作者Starfire (竞争吧)
看板CVS
标题[感想] 7-11打工心得
时间Wed Jul 9 23:55:21 2014
看到小七新增贴心服务,分享一下经验
大家都知道超商工读十项全能
一边结帐一边泡咖啡一边安抚等影印传真的客人
顺便请不会操作ibon的客人稍等,找不到商品的等下帮你找
尖峰期间客人没耐性等不下去生闷气或破口大骂是家常便饭
这时顺便来个拿一大叠帐单缴费的客人就更棒了
做生意自然很开心有客人来捧场
公司对消费者很体贴,除了不断增加服务项目
对於员工的服务态度也非常重视
不定期经常出现的神秘客,免费又便利的申诉管道
即使忙到懒趴火起,又刚好遇上个卢小小在店里大呼小叫
脸上也必须挂着魅力100%的灿烂微笑
一副「这份工作充满挑战性又能满足我的M体质,超爽der」的样子
声音要宏亮,态度要亲切
互动像你的好邻居或好麻吉,却又专业训练有素的任你差遣
这样的能力可以得到合法的最低时薪作为酬劳
每次只要一听到「神秘客好像出现了!」「长官要来视察了!」
全店都进入备战状态
拼命扫地拖地擦货架擦玻璃,话术喊的更大声,更卖力面销
长官驾到90度鞠躬相迎,店长员工都笑嘻嘻的(你敢不笑?)
皇帝微服出巡不过如此(好几次说要来结果没来)
很佩服的是-4不只卖店里的东西,网路预购等杂七杂八的业务都有
每逢佳节都能从预购商品感受到过节的美好气氛
母亲节是五月,三四月就准备庆祝了(妈咪好期待啊)
四月就在骂怎麽销路那麽差(这麽早你卖给谁)
好的店长自己先买几个,跪求员工帮卖
只好联络家人朋友同学帮买,你在对方眼中的地位如何此时见真章
(怎麽有传直销的feel)
等到了五月买蛋糕的人开始变多,抱歉!有的已经卖完了
怎麽一下就卖完了?啊就四月就开始卖了呀
早起的鸟儿有虫吃没听过吗(早了一个月)
其他还有端午节,圣诞节,情人节,新年(去他的年菜)等一大堆
每两周会换档一次的草莓季,巧克力季,美酒季,啊里不达季
面包饭团三明治凉面饼乾糖果大亨堡冷冻食品冰淇淋第二件六折第二件半价
东西好不好划不划算不是重点,反正你先给我卖出去就对了
对,重点就是「卖就对了」
超商经常有新商品,记得有次进了一种新口味的牛奶糖
客人对此商品反应不佳,乏人问津
但上面告诉你一天要给我卖100个(饮料就算了,冷门糖果?)
结果同事妈妈自掏腰包买了30盒(一盒12元)
放在门市请大家,没人吃
30盒工读生买,另30盒店长运用人脉硬是推销掉了
(剩下10盒是客人在积极面销下尝鲜买的)
还有广告打很大的发热衣,凉感衣
穿上去应该会变很潮(像电视里的高瘦模特一样)
一直逼你卖逼你卖逼你卖逼你卖
一天到晚开会检讨为什麽销量那麽差(天还热着发热衣要卖给谁?)
高层负责出一张嘴,动不动叫店长过去ㄉ一尢
店长压力大,回来悲伤的看着他的猪猡员工
「你们能加把劲努力卖吗?一看到有人在看就要上去推销啊」
哇勒他不买难道我要拿枪指着他吗?卖出去我有抽成吗?
记得第一名好像奖金几百块?
可以再买两件发热衣(误
一天到晚拆组POP(海报和纸制商品架)换价格标签
39/49元组合换来换去
早换客人拿了发现时间还没到没折扣悻悻然换一个
麻烦一点的直接在店里吵闹(闹到过12点刚好给你折扣)
时间到再换保证拖到下班时间
总是准时下班的人在店里一定是恶名昭彰
事情多又杂考验高记忆力高EQ
要求顶尖业务能力却领少少时薪之余
破财的机会也不少
卖菸酒给未成年罚款数千,要求看证件毛一堆
一提要证件就怒的十之八九没满18
(不过有些喜孜孜的掏出证件也挺可爱的)
东西打破要赔,商品被偷如果店长机车一点也要赔
补货时忙着结帐服务客人一转身弄破饮料瓶子盒子要赔
豪迈用美工刀割一下太大力划破商品又买回去(现在有规定不要用割的)
微波好客人又不要了自己买了当晚餐
吃店里商品完全没有半点折扣
忙的要死又不能去外面买
报废公司规定不准吃(加盟店由加盟主决定)
卖吃的却不供餐,又不是没卖自家食品
员工也是公司的摇钱树
血汗工读受不了请辞,店长只能硬撑
找不到人站全天班正常现象
如果刚好有几次在站了12小时以上後被神秘客发现你要死不活的疲态
店里马上列入观察名单,评分人员频繁出现
电的你哇哇叫,後悔自己为何还有自尊这种东西
只要够耐操(奴性强)这些都是基本的
为何这麽辛苦还不辞职,主要都是经济压力
先加减赚,找到更好的就辞(没空找)
不然就二度就业求职困难毫无选择
(或年轻人学经验赚钱买iphone的管道)
抱怨这麽多,只希望大家去超商消费时礼貌客气一些
就算只是一句谢谢也能让辛苦的店员开心不已
有时难免有些微疏忽之处,多体谅一下吧!
