作者z04xu4fmp6 (liqun)
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标题[商品] 全家 德国硷水乳酪面包
时间Thu Dec 14 17:34:15 2023
【商品名称/价格】：德国硷水乳酪面包 $39
【便利商店/厂商名称】：全家
【规格/内容物/热量】：362大卡
【评分】：70-75分左右
【心得】：
昨天在IG上看到人家分享这款新发售的面包
好有兴趣，马上就去买一个当早餐
尺寸大概跟跟满馅面包差不多
品名 + 国家名，感觉瞬间变得很高大上
外观造型非常可爱
有一个很卡通的面包的长相
一打开包装就闻到一个淡淡香气
有点像是烤馒头出锅路线的那种味道？
还是酵母发酵的味道？
还是这就是硷味？
有点不知道怎麽形容比较好
面包口感吃下去感觉比普通面包黏一点
但跟其他全家面包某些怪面包的那种黏不太一样
这个黏感觉比较像是很有保有水分的黏？
对半分的时候，面包体会有拉丝感
总之我觉得口感蛮不同於一般的松软款面包体
我本来以为德国的面包感觉听起来就很乾
( 想象中是欧洲那边的面包都是比较偏乾硬款 )
内馅的乳酪很creamy，香料也蛮香的 ( 辛香料：奥勒冈叶、罗勒叶、迷迭香叶、蒜粒、
辣椒、马郁兰叶、洋香菜叶 )，虽然有辣椒，但吃起来完全不辣啦，应该就提味用的
总之是一个可以买来嚐嚐看的面包
我个人大概会给个70-75分左右
*稍微Google了一下，硷水面包一般常见型态的好像是扭结形状的( 蝴蝶饼、椒盐脆饼那
种形状 )，外面烤色好像是因为泡过硷水才会这麽漂亮？
https://i.imgur.com/2qV5fmO.jpg
https://i.imgur.com/hOwMSHO.jpg
https://i.imgur.com/g5mgG9y.jpg
https://i.imgur.com/kJoZVGb.jpg
https://i.imgur.com/jdKVo25.jpg
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1F：推 idxxxx: 上网查了一下还有个小故事 说是12/14 20:13
2F：→ idxxxx: 国王要面包师傅做出像阳光一样 12/14 20:13
3F：→ idxxxx: 闪耀光泽的面包 师傅快被砍头了12/14 20:13
4F：→ idxxxx: 才发明出泡硷水的面团 烤出来真12/14 20:13
5F：→ idxxxx: 的有阳光一样闪耀的光泽 然後後12/14 20:13
6F：→ idxxxx: 来的面包还要在上面切一刀以纪12/14 20:13
7F：→ idxxxx: 念这个师傅 听起来很有趣12/14 20:13
很酷欸！
8F：推 kkabcden: 今天刚好有买 馅很好吃12/14 20:33
9F：推 hplovehp: 感觉不错馁12/14 21:45
10F：→ syuhsiao: 面包体口感偏黏，内馅乳酪蛮多的12/14 23:01
11F：推 likeaprayer: 在官网新品看到就很期待 结果我这边的全家都没进QQ12/15 02:14
12F：推 QQlayman: 感谢分享，今天买了觉得好吃12/15 07:48
13F：推 salvador1988: 内馅蛮好吃的12/15 11:57
14F：推 mosuni971: 我以为是甜的才买 结果是咸的Q12/15 14:12
假拍谢～是微咸的口味啦
15F：推 Asuero: 这个好吃，而且蛋白质有11克，内馅是香草咸乳酪，有点像好12/15 14:36
16F：→ Asuero: 市多水少一点的乳酪抹酱12/15 14:36
17F：→ Asuero: 外皮有点丑就是了12/15 14:36
我觉得外观很可爱欸～
18F：推 Asuero: 那个皱皱的亮皮像是低价版起酥蛋糕的皮12/15 14:38
19F：→ Asuero: 如果没有这篇文 我看到不会买12/15 14:39
20F：→ ywei: 感觉很特别 会想试试看~~~~12/15 15:30
21F：推 fangio: 感觉不错12/15 15:38
22F：→ u85279: 没看到这篇文真的不会想买XD12/15 15:50
23F：推 milk232004: 面包竟然可以反光成这样！12/15 15:56
真的烤色很漂亮
24F：推 spongekao: 看起来蛮雷的想不到评价不错捏 12/15 16:13
25F：推 likeaprayer: 刚刚买到了 不过馅料好少 可能运气不好QQ12/15 16:40
26F：→ likeaprayer: 内馅味道OK 但面包体太密实 不是特别喜欢12/15 16:41
27F：→ prkfcpr: 面包体也不是我喜欢的口感12/15 17:37
很神秘的口感
※ 编辑: z04xu4fmp6 (223.140.168.94 台湾), 12/15/2023 17:44:07
28F：推 lycs0908: 如果住台北可以去omas买看看现做的德国面包 我德文老师 12/15 19:11
29F：→ lycs0908: 说很道地 但我吃了以後不太喜欢XD 12/15 19:11
感谢推荐～有路过我再去买看看
31F：推 sugar327: 看到这篇，友善刚好有遇到也买了 12/15 19:30
※ 编辑: z04xu4fmp6 (223.140.168.94 台湾), 12/15/2023 19:48:58
32F：→ idxxxx: 昨天看到贴友善结果结帐店员说这个没有友善 12/15 19:50
33F：→ idxxxx: 是贴错了…默默付了39元 12/15 19:50
