咳！大家不要紧张 地下室没有怎样 这次是想提出一些我自己想法 希望跟大家讨论一下 由於我个人废话很多 先简单用一句话说一下我想干麽好了 "系馆地下室搞一个小空间弄一个简单的咖啡吧台大家觉得怎样？" 我自己对咖啡还算颇有兴趣啦 也算摸了好一阵子了 几次跟大家吃饭闲聊的时候 都有提到地下室摆个咖啡机的念头 某种程度也算是在做个小小的咖啡梦吧 想说系上人也不少 对咖啡有兴趣的应该也有一定族群 不如我带个头喊个声还是怎样 看能不能在地下室弄一个小咖啡吧出来 不管是想玩咖啡的还是想喝咖啡的 都能够交流还是分享一下 一部分也是宅系馆宅久了 还真有点不知道怎麽说的情感 总觉得自己关起门来玩咖啡 好像少了什麽 想把这兴趣也带到系馆这样 不过感性归感性 还是有一些实际的问题要跟大家讨论一下 大致上我想了几个问题 还有我自己对应的想法 简单条列如下 1.系馆是大家的 要搞什麽应该要大家同意 这其实应该是最大的问题，所以我也才po上来询问大家意见， 希望大家能踊跃表达自己的意见，谢谢！ 另外对系学会有些不好意思，如果之後大家同意的话，要使用 系馆空间，还要麻烦看要走什麽流程还是制度的，我会再配合 的！ 2.咖啡机设备等要从哪来？ 这部份，我目前打算我自己弄齐该有的一些设备，如果能够使 用系上空间其实我就已经很感谢了，资金方面我就自己想办法 好了，如果有同学愿意帮忙分摊的也可以跟我联络。 3.谁要负责管理以及负责大大大小相关事项？ 这部份，如果真的能够搞出一个小咖啡吧的话，我当然很乐意 负责这一切大大大小事务。当然其实说得简单，要负责也不是 嘴巴说说就算了，到时候万一谁喝了咖啡拉肚子，我也不可能 帮他拉就是。不过虽然我不能百分百保证什麽，我还是会尽我 所能的尽量负起各个责任。 4.那这咖啡吧到底会长怎样？ 基本上，其实目前我想的方向，还蛮依我个人喜好方向的在想 的。大致上，主要的应该是以义式咖啡为主，简单讲就是像星 巴克那样模式的咖啡，以义式浓缩咖啡为基底，发展一些简单 的花式，包括拿铁、卡布、摩卡等。当然，看起来会克难一点 ，并且应该是很大一点。 最後，我是希望咖啡这个兴趣，能够像系馆的吉他、漫画、麻将 等兴趣，不知不觉的融入我们的系馆，我们的生活（当然一些杂 乱如果能够不像的话是最好啦，噗！），不过这对大家来讲，应 该是个新玩意，而新东西大家总是会有比较多的顾虑，还请大家 将这些顾虑讲出来，或许能帮助这小小咖啡吧变得更完善也说不 定！！ 谢谢大家看这篇文章罗，也请踊跃发表意见或疑问！！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 编辑: hikaru4 来自: 140.112.252.122 (03/10 00:47) 清洁的部份我应该可以保证，味道的话，老实说大概没什麽好办法， 说不定有人很喜欢空气中弥漫着咖啡的香气，但反过来，说不定有人 闻到咖啡味就会觉得头晕。嗯，我就是期待大家提出这样的顾虑，新 东西总不可能是完美的，有优有缺，也是希望大家不要只看到优点忘 了缺点，反之亦然。谢啦！ 听起来实在很吓人 好恐怖的味道 或许应该选择放在房间而不是开放空间中 这应该也可以列入考量 高压蒸气很烫其实实在是一个很大的误会 其实不用练过铁砂掌也是可以直接用手摸没有问题的 如果有人对这方面的物理现象有兴趣的话也欢迎讨论啦 我今天刚好到手 蒸气的机器 或许直接带给大家看会降低一点忧虑 大家也可以来看个新鲜凑个热闹之类的 ※ 编辑: hikaru4 来自: 140.112.252.122 (03/10 21:18)