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补充一下内容:
夏天凉面买一送一
上班开冰箱,映入眼帘的是满坑满谷的凉面
哇!我从没见过那麽多凉面啊!
原来是新组长新官上任三把火
想藉此活动好好大显身手
我不知道高层是不会分析客群
还是字典里没有不可能这三个字
(你的不可能都是员工替你实现的)
说别间门市卖那麽好,凭什麽我们不行
(学区门市和夜市附近人那麽多也能比?)
上级总问「A店卖那麽好为什麽B店做不到」
因为客群不同啊,意外吗?
这跟问毕卡索为什麽你不会写程式有什麽两样?
当天只好拼老命推销凉面
(叮咚)「午安您好!好吃的凉面买一送一喔!」
组长规定一定要加"好吃的"三个字,不讲会被瞪
「小姐!我的帐单怎麽印不出来?」
「您好!凉面买一送一!我帮您看看喔,请稍等」
「你们有卖这种饮料吗?」
「您好凉面买一送一!不好意思我们没卖耶!」
「洨贼~我要一包1号啦」
「您好凉面买一送一!一包1号~没问题!」
「蛤?有买一送一喔?」
「是凉面喔!凉面买一送一!夏天要吃好吃的凉面啦!要不要买凉面啊阿伯?」
「蛤-啊?不要啦!我不要吃凉面啦!」
常客当天几乎都买凉面回去吃了(咦
虽然如此还是报废很多,都用门市基金结掉了
(说要进这麽多的人怎麽不买回去啊?)
买一送一的活动持续三天
搞到後来有几个常客叫我不要再提凉面,他们听到会想吐(默)
结果只要他们进店都不喊凉面话术(?
夏天饮料冰品一定有第二件折扣
捅一饮料全面第二件半价,店里每人先搬一箱回去
客人只买一瓶一定要提醒他买两瓶比较便宜
还有令人兴奋的饮料抽抽乐
(我他马的都抽到89折)
一定有客人质疑箱子里有没有1元
(现在改成拉霸变成怀疑电脑作弊)
有1元不过只有一张,自然难抽
有些客人抽到1元都面无表情
反而店员看起来还比较高兴(?)真是闷骚呀
有人会趁店员影印或做咖啡时偷换折扣
之後一定看着客人抽完确定几折才会去做别的事
说到偷换东西,集点换公仔才有趣
曾有人偷把娜美的一部分(?)藏在口袋里
然後说公仔有瑕疵要换
一连换了三个店长起疑,调监视器发现该人在监视器死角动手脚
基於以客为尊不方便当面揭发他
只好在他下次拆盒子时一直死死盯着他的动作
我知道Q版娜美有点发福身高又缩水
但你换其他只也是这样啊,就算换到索隆他也是个肥宅(喂)
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关於点数:
75元一点,之後每满35元多一点
6点加价购公仔,12点/18点换企业折扣或门市商品
30点免费换叭啦叭啦
咖啡一杯一点,3点加价购
10点换免费咖啡或餐具
随行杯点数在收银机里要记得给,要记得要记得要记得
(一分心就容易忘记,有些人会以为你是故意的...)
每次只要满额萤幕就会跳出应该给几点的视窗
必须把那视窗按掉才能继续结帐
忙的时候习惯反射性把它按掉,「惨了!要给几点?」
点数数量都有纪录,客人不要的点数都收在一个瓶子里
活动结束再倒出来清点,放信封袋里交给司机回传给公司
一但被发现偷拿点数就会以侵占公司财产为名义开除永不录用
不要再以为店员独吞点数了,在众多规矩与监视器下很多事都不能做的
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咖啡:
一样经常举办促销活动,美式拿铁第二杯半价
糖加一点、美式太烫请放两颗冰块、拿铁牛奶加满
客人态度好,能做的店员都很乐意去做
但麻烦尖峰期间别催店员好吗~
我知道赶时间大家火气都很大
但只有你赶时间吗?先弄你的别的客人怎麽办呢
(或是你可以提早出门?)
