作者sally84106 (舒洁)
看板CHNA
标题[情报] 宿舍美食烹调
时间Fri Jul 16 06:44:28 2010
看在大家都很爱我的份上 (大误)
以下来分享我外宿多年的烹调各式美食煮法...
当然有想吃的不知道怎麽煮的也可留言我来帮你想办法~ * ~^_^~ *
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电 锅 篇
(本人使用"非"不锈钢电锅)
1. 各 式 汤 品 (通通丢进去就对了)
2. 白 饭 + 调 理 包 (一杯米一杯水.调理包洗乾净下去一起+热)
(饭熟了直接拌入也行..酱汁比较不热....)
3. 煮 粥 (一杯米五~六杯水..其他爱加啥加啥....)
(当米不多时很好用..唯一缺点..很容易就饿了....)
4. 腊味饭 (米1:水1"想吃多少煮多少" 煮的时候把腊肠肝肠切片切碎丢进去一起煮)
(广式的请煮熟就好..上海口味的请加入酱油糖等调味..还有大蒜苗....)
(酱汁用法: 饭等煮好才将酱油糖等加入拌匀..口味请依个人喜好......)
5. 大绝!!! 找舒洁煮给你吃...(请自备材料或是餐费)
(这是超级大绝~!!)
隐藏版美食(由於原PO研究相当久的秘技~请勿泄密!!)
将所有你爱吃的料丢入电锅中烹调(需久煮的)(要加水阿!!)
外锅一杯水(一小时)..半小时的时候打开电锅..
此刻才将面条全部加入!!
最後起锅才加入青菜类...(闷五分钟)
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电 磁 炉 篇
基 本 上 能 煮 的 太 多 所 以 不 多 做 介 绍 哩 ... (被巴)
请 依 照 一 般 煮 菜 方 式 使 用 ...
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特 殊 料 理 烹 调 法 (密技)
1.南瓜浓汤
以电锅将南瓜蒸熟(去不去皮皆可)..培根无法煎香的就丢进去一起蒸熟吧..
以果汁机将培根与南瓜打成泥酱(打不太动加
一点点水就好)
记得用鸡汤粉等调味好...
最後的超级大绝来哩!!!!!
请至各大便利商店...买入牛奶...
然後.....
告诉店员 "请帮我加热至最热"
将热呼呼牛奶冲入刚刚处理好南瓜泥拌匀..
即是美味浓汤..
(牛奶大概微波2~3次差不多)
记得调味的时候鸡汤粉要加你觉得味道刚好的两倍多..
因为牛奶冲下去大概会变成两倍大的汤品..
2.各式沙拉
基本上不用加热的都切碎加入沙拉酱即可..(记得要有冰箱)
马铃薯鸡蛋记得要"蒸熟" (然後冰凉凉)
鲔鱼罐头可以直接用..连油一起扮匀就可以省下沙拉酱了....
切记不要买水性鲔鱼罐头 (很难吃 = = )
3.其他.... (有想吃的快留言给舒洁吧..我会尽可能的满足你...不能煮的也会告知你..)
(不要再吃外食了..快来一起加入"贤妻良母" "贤夫良父"的行列吧~!!)
(如果真的不会煮的话欢迎把"舒洁"带回家...以下开放徵婚~~!!) (被巴飞!)
(真的很简单..请不要把宿舍
炸掉!!)
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这 是 密 技 ! ! ! ! !
要记得各式肉品..请先川烫再下锅....
记得喔!!
川烫法 (房东有附热水器的..快感谢他+膜拜他吧~ 托他的福..)
只需把肉摊开...放在锅子...打开你家的热水器...把热水冲入..泡3~5分钟..
将血水洗掉即可....
水不够热的话..请先加热...
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以上..就是我舒洁拉拉的.....外宿自理美食篇......
(这绝对不是来骗P币的....)
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˙ ˙ │ 凡走过必留下足迹... │
˙ ˙ │ 可...那不是我的啊!! │
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.134.114
※ 编辑: sally84106 来自: 114.40.134.114 (07/16 06:45)
1F:推 wantedlife:那直接中午揪团去舒洁家开伙XD 07/16 08:28
2F:→ sally84106:可以啊..不过我现在在高雄...不然要等我 下礼拜回台南 07/16 08:30
3F:推 wantedlife:回真快 这个时间是还没睡还是刚起床 = = 07/16 08:35
4F:→ sally84106:嘿嘿嘿.... 07/16 08:42
5F:推 MRPAUL:六点是起床还是没睡阿 07/16 10:48
6F:→ sally84106:当然是起床阿...我可是乖宝宝 07/16 11:04
7F:推 MRPAUL:今天不是徵人桌游喔 变美食烹调 07/16 11:23
8F:→ sally84106:XDDD 改天揪团来我家吃饭阿 07/16 11:50
9F:推 ktt:我可以提供电磁炉.电锅.酱油.盐巴... 07/16 17:31
10F:推 HSUANLEI:我可以提供嘴巴>.^ 07/16 17:34
11F:推 xweiweix:我带免洗筷@@ 07/16 17:35
12F:→ sally84106:XXDDDD 07/16 20:49
13F:→ sally84106:我打算搬过去可能会去买电磁炉吧... 07/16 20:49
14F:推 wi1032:这不是宵夜文~ 是早餐文.....>"< 07/16 22:33
15F:→ wi1032:有缺大厨吗?... (我可以报名...^^/) 07/16 22:33
16F:→ sally84106:都好啊XD 07/16 22:43
17F:推 appart:电磁炉 我都自煮味噌乌龙面 可加泡菜 每天吃到吓吓叫 07/20 00:42
18F:推 HSUANLEI:我煮面煮到腻了XD 这几天改吃咖哩 07/20 01:05
19F:→ sally84106:我买了佛蒙特.. 07/20 01:15
20F:推 tinwei200501:为何我的小名会上榜?! 07/21 00:57