幻狲家珈琲Pallas Café 地址:103台北市大同区迪化街一段14巷14号 电话:02-2555-6680 营业时间:周三至周日：11am – 6pm，店休:周一~周二(满特别的时间，大家要注意喔) (供应餐点与咖啡至 5pm，部分餐点售完为止) 图文网志:https://wp.me/p8FV56-3kS 来到大稻埕当然要挑选一家老屋咖啡厅进去喝杯咖啡享受片刻的宁静呀! 幻狲家珈琲 Pallas Café 早已久仰大名，但其实一开始我们并没有特别锁定，只是从大 桥头一路逛过来也有一段时间，走累了想歇歇脚，转进一个小巷子後就看到了它。跟朋友 提到这家不只是老屋咖啡，最重要的是它的焦糖布丁很出名。才讲完朋友就说要进去，毕 竟我们都是不折不扣的布丁控呀! 幻狲家珈琲的招牌走进巷子里其实不显眼，朋友当时转过来就只有看到它的铁牌上写着" 珈琲"，走到正面後才发现原来是鼎鼎大名的幻狲家珈琲啊(笑)。 店门口的两张桌椅就勾起人的童年记忆，小时候大家应该都有坐过吧? 或者现在家里也还留有一两张? 记得阅读注意事项喔 因为是老宅，所以音量必须尽量压低，不然很容易因为共振影响到同栋住户 限时三小时很棒欸，比起很多店家两小时的限制，三小时真的很有余裕啊 进去店内就可以闻到冲泡咖啡的香味，闻之令人精神一振呀。 可以选择一楼或二楼的座位，一楼的位置多是吧台区，後面才有两人的矮桌座位。 一楼最喜欢的位置是面窗的座位区 不过的确比较适合1个人来品尝咖啡坐的位置 但这景致，光看就觉得舒服。 二楼座位就比较宽敞，位置松松散散的很惬意舒适 窗户边的位置朋友很喜欢 从我们的位置看过去，墙上贴着重庆森林的海报，满有趣的 不知道是不是老板喜欢的? 他们家的咖啡多以单品手冲咖啡居多 对於像我这种喜欢喝拿铁、风味咖啡的人来说选择比较少 不过还是有基本的义式咖啡、花草茶可以选择 但奇妙的是冷饮选择很少，这种酷暑盛夏想喝点冰的还真难挑啊! 除了他们家的布丁是经典，听说咖哩饭也是必点餐之一 不过他们家的餐食也只有两种啊，哈哈 但我喜欢他们家的气氛，下次可以来试试看咖哩饭是不是真的那麽优。 如果喜欢他们家的咖啡豆，现场也可以购买 他们官网也有推出订购豆子的服务，可以自取也能宅配订购，去官网看最准确喔 低消是一杯咖啡，我跟朋友各自点了拿铁(热)跟咖啡欧蕾(冰) 自然也不会错过他们的手工焦糖布丁呀，就是冲着它而来啊 他们有分大小，大的是方形焦糖布丁，小的则是圆形，两人SHARE自然选大的 他们家的咖啡豆喝起来偏酸，虽然也不是多酸 但像我们是偏好苦豆子的，就会喝得有些不习惯 不过我很喜欢散发出来的浓郁咖啡香气 加上坐在老宅里的静谧气氛，整体感受来说还是很享受的 焦糖布丁一端上桌自然是先伺候相机去了，这拍起来真的很上镜呀! 布丁本身其实口感偏硬，口感更显紥实绵密，味道上香气浓厚 加上他们淋上大量的焦糖糖液，略带点苦的滋味完美中和布丁的甜味 的确是非常出色的布丁! 喜欢老屋咖啡厅吗? 喜欢享受轻松悠哉的下午茶时光吗? 那真心推荐你，不要错过幻狲家珈琲 Pallas Café 。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.158.168.99 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1658640578.A.214.html