要求客制化的同时又一直催个不停
「算了啦!糖包给我我自己加」
本来就可以自己加吧?帮你还那麽凶Q.Q
咖啡促销一样要喊话术
冰巧克力/冰抹茶刚推出时
冰/热.大/中杯巧克力和抹茶奶绿一率$35
组长规定无论客人买什麽都要面销
(就算只买一颗茶叶蛋也要)
一个从进门就头低低玩手机的面无表情型男拿了一条口香糖来结帐
「现在大杯冰巧克力只要35元喔!甜甜的很好喝唷!」
「好啊。」看吧,果然拒绝了
..........?!!
面瘫酷哥抬起头,「我要一杯冰巧克力。」
「...大杯的吗?」帅哥耶>\\\<
「嗯。」继续低头玩手机
第一杯就面销成功了好高兴>\\\<
认真做很有纪念意义的第一杯冰巧克力
加入糖、香料和满满的爱液(x) 爱意(o)
在预设大多数人都会拒绝的情况下面销成功真的很开心~
也有人听完後问:「业绩压力很大厚?」
本来不要却又买了~谢谢你们的鼓励>\\\<
有这份心意其实买不买都不是重点了~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.230.91.51
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1404921324.A.9C1.html
1F:→ sooo168:对那些住澳洲的人来说 你做超商就是命贱啊.. 跪下来给我 07/10 00:04
2F:→ sooo168:舔脚趾本来就是应该的 巴结一点! 07/10 00:05
3F:→ sooo168:有经济压力干嘛做超商 要找到比超商钱一样 至少事情没 07/10 00:07
4F:→ sooo168:那麽多的并不难 至少其他工作应该还可以准时下班 可以去 07/10 00:08
5F:→ sooo168:找其他兼职的工作 TMD无良加盟主是不给加班费的 责任制 07/10 00:08
超商不用接触油锅,对於无法端盘子或惧怕火炉的人来说也是个选择
6F:推 AlicePoker:辛苦了 07/10 00:32
7F:推 zohhh:泪推QAQ 07/10 00:43
8F:→ sooo168:强烈支持超商员工该组工会争取自己的权益了.. 07/10 00:45
9F:→ cafecar:要店员做那麽多事,钱也没变多,还一直加服务项目,是谁呢 07/10 00:53
10F:推 marcus40:是你 一眼我就认出来 这是命运最美丽的安排 07/10 00:57
11F:推 hmwin:可惜我来不及参与你的过去 07/10 01:40
XDDDDD
12F:推 pttnew:泪推,这样看来遇到好的老板也很重要,当我们这些工读是廉 07/10 01:47
13F:→ pttnew:价劳工 07/10 01:47
14F:推 cute880509:超商真的很辛苦 07/10 03:13
15F:推 shadyback:学生时期拼命吃报废泄恨 07/10 06:31
16F:推 imdog:真的很血汗 时薪低成那样还要当业务 夸张 07/10 07:55
17F:推 HScarpetta:所以我从来没要求过员工得卖预购,连我自己都很讨厌卖 07/10 08:52
直营店上级会给更大的压力,说要做加盟店的榜样(最忠诚的奴隶?)
看店长自己掏几千块买不好意思不跟...
18F:推 foxpig:买糖果 也太扯 07/10 08:58
19F:推 n131419:推!!!员工辛苦了 07/10 09:09
20F:推 yung80111: 07/10 09:09
21F:推 amethystboy:好手好脚澳州客:请增加鲜食喂食服务,谢谢! 07/10 10:24
22F:推 ian1225:感同身受 只能泪推 赶快把这篇推爆让更多人知道店员的辛酸 07/10 10:30
23F:推 jumpintosky:泪推OAQ 07/10 10:47
24F:推 schank09:真想写我爸爸在你家的故事@@ 07/10 11:42
写吧写吧~~好想看喔!XD
25F:推 ricks773:这篇我喜翻XDDDD 遇到好加盟主真的很重要啊QAQ 07/10 11:45
我们不是加盟店喔
羡慕加盟店可以吃报废
不过直营发薪水很准时,有劳健保和加班费
加班费必须申请核准才会发,大部分都没过就是了
26F:推 jay0215:好好的人不当,为什麽要当没尊严的超商店员呢? 07/10 11:49
27F:→ sooo168:大家都说没特殊专长的才会去做超商 做保全有特殊专长吗? 07/10 12:09
28F:→ sooo168:很多工作其实都无需特殊专长 但总是普遍瞧不起做超商的 07/10 12:11
保全其实也没很有尊严...
