作者zayne (牧)
看板CVS
标题[讨论] 烤蕃薯的方法
时间Mon May 11 11:45:01 2015
看了版上近几天有版友纷纷表示憨吉有虫
甚至对全家的夯憨吉失去信心
身为每天都要跟憨吉打交道的大夜班
看了心里粉难过
明明就又香又甜又好吃QAQ
所以小的决定，这次就乾脆直接把我们家处理憨吉的步骤连文带图完整呈现
看完後还是对憨吉有疑虑的
请到我们店我亲自烤给你吃
那麽废话不多说，
以下正文……前让我广告一下
前几天有来买憨吉的版友
麻烦站内信我一下QAQ
虽然不知道你看不看得到
然後，若是要来找小的买憨吉
请在柜台小声说出关键字：「你好，我是乡民」即可(^_-)
期限：每日7:30大夜小弟我晃进去补货前
7:30後要看运气，赌我刚好晃出来
当然诸位要在办公室门口守株待兔也行XDD
门口骑楼下没有停着一台上面贴着屁桃静电贴的白色G6代表小的休假，下次请早
╮(╯▽╰)╭
工商服务结束，正文开始：
首先大家都知道的是
蕃薯进货是整箱整箱进
我们家做法是一次就是拆ㄧ整箱
然後洗一整箱，洗完阴乾
通常一箱我们家两天就烤完了
（请先排除当「大夜要烤蕃薯时发现没半颗能烤因此怒洗5箱蕃薯」诸如此类大夜失心疯
的状况）
清洗是检视蕃薯的第一道防线
身为大夜的我通常都洗不到
除非发生上述括号内的情况
但不代表我不会洗哦！
通常在洗时，有以下几种情况会被我打枪
1.过小：咬两口就没了，不用多说，直接旁边待退
2.发霉：都长毛了，当然是袋子封好旁边凉快，此种通常并发软烂流汤，若是流汤情况严
重甚至整箱会被我包起来直接退货
3.有洞，而且又密集：有洞不算什麽，密集就真的大条了，因为这种蕃薯一剖开
里面绝对有完整的虫虫家族男女老少通通有，绝对可以让你完整观察到虫子的生老病死夜
露死苦，因此一箱里面只要有一颗这样的，那整箱都得小心小心再小心，只要有洞，通通
NG
宁杀错，不放过(╯з╰)
4.长叶子：芽眼没关系，洗的时候看到就搓掉，烤的时候看到就挖掉，基本无碍
但若是长出叶子了…除非你想在店里自己种憨吉自己烤，那麽你还是乖乖退货吧…
5.表皮外观不正常：只要看起来有疑虑，通通都算不正常，滚去桶子里待退吧哈哈哈，这
可算是另类的「主官裁量权」吧XDD
※不正常的表徵：黑色瘢痕，洗不掉的任何痕迹，密集的黑点，太多洞，太多刀伤，白班
…
反正只要不该出现的出现了，就唯有退货一途。
这是我们家洗好阴乾中的憨吉
http://i.imgur.com/LyFp0Gx.jpg
洗的白白的看起来就让人很开心
接下来就轮到我出场辣╮(╯▽╰)╭
身为大夜，可以忘记煮蛋（反正低於安全线早班还是会要我煮），可以忘记烤热狗（啊就
真的忘了…），我们家没有蒸包机o(>﹏<)o，什麽都可以忘，就是不能忘记烤憨吉
因此~接下来就让我带大家进入夯憨吉的第二道防线一探究竟吧！
前面有提过，贴心的同事通常都会帮我把蕃薯洗好阴乾，因此第一道防线就由她们来执行
，最重要的第二道防线，则是由各位辛苦的大夜以及送蕃薯进烤箱的人来进行。
至於该怎麽做呢?
