图文：http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=1376337 全家幸福甜点冬期限定 既然大家都那麽爱戴下午茶甜点，那我就一次满足两种味蕾好了。：） ■ 布朗尼布丁 昨天在全家便利商店发现了新一季冬季限定的幸福甜点「布朗尼布丁」。承袭以往 全家甜点的精致特色，还没有打开外盒盖就已经感受到浓浓的幸福。全家好像这一季 主打巧克力，架上有许多巧克力的商品，也许巧克力永远最能衬托冬天的主角吧？ 从外表看起来，最上头有三块巧克力布朗尼，仔细看看，布朗尼里面还有核桃喔！下 头是螺旋状的淡巧克力色慕斯，还插着两小卷的白巧克力。视觉上真的很丰富而且 精致。但是...布丁呢？先不管，挖一口来吃了！嗯～～布朗尼的巧克力味道很浓喔～ 核桃脆脆的让布朗尼的口感软中带硬。巧克力慕斯就没有布朗尼那麽甜了，不过同样香 滑，白巧克力也稍微点缀一下，赋予牛奶味的巧克力香。再往下挖，原来布丁在下层， 与慕斯大概各占一半吧？布丁也是黑嘛嘛的巧克力口味，但是甜度又再比慕斯淡了一些。 这道布朗尼布丁的在味觉就是这样的有层次感，很佩服全家甜点这样在设计上的用心。 ■白巧克力圣代 白巧克力圣代也是冬季限定的甜点之一。与布朗尼布丁截然不同，在颜色上呈现冬天， 如雪花般的白色系。表面一层平滑的白巧克力（依名称去猜的），上面还缀有三朵奶油 小花，颜色是淡淡的巧克力色。这样跟冰淇淋的圣代有什麽关连啊？ 我打开透明盒盖，取了一小口奶油来嚐嚐。跟平常滑嫩的奶油不太一样，是有点粗糙 的口感。细细品嚐，发现那些看起来像黑点的是巧克力耶！查了一下全家的甜点网页， 上头写着这慕斯是混以巧克力脆片去做的，难怪这样不同。下面的白巧克力味道也 不错，不会太甜，滑滑溜溜，这大概就是所谓的「圣代」了！。再往下居然是咖啡冻... 软硬刚好，不过咖啡味道很淡，淡到几乎吃不出来了。我也是看了成分才知道那是 咖啡冻呢！ 两种全然不同的甜点，一个浓郁，一个滑顺，我觉得都不错。不过热量可是有差的喔！ 布朗尼布丁高蛮多的，要小心身材喔！; ) -- Christabelle's Portrait 英国‧台湾‧吃喝‧玩乐 http://www.wretch.cc/user/christabelle --

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