只是大家通常不会找保全买东西,大幅减少使唤他们的机率
29F:推 abula2008:身为统一集团底下的工读生泪推 07/10 12:20
QAQ
30F:推 music120:看了这篇觉得自己的工作好幸福 07/10 12:21
31F:推 Mez:致敬~ 07/10 12:41
谢谢(立正回礼)
32F:推 sheepdog2547:店员好辛苦ORZ 07/10 12:48
33F:推 tin989:推 07/10 13:17
34F:推 willgo:推, 辛苦了! 07/10 13:18
35F:推 pearjuice:泪推,根本心声 07/10 13:18
36F:推 storemanager:真的认同希望不要再有太多酸民酸服务了 大家一起加油 07/10 14:06
37F:推 linlin10:最高服务 最低时薪TAT 07/10 16:32
没错...
38F:推 cafecar:代洗照片、代洗衣服、代收费用,服务越做越多,钱没比较多 07/10 17:27
39F:→ cafecar:祈求老板和决策主管、部员等不要再多服务了比较好吧… 07/10 17:30
40F:→ cafecar:没事还有神秘客和长官视察,呵呵。 07/10 17:32
赚钱第一啊~员工反正都免洗的
41F:推 hee2233:泪推,现在是菜鸟,常常被同事跟上司骂,昨天也被客人骂Q 07/10 18:14
42F:→ hee2233:Q 07/10 18:14
真心劝你别做了吧,我早离职啦
43F:推 balletbliss:真的很讨厌 顾客至上 这句话! 07/10 18:42
礼尚往来就罢了,偏偏有些奥客会无线上纲
44F:推 daphne1993:推 真的辛苦了 07/10 18:44
45F:推 aromagreen:为什麽我都没被推销过啊 07/10 19:52
基本上是推给有表现出对蛋糕粽子发热衣之类商品感兴趣的人
应该被推过第二件折扣吧,不然就店员累了刚好没讲
想到今天去小七买面包(第二件五折!)
拿两个去结帐,结完店员竟然默默叹了一口气(?!)
忽然很能理解他的心情...
46F:推 PTTOnline:我以前的7-11店长逢年过节都每位员工送礼盒,生日店内100 07/10 20:47
47F:→ PTTOnline:0商品让你挑,美式和思乐冰免费喝,粉包咖啡算成本价 07/10 20:49
48F:推 PTTOnline:只要店长上早班都会买大夜和早班的早餐,只可惜最後我还 07/10 20:50
49F:→ PTTOnline:是爲了论文提早辞职,那时候上班蛮快乐的 07/10 20:51
哈哈这些我都没有...
直营店长权力形同架空,一举一动都服从上级指示不敢违抗
规定报废不准吃,饮料都倒掉,餐食都丢掉
店长经常花数千元买预购商品,真卖不完再分给大家吃
这种情况下不好意思再让他请我们...
过年有包红包给我们就是了
50F:推 HScarpetta:我的在职员工是PT生日礼金500,FT是1000 07/10 21:08
记得好像可以加入公司活动,缴钱就可以逢年过节拿礼券
给他钱再请他买礼物给我,满适合我这没朋友的臭宅的
51F:推 yangway:我怎麽觉得你是跟到烂店长阿..... 07/10 21:22
店长自己压力也非常大又更破费
曾经气到摆烂不推销预购也不买
店长不想骂我们,默默自己买自己销,於心不忍就帮忙了
52F:推 kevinshyu:经历完整。 07/10 21:44
53F:推 erection96:推 很中肯 十项全能的职员 了无新意的活动 07/10 23:12
54F:推 erection96:下班时间总是拖到1小时 太早走好像犯了大错一样 07/10 23:24
真的,没想到准时下班竟然也是福利?
55F:推 kito711:园区作业员也缺人,不考虑看看?在台湾服务业真的很没尊严 07/10 23:58
可能对有些人来说距离也是个问题
56F:推 kurarun:辛苦了!!! 07/11 00:16
57F:推 wooops:推风趣的文笔和详实的记录! 07/11 00:59
谢谢大家捧场!!