很简单，把第一道防线的标准搭波至少两倍以上就是第二道防线的标准
经过第一轮的洗礼，幸存下来的蕃薯战战兢兢的阴乾等待进入烤箱
通常这个时候，我会再全部检查一次
※太小，掰
※有粉多洞，掰
※瘀青太严重，掰
※看起来不正常心里有鬼，掰
经过复选及格的蕃薯，才算有进入最後总决选：【大夜选妃】的资格
然後就是选妃的时刻辣~
上图！
http://i.imgur.com/emaU69z.jpg
选好後，把憨吉去头去尾
※去头去尾可以确定蕃薯内部的情况
还可以把头尾比较难咬的纤维去掉
去头去尾完後再做最後的检查
有洞，就挖！
http://i.imgur.com/iEiY0je.jpg
确定这个洞不是万恶的虫子造成的
http://i.imgur.com/TwRchXx.jpg
然後就可以送入洞房…
送入烤炉才对
http://i.imgur.com/rNM9Xqi.jpg
※放好後，喷点RO水
不用喷太多，喷到憨吉娇艳欲滴就好
http://i.imgur.com/CCvycfK.jpg
然後关上，※第一次时间设定30分钟
http://i.imgur.com/XJPWmxx.jpg
30分钟过後
http://i.imgur.com/pVvP9MM.jpg
拉出来帮憨吉翻身
然後一样喷点水
http://i.imgur.com/PeknZnr.jpg
由於本次蕃薯体格中偏小
因此第二次不用烤到30分钟
25分钟足矣
http://i.imgur.com/iijGrkL.jpg
25分钟过後，再闷一下下
新鲜出炉的夯憨吉就大功告成了！
o(>﹏<)o
开箱时刻
http://i.imgur.com/YzWZFlZ.jpg
http://i.imgur.com/xLx5NMO.jpg
http://i.imgur.com/Gc5F4kJ.jpg
http://i.imgur.com/shjyrsm.jpg
就如版上憨吉女王说的
这种烤到表皮微裂蜜汁乱流的憨吉
最~好~吃~啦～
╮(╯▽╰)╭
最後放上一张大合照
http://i.imgur.com/5RYH2nQ.jpg
以上就是今天的憨吉教室
大夜＆憨吉 下台一鞠躬
---------
憨：「结束啦？」
大夜：「对啊」
憨：「可是我还没玩够欸(╯з╰)」
大夜：「我，饿了。」
憨：「Σ( O△ O ) ! 」
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※ 编辑: zayne (223.139.212.178), 05/11/2015 11:49:32
1F：推 tony86069: 你居然用手机发了这麽长的一篇文...佩服佩服05/11 11:50
只是图片多了点╮(╯▽╰)╭
2F：推 penny83xx: 推 好专业05/11 11:51
3F：推 alwaysky: 这篇好可爱喔哦喔哦><05/11 11:52
憨吉很可爱吧！
※ 编辑: zayne (223.139.212.178), 05/11/2015 12:00:15
4F：推 roshe8780: 选妃XDDDD 觉得饿05/11 12:03
5F：推 sandiato: 你真的很敬业…05/11 12:09
敬业太累了
不如说……乐业(^_-)?
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/11/2015 12:19:00
6F：推 eunice811: 推你认真良心好文……看得我也想吃了05/11 12:25
7F：推 eunice811: 认真乐业工作态度同推～店员不简单，卧虎藏龙05/11 12:27
8F：推 eatbook: 看到「选妃」我笑了，看来原po很乐在其中呀！05/11 12:27
9F：推 shino95995: 前店员给推 其实很多都是很认真在烤的 希望不要为了05/11 12:34
10F：→ shino95995: 几个打混心态的店员坏了夯憨吉的名声啊><05/11 12:35
http://i.imgur.com/NxJAVS3.jpg
正港憨吉家族
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/11/2015 12:38:18
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/11/2015 12:38:44
11F：→ pinochio1128: 我这边有间番薯上面都是土还在石头上铺一张网子之类05/11 12:56
12F：→ pinochio1128: 的东西，看了完全不想买，每次都是满满番薯没人动05/11 12:56
该店……真不专业(￣▽￣)
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/11/2015 13:00:13
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/11/2015 13:08:52
13F：推 AHsuanHsuan: 专业夯憨吉达人 05/11 13:15
14F：推 LiToKing: 你可以来我家附近上班吗? 拜托!05/11 13:44
15F：推 sukidase: 立马查询上篇 原po在屏东Q.Q05/11 13:50
16F：→ sukidase: 还是吃不到～～～哭 05/11 13:50
17F：推 cathy610: 立马想吃憨吉达人的後宫憨吉们~ 05/11 13:56
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/11/2015 14:43:04
18F：推 nadoka: 你是番薯系的吗？ (误)05/11 15:00
19F：推 b0921: 店员真的是憨吉的最後一道筛检关卡，全家应该帮你加薪05/11 15:47
20F：推 roshe8780: 憨吉大学要招生了吗 05/11 15:49
21F：推 angela398592: 想吃你烤的呀～～～～ 05/11 16:06
22F：推 fattyfour: 推专业 05/11 16:14
23F：推 moui0425: 好可爱～～谢谢你的用心～ 05/11 16:21
24F：推 ealin: 推推～真的很用心！ 05/11 16:26
25F：推 kuku124: 推~用心05/11 16:46
26F：推 n29287764: 原po比憨吉还可爱给推!05/11 17:09
