素也太没用了吧 10/03 18:47
27F：→ Nighty7222: 毕竟是八卦版 10/03 18:58
28F：推 otosukisugi: 保久乳超赞便宜还比鲜奶更香醇 10/03 19:08
29F：→ fmp1234: 浓郁 10/03 19:11
30F：推 ken0927ken: 人有时相信经过时间累积的科学 有时又倾向相信阴谋论 10/03 19:20
31F：→ ken0927ken: 只能说阴谋论实在太香了 10/03 19:21
32F：→ ken0927ken: 让自己有合理的理由去臭那些社会地位比较高的人 10/03 19:22
33F：→ kusotoripeko: 明年是不是有开放一批便宜的乳源? 10/03 19:35
34F：→ kusotoripeko: 虽然还不知道通路的定价如何 10/03 19:35
35F：→ bluejark: 保久乳味道没比较好吧 10/03 19:36
36F：推 otosukisugi: 保久乳那个独特的味道我超爱的 10/03 19:41
37F：→ nisioisin: 义美保久乳也是跟鲜乳差不多价格呀 10/04 02:50
38F：→ a8312116: 生长激素超级贵 巨巨在打的 还给鸡打勒... 10/04 04:18