作者walkmaster (请老天给我个机会)
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标题[感想] 有时候遇到一些怪状况也蛮不错的
时间Sun Sep 21 05:29:13 2014
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小弟以前是做餐厅领班的
遇到奥客是常有的事
遇到最难受讨厌的情况不是客人多机歪
而是自己的专业被贱踏
许多自以爲是的想法与说词常让我哭笑不得
到底是你在这工作还是我在这工作啊？
不过来做大夜之後整个心情开朗了很多
ㄧ方面都是熟客（天天来的 人都很好）
ㄧ方面是ㄧ般人不会太要求你的专业
没有讽刺贬低的意思
我是觉得 客人总不会问你三明治内容
或是这个饭或这个产品怎麽做的吧？
在餐厅就会遇到而且还会假会的问你
一堆奇奇怪怪的问题
甚至当起食神想教你这东西应该这样做
在不会被糟蹋专业的自尊前提下
有时候在这边遇到一些客人真的会
转变成用一种有趣的心态在「观赏」他们XD
例如明明是预购的东西
却翻遍整间店然後抱怨找不到
「不是今天开卖吗！？」
虽然累 但是偶尔遇到一些脑子不知道在想什麽的客人时
整个心情就反而会好起来
像刚刚遇到一个客人点中热美要我帮他加「一个」冰块
我跟他确认一下是要怎样加
因为这样点不是很蠢吗= =
他比了一个ok说一个
（一般人会觉得是一颗吧？那个手势）
我觉得很怪啊而且又没有一颗可以给他加
我说了之後 他就说那我点冰的好了
然後我弄了中冰美後
他就开始碎念
啊那个不是冰块喔？为什麽刚刚不给我加？
我很下意识的挑了个眉（XD）说
先生…所以你刚刚点「热咖啡」跟我要加冰块 是认真的吗…？
他：…………
我：…………还是你要的就是是冰咖啡没错呢？
他：………嗯
当下的那个表情我真的很想笑XD
我看他也是一副很囧的表情哈哈
偶尔遇到一些奇怪的状况
其实心情可以变得很好的
算是大夜生活无聊之中的一点调合吧XD
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不能被店长知道我上班在这发废文= =
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1F：推 foxpig: 哈哈哈！咖啡的 太好笑啦 09/21 07:23
2F：→ igsgamer20: 感觉是你餐饮做的不够久吧，点热美要求加一颗冰块的 09/21 08:38
3F：→ igsgamer20: 原因太多，不过就是赶时间喝，怕烫的吧。 09/21 08:38
4F：→ XOEX: 因为美式真的很烫阿 拿铁就比较不烫 09/21 08:48
5F：→ walkmaster: 原来是这样 不过我以前做最久的餐厅六年多 没甚麽人点 09/21 09:22
6F：→ walkmaster: 咖啡 而且我从小到大就是咖啡白吃..XD 所以没想过 09/21 09:22
7F：→ walkmaster: 而且我自己也不喝咖啡的 09/21 09:23
8F：推 O800092000: 就太烫阿 去麦当劳我有要求加过2～3颗冰块 09/21 10:21
9F：推 HT2: 便利商店的冰块是不能这样加，冰块都一包的，这样加剩下冰块 09/21 10:57
10F：→ HT2: 卖谁？ 09/21 10:57
11F：推 operaghost: 客人表示：我管你卖谁，我就是不要喝那麽烫的 09/21 11:15
12F：推 Sam92215: 其实有解啦 如果提供客制化服务 那一定会遇到少冰的状况 09/21 11:42
13F：→ Sam92215: 把制作少冰的剩下的冰块 给要求热美式加冰块的客人 09/21 11:43
14F：→ Sam92215: 事情就解决了 至於开封後卫生问题 就客人自己承担罗0.0 09/21 11:44
15F：嘘 MELOEX: 楼上 开封後的卫生问题 绝对不是客人承担 09/21 12:01
16F：→ MELOEX: 做了非SOP的动作 就是你要自己承担 09/21 12:01
17F：推 smallpower: 我记得冰箱不能留开封过的冰块 09/21 12:05
18F：推 Sam92215: 我知道按照规定不行啊，主管巡店再收掉就好了 09/21 13:21
19F：→ Sam92215: 我做的店就是这样做，是店长授权的出事不会是我负责 09/21 13:21
20F：→ Sam92215: 而且客制化服务本来就不属於SOP，为了满足客人又要违反 09/21 13:24
21F：→ Sam92215: 这是高层自己搞出来的矛盾结果 不关我的事 09/21 13:24
22F：推 ilufe: 推上班发废文XD...(?_?) 09/23 08:59
23F：推 Kouzuki: 以前没事喜欢跟同事说：我要冰的大热拿之类的 xd 09/24 05:38