27F：推 up2u77tw: 饿了...05/11 17:12
28F：推 crystal1026: 未看完先推...05/11 17:13
29F：推 besidepiger: 专业!憨吉可爱 05/11 18:30
30F：推 tabosin: 我饿了~ 05/11 18:35
31F：推 PPPGGG: 为什麽可以写的让人想吃05/11 18:53
32F：推 sodaing: 好佩服憨吉王，用心！05/11 19:06
33F：推 thuglife1020: 你干嘛打工大夜，应该直接摆一摊才对啊05/11 19:27
34F：推 bocheok: 专业推!! 05/11 19:32
35F：推 am77612: 从没遇过有去头去尾的店...不同店真的有差QAQ 05/11 19:39
36F：推 Philly: 专业夯憨吉，推！ 05/11 19:43
37F：推 cruzeiro: 想跑到屏东吃你烤的！给你拍拍手 05/11 21:34
38F：推 whyislove114: ˊ▽ˋ饿了 05/11 21:35
39F：推 pricessyo: 推！05/11 21:41
40F：推 newss: 看起来超好吃的，附近都没有去头去尾的憨吉（哭）05/11 21:49
41F：推 kimukao: 感觉好好吃，感谢你的敬业阿05/11 21:54
42F：推 Drink43: 推敬业 05/11 23:10
43F：推 erilinda: 原po可以去开班授课教店员吗XDDD 05/11 23:10
开课地点：屏东
上课时间：每日大夜下班前
44F：推 Underline: 是有乡民折扣吗XD 05/11 23:11
嘘!来了，就知道XDD
45F：推 Allenk: 蕃薯王 05/11 23:14
46F：推 unicorn45: 好厉害啊！ 05/11 23:20
47F：推 joeunice: 专业推，憨吉达人05/11 23:24
48F：推 hoperain: 推推～店员有用心的憨吉一定好吃！上次看到有连根的须05/11 23:24
49F：→ hoperain: 须一起烤的，这是正常的吗～05/11 23:24
胡须我都会处理掉
朕的後宫不容许任何带须带把的出现!
50F：推 cocov: 可以进总公司做教育训练吗05/11 23:36
可以拒绝吗XDD
51F：推 chuchu512: 好专业!!!推!!! 05/11 23:37
52F：推 blackcrystal: 推推 05/11 23:50
53F：推 roder: 太威05/12 00:13
54F：推 silverkymco: 充满对憨吉的爱啊05/12 00:14
55F：推 annie06045: 推憨吉王!!!!!!!!!!!05/12 00:18
56F：→ annie06045: 全家该找你帮全台店员做教育训练啊 05/12 00:22
(￣▽￣)办个巡回讲座的概念
57F：推 azleche: 推！辛苦了！ 05/12 00:31
58F：推 kilua713: 憨吉王阿！！！好想吃你的憨吉呜呜 05/12 00:31
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/12/2015 00:40:30
59F：推 rmoira: 推推 真的很喜欢吃全家的憨吉05/12 00:44
60F：推 shou97: 憨吉王好用心! 05/12 00:45
61F：→ roshe8780: XDDDDDD 只能推後宫不能带把了05/12 00:54
62F：推 ellie516: 我前几天有跟你买过！ 真的好好吃～ 05/12 00:56
原来就是你啊…站内信我谢谢(╯з╰)
63F：推 YCYShu: 推用心！！ 05/12 01:03
64F：推 themotto: 好可爱喔希望我家旁边是你~ 05/12 02:16
你家在那啊…
65F：推 giao1122: 好想吃05/12 02:24
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/12/2015 02:26:29
66F：推 sora1990: 推用心的憨吉王！！可以进公司帮忙职前训练吗XD 05/12 03:10
只训练烤憨吉吗XDD
67F：推 sbtiagr: 憨吉好Q哦~~~~05/12 04:56
68F：推 harryman: 推用心！支持憨吉王做教育训练讲师！05/12 05:40
一定有人烤得比我好啊啊啊麦安捏共
69F：推 mdyt5: 推推推 05/12 06:46
70F：推 ina0804: 看了肚子好饿 05/12 08:16
来颗憨吉口贝╮(╯▽╰)╭
71F：推 momochan: 你好棒喔 烤番薯真的很好吃05/12 08:29
72F：推 chiidg: 想吃推 05/12 09:00
73F：推 befly10015: 用心推推 05/12 10:14
74F：推 BAUZI: 憨吉万岁!!05/12 13:24
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/12/2015 13:45:02
75F：推 Misako: 请让我叫一声憨吉哥哥 ~~~ 05/12 13:46
看在一声哥的分上，哥请你吃憨吉XDD
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/12/2015 13:51:53
76F：推 debbymail32: 认真到都想认识你本人了哈哈哈05/12 13:55
哥害羞o(>﹏<)o
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/12/2015 14:32:31
77F：推 DoggieBaby: 大推 最近想追全家妹05/12 15:35
你可以靠烤憨吉征服她的心<3
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/12/2015 15:49:00
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/12/2015 15:52:28
78F：推 Justin522: 快喂我吃美味憨吉05/12 17:33
来，嘴巴张开~
（大口塞
79F：推 fgh: 请问憨吉王 皮可以吃吗05/12 18:12
我家烤的或者你自己烤的，当然可以!
