作者a23633302 (凤梨口味鸡肉饭)
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标题[新闻] 7-ELEVEN热食年卖2.4亿个 营业额上看30亿
时间Mon Nov 20 14:17:44 2017
7-ELEVEN热食区年卖2.4亿个 营业额上看30亿
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7-ELEVEN今天宣告推出
「蒸美味关东煮」系列，斥资上千万开发新设备，
新品包括蒸的花
生米血糕、蒸糯米肠、蒸台湾黑轮等，预估年底导入500间店，明年目标为2000店。统一
表示，蒸美味热食自助区的「七大天王」一年卖达2.4亿个，今年营业额上看30亿元。
7-ELEVEN表示，现有门市的蒸美味热食自助区，涵盖茶叶蛋、大烧包、热狗大亨、关东煮
、蒸地瓜、蒸茶碗蒸及蒸黄金玉米等七大结构，号称「七大天王」，受到不同族群喜爱，
如蒸地瓜主攻女性上班族，多购买当作早餐及排毒餐，一年热销300万条。
默默热销20年的茶碗蒸则以医院型、交通转运站商圈最受欢迎，预估今年底更可卖出超过
230万个，约可叠成307座101大楼。「七大天王」一年卖量高达2.4亿个，等於平均每位国
人每年到7-ELEVEN蒸美味热食自助区购买10次以上。
7-ELEVEN指出，
「蒸美味关东煮」系列，除原有汤锅式关东煮（原味及麻辣两种）外，开
发蒸的花生米血糕、蒸糯米肠、蒸台湾黑轮…等台式小吃，及花生粉、辣味噌酱、日式黄
芥末等沾酱配料，打破国人对关东煮的刻板印象，
後续也将开发更多新品，像是蒸萝卜糕
、蒸烧卖、蒸芋粿巧及蒸肉圆…等台港小点。
另外，
全新的7-ELEVEN「蒸美味关东煮」，在设备上，研发出「恒温循环式蒸气专用设备
」，有别於汤锅以蔬菜、豆类关东煮为主，蒸锅则主打肉类、鱼浆类，以86℃恒温循环式
蒸气来保持关东煮的鲜甜口感。（彭蕙珍／台北报导）
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1F：推 jilily: 现在已经有了吗？ 11/20 14:23
2F：推 HongReiHe: 蒸蚌 11/20 15:54
3F：→ minionsll: 他不是要推 无人商店???????? 11/20 16:10
4F：推 visa9527: 烧卖进来的话就可以跟叉烧包一起玩了 11/20 16:16
5F：→ operatorm: 卖整支蒸龙虾,成本500＋9487道工法387=887,台湾人最爱 11/20 17:01
6F：→ operatorm: 啊 11/20 17:01
7F：推 Quintina: 蒸的好吸引@@!!! 11/20 17:21
8F：推 fortakki: 蒸的好吃 11/21 08:48
9F：推 t123577689: 蒸的有盖好好像不会有东西飞进去～ 11/21 09:08