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※ [本文转录自 Tainan 看板 #1cQakKcy ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Tainan 标题: [食记][东区] 盈盈甜点 时间: Thu Jun 13 09:29:52 2024 完整图文网志: https://www.jeremyfoodie.tw/yingying-dessert/ 盈盈甜点 地址:台南市东区大同路二段61巷1弄19号 电话:(06) 2142938 营业时间:星期一、二、五~日 14:00~19:00 (星期三、四公休) 台南市大同路大林国宅对面巷弄里有一间甜点店「盈盈甜点」, 是一间从网购起家的甜点工作室, 後来才拥有自己的店面的。 这家主打手作毛巾卷, 其中包着满满抹茶浓浆的抹茶流心毛巾卷很受抹茶控们喜爱。 6/1(六)那天去台南, 当天下午就决定到「盈盈甜点」品尝看看。 盈盈甜点:店内环境 店门口骑楼下设有户外座位, 又有绿意盎然的盆栽布置, 带来自然清新气息。 店里布置装潢简约, 净白墙面搭配浅色布质座位桌椅, 搭配些许精巧可爱的布置, 营造出温馨又惬意的用餐气氛。 盈盈甜点:供应品项和菜单 这家供应的毛巾卷有小份(1人份)和中份(3~5人份), 供应的口味会随月份更换, 此外还有供应整模巴斯克乳酪蛋糕有6寸和8寸两种。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240601_143527-2.jpg
饮品有供应咖啡、鲜奶饮品、茶饮等 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240601_143403-2.jpg
柜台的冰柜里展示着这家供应的各口味毛巾卷 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240601_143506-2.jpg
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盈盈甜点:餐点介绍 我点了抹茶流心毛巾卷和抹茶牛乳 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240601_144320-2.jpg
抹茶流心毛巾卷 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240601_144343-2.jpg
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毛巾卷包着满满抹茶浓浆, 表面撒上满满抹茶粉, 切开时抹茶浓浆爆浆流出好诱人啊! 饼皮薄而柔软, 抹茶浓浆的抹茶味相当浓厚, 甘甜中带有微微苦韵, 上方满满抹茶粉让整体茶香更明显, 鲜奶油的香醇奶香和滑顺口感得以增添整体味道层次, 整体口感相当湿润, 抹度很高适合重度抹茶控。 小山园抹茶牛乳 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240601_144225-2.jpg
抹茶牛乳的抹茶茶香浓郁, 浓醇鲜奶能带出抹茶的回甘茶韵, 口感相当柔顺。 总算品尝到「盈盈甜点」的抹茶流心毛巾卷, 抹茶味浓郁而且口感很棒, 推荐抹茶控们可以到这家品尝看看。 --



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※ 转录者: JeremyKSKGA (220.136.80.57 台湾), 06/13/2024 09:30:02







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