80F：推 jgfu: 打了那麽多字，超辛苦的，不推真的不行 05/12 19:07
81F：推 nomatter97: 憨吉大使你好05/12 19:50
82F：推 STGCBA: 认真的员工乐在其中推 05/12 20:14
83F：推 poenan: 焢窑比较赞 05/12 21:10
请问窑要堆在那边(╯з╰)
84F：推 stupidcat: 我家附近的全家如果也有憨吉大学毕业的就好@@05/12 21:25
85F：推 disorderfool: 想吃憨吉哥烤的~~~~05/12 21:33
86F：推 setomoku: 大推憨吉哥啊! 05/13 00:14
87F：推 mayoxx: 您真的是憨吉大使，觉得万分感动！05/13 00:16
88F：推 heekyu: 憨吉王不自己出来摆一摊对得起这些支持你的乡民吗！05/13 00:50
囧
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/13/2015 01:28:17
89F：推 desss: 推推 太可爱了！！05/13 02:04
90F：推 angelruby: 好用心！好想吃你烤的憨吉～ 05/13 03:19
破百推哥就认真考虑自己出来摆摊(╯з╰)
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/13/2015 05:11:31
91F：推 ananbig: 帮推爆 支持摆摊05/13 05:17
92F：推 ymsgcat: 就封你为憨吉王了!!! 在屏东那里QAQ 05/13 05:39
93F：推 w71023: 帮推，等开店！05/13 07:18
94F：推 sweetpea: 手工洗选，推推05/13 07:26
95F：推 ttoomm6207: 帮推!开店罗 05/13 08:32
96F：推 flashseal: 出来面对阿05/13 08:39
面 ⊙_⊙ 对
※ 编辑: zayne (223.138.87.141), 05/13/2015 09:15:07
97F：推 pinmei: 就封你为憨吉王了!!!憨吉王 憨吉王 憨吉王 05/13 09:18
98F：推 connie0129: 你可以自己开一家了XD05/13 09:58
99F：推 judy0727: 推～ 05/13 11:20
100F：推 jeremylyc: 帮推~ 快摆摊 XDDDDD 05/13 11:52
101F：推 cyhhoi: 专业推！可惜吃不到QAQ太远 05/13 12:31
102F：推 yen333: 推~想吃!!支持摆摊!! 05/13 17:06
103F：推 blast1: 哪家啊，好想去吃 05/13 22:28
104F：推 misa0519: \憨吉王/\憨吉王/\憨吉王/05/13 22:36
105F：推 disorderfool: 感恩憨吉 感恩憨吉05/13 23:12
106F：推 ananbig: 再推xd 05/14 06:08
107F：推 ef2200824: 憨吉王!! 超认真的拉!!!好用心唷 05/14 10:03
98了啊啊啊啊啊唉(￣▽￣)
※ 编辑: zayne (111.83.98.29), 05/14/2015 12:17:19
108F：推 asleepcat: 推 05/14 12:28
109F：推 asleepcat: 君子有成人之美，再推 05/14 12:31
110F：推 silverkymco: 推爆了请大家吃憨吉吗？谢。谢。原。po。 05/14 12:54
乾⊙_⊙还真的爆了……
那…为了回馈乡民的热爱以及热情
接下来扣掉小弟休假不在
只要在我下班前来买憨吉的版友
说出通关密语：安安你好我是乡民
即可立即享有版友回馈
不过有一点请特别注意注意
※只有在小弟我当班并找我结帐才有哦
※只有在小弟我当班并找我结帐才有哦
我不在就没有
大家要记得哦
至於回馈什麽…来了就知道哩(￣▽￣)
※ 编辑: zayne (111.83.98.29), 05/14/2015 13:16:25
111F：推 atomic5238: 专业热忱的憨吉王！希望每间店的店员都跟你一样哈哈 05/14 22:28
112F：推 wwwtime: 屏东人推推！！再热也要吃憨吉啦！！ 05/15 13:32
113F：推 chrscc0120: 推专业～～ 05/15 16:45
114F：推 yuyoyp: 专业推!!!05/15 17:44
115F：推 poenan: 身为同业 爆文也来给原PO赞声05/16 12:50
http://i.imgur.com/EnMhzfO.jpg
送上活逮的虫子一枚
※ 编辑: zayne (223.138.197.105), 05/16/2015 16:26:44
116F：推 dabaiTsai: 憨吉吼呷 05/19 21:11
117F：推 Hunterme: 用心给推 05/27 02:57
118F：推 ljh2217: 推推 02/25 14:51