图文：https://www.lovefood.cc/2019/04/STREET-CHURROS.html 午後两点的阳光透过行道树的缝隙洒落，我从捷运国父纪念馆站二号出口缓步走出，空气 中带着一丝属於台北盆地的微热与湿润。沿着光复南路两百六十巷的碎石砖道前行，偶尔 有几辆机车低鸣而过，打破了东区巷弄特有的宁静午後。 说到吉那圈这个源自西班牙的传统街头点心，很多人的记忆或许还停留在昏暗电影院里， 那种乾瘪硬挺的棒状物与带着些许人工香精的甜腻。但这间店铺彻底颠覆了那份陈旧的刻 板印象，主打现点现炸的严谨职人精神，让这款平民小吃跃升为精致的下午茶主角。 点完餐後大约需要等待五到十分钟的时间，因为每一份酥脆的吉那圈都是坚持现做现炸， 才能保证送到客人手中时是最完美的状态。我找了个靠窗的木质内用座位坐下，起身到旁 边的自助区倒了一杯冰凉的白开水，这点空间设计倒是相当贴心。 没过多久，那份期待已久的肉桂口味吉拿棒便热腾腾地端上桌了，其郁金色的酥脆黄裳在 室内暖光下闪烁着无比诱人的光泽。一口轻轻咬下，外层那层薄薄的酥脆感瞬间在齿间发 出清脆的崩解声，紧接着是内层面团特有的紮实与柔软交织在一起。肉桂糖粉的浓郁香气 直冲脑门却不刺鼻，甜度表现大约落在九分满的极致位置，绝对是嗜甜少女们无法抗拒的 完美比例。 如果你本身是个不折不扣的冰品控，那麽绝对不能轻易错过这里独特的隐藏版吃法，也就 是将热呼呼的吉那圈沾着绵密冰凉的霜淇淋一起入口。这种宛如冰火五重天般的极致感官 享受，让迷人的肉桂香与醇厚的乳香在舌尖上完美交织融合。甜而不腻的丰富口感让人一 口接着一口完全停不下来，搭配旁边附赠的限量手工饼乾，整体的风味层次又被华丽地推 升到了一个全新的境界。 1. 店名：STREET CHURROS 吉那圈咖啡 (旗舰店) 2. 地址：台北市大安区光复南路260巷24号 (近捷运国父纪念馆站2号出口) 3. 营业时间：周一至周日 10:00~22:00 (内用时间至21:30) 4. 电话：02-27765663 --

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