哭哭
34F：→ lycs0908: delicacies的是餐厅 有点贵 上次我两个人去好想吃了快三12/15 20:38
35F：→ lycs0908: 千 12/15 20:38
36F：→ w4: 味道像 德国结? 12/15 20:41
应该就是类似，在同一条路的东东
37F：推 missu914: 觉得看起来很简单，昨天就买了，没想到是新品上市 12/15 21:51
38F：推 nacheong17: 外观好可爱哦 12/15 22:16
外观真的长得蛮像是一些软软的面包玩具哈哈
39F：推 yoho10: 1楼的小故事好赞～ 12/16 00:43
※ 编辑: z04xu4fmp6 (223.140.168.94 台湾), 12/16/2023 02:47:57
40F：推 UCCUplz: 看起来蛮好吃的 12/16 03:30
41F：推 kotorikawaii: Oma很道地 德国朋友也很喜欢 12/16 12:58
42F：推 catpc998: 明天买来当早餐 谢分享 12/16 15:48
43F：推 sugar327: 吃完的心得是，其实不用特意去买 12/16 18:46
44F：推 firetim: 一楼故事有趣，师傅求生意志强烈 12/16 20:54
45F：→ fcz973: 要亮不是涂蛋就好了 12/16 21:06
46F：→ tonyo: 吃不出什麽滋味，没好吃也没不好吃，真的不用买 12/16 22:53
47F：推 jasia860524: 个人喜欢这种路线 12/17 09:46
48F：推 juice01: 烤完好吃很多 12/17 10:19
49F：推 homoptera: 看了跑去买，我也喜欢这种的，但可以更好 12/17 11:17
50F：→ homoptera: 不过超商能做到这样也不错了 12/17 11:17
51F：推 spongekao: 买了觉得不好吃 12/17 17:20
52F：→ newsnew: 我觉得可以 不过口感不是一般常吃的那种 有些人可能不爱 12/17 17:50
53F：推 Asuero: 我刚刚又买了一个来吃，推文说的很精准，很黏，仔细感受 12/17 19:39
54F：→ Asuero: 很像在吃黏土，其实我好像只是喜欢里面的香草起司馅 12/17 19:39
55F：推 una53: 烤过比较好吃+1 12/17 19:44
56F：→ newsnew: 请问当初是什麽原因要吃黏土？ 12/17 20:39
57F：→ mudshove: 看这篇去买 觉得烤过口感更加分 12/18 11:56
58F：推 misky1990: 想吃吃看 12/18 12:23
59F：→ weiike: 不好吃 12/18 21:59
60F：推 fcz973: 今天捡到乞丐价，掰一半去烤一半现吃，觉得都不错，口感上 12/18 22:20
61F：→ fcz973: 当然是烤过的好，黏土有点夸张 12/18 22:20
62F：→ maozz: Oma 的硷水面包超级好吃！很香！！这款看大家讨论 也想吃 12/19 11:11
63F：→ maozz: 吃看 12/19 11:11
64F：→ heavensake: 看起来好像不错，晚点买来吃吃看 12/19 11:25
65F：推 hankxtina: 起司或乳酪口味的面包，烤过通常会好吃很多。这款我就 12/19 14:51
66F：→ hankxtina: 是烤过才吃，蛮美味的。 12/19 14:51
67F：推 hankxtina: 哦不，我是用微波加热才对。XD 12/19 14:53
68F：推 leelisarita: 被升大家的留言生火 12/20 21:49
69F：推 VIOLET523: 新竹RT也有一款布里泽尔，夏天时喜欢冷冻退冰後搭配热 12/20 22:15
70F：→ VIOLET523: 拿铁 12/20 22:15
71F：推 ShaluAdele: 好吃推，觉得惊艳！！！ 12/23 11:47
72F：推 victoria915: 谢谢这篇，好吃推！香料很香，吃完很饱足～ 12/23 16:51
73F：推 ESCAPEFROM: 我以为是没馅的，在德国吃没有特别爱，有馅明天来试试 12/24 23:13
74F：推 ptt930109: 很运气，我吃两次一个馅很多一个馅就薄薄抹上去的感觉 12/25 14:55
75F：→ susanmo15: 只有馅好吃 面包吃起来不蓬松黏黏的口感 不爱 12/26 15:26
76F：→ xmas0080: 这款我觉得最棒就是糖很少 12/27 17:12
77F：推 daisy526e: 这个好吃 01/03 19:46
78F：推 robotcl: 很好吃 01/06 11:56
79F：推 yayzh: 推推 今天吃觉得蛮好吃的 01/07 11:10
80F：推 ESCAPEFROM: 吃完推荐！！ 01/07 21:43
81F：推 RuiRui88888: 超级好吃 01/12 02:24
82F：推 sonwonj: 我买到的馅很多 01/22 06:09
83F：推 yvonneeeee: 超好吃... 01/28 16:51
84F：→ yvonneeeee: 连两天都买 好吃到上网查怎麽做XD 01/28 16:52
85F：推 kuriko: 看了这篇买友善试试，面包口感不讨厌也没有喜欢，但香料乳 01/31 12:51
86F：→ kuriko: 酪馅很加分！ 01/31 12:51
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