58F:推 barery24:辛苦了...Orz 07/11 02:05
59F:推 chu3:嗨,凉面买一送一,超商店员辛苦了!谢谢你们提供的美好服务 07/11 02:41
谢谢~揪感心>\\\<
60F:推 KUNI0202:PUSH!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 07/11 04:18
61F:推 VitaminK:好一篇笑中带泪的好文,原po文笔真好,对很多事情的看法 07/11 06:11
62F:→ VitaminK:也很透彻,恭喜脱离苦海 07/11 06:11
63F:推 petrel:原PO文笔真的很棒,推! 07/11 07:43
谢谢>\\\<
64F:推 t1018:超商店员真的无所不能,辛苦了!推推~ 07/11 11:38
65F:推 VincentF:完全戳中心声.... 07/11 13:06
66F:推 kickmeout:大家都很喜欢提血汗薪水..但我总觉得年轻人经历这样的工 07/11 14:45
67F:→ kickmeout:作半年挺不错的..因为就算投入到其他职场..除了专业 07/11 14:46
68F:→ kickmeout:更多是在处理人的问题 07/11 14:47
你说的没错,有学到人际和上下级应对问题
对於销售也比较没那麽恐惧和排斥
毕竟上级是不接受办不到这三个字的,再怕也要去做
半年不多不少,再久就是平白被剥削了
69F:推 flesym:辛苦了!!!我愿意去你的门市买凉面 07/11 20:21
谢谢~(擦泪)
70F:→ arlun:但也因为有那麽多的年轻免洗员工 07/11 20:42
71F:→ arlun:让老板可以不用改善员工福利就可以徵到员工 07/11 20:42
72F:→ arlun:很难说到底是好是坏 07/11 20:42
想打工的人真的不少
73F:推 chjanaa:泪推 店员真的辛苦了 07/11 22:43
74F:推 victora:凉面买一送一那里我笑了XDDDD 07/12 02:00
75F:→ kkjog123:还有该死的人再多为了精简人力大夜只有一个早晚班只有2个 07/12 02:40
精简人力真的很机车...
76F:推 tg1104:中肯泪推啊 07/12 03:33
77F:推 lunaX19:说到工会 劳工运动 大家都默默跳过... 却希望利益天上来? 07/12 03:44
台湾真的很不重视劳工权益,包括劳工自己
以往应徵时要求劳健保,还被老板白眼「你会不会要求太多」
连那里的员工都说现在很多地方没保劳保,这样我容易应徵不到工作
自己的权益自己不争取有什麽办法
78F:推 bestbadman:在我心中店员根本神 什麽都要会~ 07/12 07:33
79F:推 birdd:超商店员真的超辛苦的啊!! 推!!︿( ̄︶ ̄)︿ 07/12 07:43
80F:→ birdd:"这份工作充满挑战性又能满足我的M体质,超爽der" 好好笑XDD 07/12 07:44
81F:推 a125419401:推推~感觉就算真的赚了钱也是累到有钱没命花ˊ_>ˋ 07/12 10:52
82F:推 gn50711:看完快哭了 还好我不干了 07/12 21:11
83F:推 roda23139:超商的辛苦主要是面对的奥客太多 07/13 00:41
我觉得是公司制度纵容出来的
就像小屁孩敢那麽嚣张通常是因为大人不会制止
不会没事跑去自助餐问东问西,却会因为超商店员无法回答你的疑问而客诉
※ 编辑: Starfire (36.224.208.50), 07/13/2014 01:53:55
84F:推 J2002259:看完这篇我都想离职不干 在某间医院直营店 07/13 02:18
85F:→ J2002259:结帐时碰到护理人员跟医生还好 最怕遇到老阿公老阿骂 07/13 02:19
86F:→ J2002259:卢下去真的没完没了.. 07/13 02:19
87F:推 kimisky:这篇写的好生动,很有趣却真的能感到很忙QQ凉面那边好笑XD 07/13 11:45
88F:推 sunnymu:推 辛苦文 但又很好笑 原po文笔很好 07/13 22:24
89F:推 chrispeace:说到心坎里了这篇。 07/14 03:34
90F:推 shammy:你好可爱! 我要去拥抱家附近的超商店员! 07/14 09:28
91F:推 abandoner:辛苦了! 真的要跟所有店员致敬! 07/14 20:52
92F:推 rd1210:辛苦了 07/17 17:51
93F:推 m1976onkey:泪推啊!太深刻了! 07/20 10:22
94F:推 shoppingpig:辛苦了~~~~泪推QQb 07/26 00:04
95F:推 grdiro:最近开始做超商 超级感同身受的! 08/05 20:16
96F:推 ups: 推辛苦的超商店员 ~辛苦了 09/07 09:42
97F:推 whisper0113: 凉面那段笑到快抽筋XDD 09/28 15:39