※ [本文转录自 Food 看板] 作者: adear (最遥远的距离...) 看板: Food 标题: [食记] 台中大里 石头日式炭火烧肉 时间: Thu Oct 9 11:52:42 2008 餐厅名称：石头日式炭火烧肉 地址：台中县大里市东荣路545号 电话：04-2418-0055 营业时间：中午11:00至凌晨12:00 价位范围(每人)： 吃到饱消费方式 《周一~周五 》 ◎ 中午时段：11:00~15:00 - 329+10% ◎ 晚餐时段：15:00~24:00 - 429+10% 《 假日(六、日)，例假日》 ◎不分时段全面 - 429+10% 《小朋友烧肉同乐》 ◎身高140cm以上同大人收费 ◎身高140cm~110cm - 午餐199元／晚餐(例假日) - 299元 ◎身高110cm~90cm酌收100元 ◎身高90cm以下免费 可刷卡（可/不可）：OK 官网：http://www.stone-yakiniku.com.tw/about_us/ 图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/piccolo929/15023746 辗转坐客运下台中 因为老头说生日要带我去吃好东西 原来是一家吃到饱的烧肉店 叫做「石头日式炭火烧烤」 去的那天刚好碰到台风来临 雨下得很大 可是我们还是冒着大雨到店内用餐 很感动耶～ 这家石头烧烤有几家分店 我们是去大里分店 店内空间很大 位置也很多 到达的时候人还蛮少的 以为是因为台风天 没有人要出门 後来人潮也陆陆续续进来用餐 被服务生领进位置之後 跟我们大约讲解了一下点单的形式 以及 用餐的时间 就先上了一人一杯饮品 饮料是喝完可以续杯 或是换另外一种 我点了酸梅汤 入口不会太酸或太甜 还蛮好喝的 接着上烧烤的肉类 有牛肉和猪肉两种（基本款） 还不错 其他的肉类可以自行斟酌要不要点来吃 然後就是火锅汤头 我们点了和风味噌汤 里面除了一般的豆腐、香菇、金针菇、清江菜之外 主要加了切对半的鱼头和海带芽 咸味刚好 鲜味十足 是还蛮推荐的汤头 点单的方式就是利用桌上的小单子 填好之後 按下服务铃 服务生就会来接单 菜单上除了一般烧肉店会有的烧烤肉类 包括：牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉、海鲜、蔬菜与饭团类 之外 还有火锅单点类 包括：味噌锅、海鲜锅、寿喜锅、泡菜锅、蕃茄锅 与各式火锅料 另外还有比较特别的和食料理 包括：各式沙拉、寿司、握寿司、手卷、温泉蛋、凉面等 与炸物（扬物） 包括：扬出豆腐、猪排、炸年糕、野菜天妇罗、鸡柳等 我们点了生鱼握寿司 还不错 不难吃 但也不特别好吃 是可以解馋的一品 温泉蛋不知怎麽搞的 一送上来的时候 就是破掉的状况 剥夺我的乐趣 口味的话 是还ok 烤饭团送来的时候是热的 不过还没烤过 虽然还没烤过应该就可以吃 但我还是坚持烤了几下 烤过之後 饭团的味道更香了 而且表层硬硬 口感也不错 优格沙拉也算是可以 虽然青菜看起来有点不太新鲜 但酱料酸酸甜甜稍微填补了一些缺点 中途点了扬出豆腐和鸡柳 两个大地雷 扬出豆腐吃起来像难吃的臭豆腐口感 外层硬 里层也硬 一点也不像扬出豆腐应有的样子 鸡柳则像是长条形的麦克鸡块 里面的鸡肉看起来让我有合成肉拼凑的疑虑 希望看到这篇的人 不要再采到地雷罗！ 後来我们也有加点了几次肉 除了猪肉与牛肉之外 也加点了网友推荐的韩式鸡腿片 虽然鸡肉的肥皮很多（我不敢吃皮） 不过喜欢的人应该很爱吧！ 肉质也不错 哈哈～之後又点了一次～ 服务生说火锅汤的食料吃完的话 可以换锅底 所以（我）拼命把他吃完之後 换成了牛肉寿喜烧锅 不过这也是个大地雷 因为完全没有寿喜烧的味道 汤头根本只是加了酱油的切仔面 而且牛肉不是片状 而是块状 而且很像把用不到的肉拿出来切切放进去的感觉 非常非常非常大不推这道 最後我已经吃不下的时候 老头点了甜点 黑糖地瓜球与心型奶酥 黑糖地瓜球还好 心型奶酥其实就是奶油可乐饼吧....不知道干嘛取怪名字.... 还点了两球冰淇淋 服务生没问我们要什麽口味 送来的时候 一个是草莓 一个是瑞士巧克力 算是蛮普通的 不过要问我意见的话 总括来说 烧烤的肉类还不错 火锅（吃过的）是日式味噌锅比较好 寿司与沙拉也不错 其他的好像就只有还好而已了 有吃过的经验就好 再去光顾的意愿 近期应该是不会有吧.....XD -- 啊...有杀气... ☆http://www.wretch.cc/blog/piccolo929☆ --

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