CAFENCAKE 板


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消费时间:110/02 地址:台北市台北市和平东路1段141巷9-1号 电话:02 2357 0018 营业时间:13:00 - 23:00 每人平均价位:$300 图文:https://reurl.cc/ra6AME 这好像是我第一次在粉丝专页写到咖啡黑潮 跟黑潮的缘分可以一路追溯到十几年前 我在国中时曾经北上补了一两个月的习 那间补习班就在永康街附近的巷子里 每天中午我会从小巨蛋搭公车去往和平新生路口 再沿着和平东路步行前往补习班 路上会走进一间7-11,买一罐低糖高纤的豆浆 也就是在那段日子里,让我对黑潮产生了好奇 但因为年纪小口袋也浅,所以从来没有走进去过 是一直到四五年前,我才第一次的走进黑潮 我每次都喝一样的饮料,吃很多的甜点 久了就被老板和店员给记住,混了个脸熟 偶尔还会被可爱的老板招待小点心,相当温馨 黑潮在平日所提供的甜点品项比较少 款式也通常会比较素简一些 但到了周末,就会一天推出四款不同的甜点 两天总共八款,一款卖完不一定会再补 所以也可能会提前吃到隔天要卖的品项 我曾想过要把所有吃过的品项都写个短评 集结成为一篇咖啡黑潮的甜点大集合 (粗估也有个2-30款或甚至40几款了) 只可惜力有未逮,还需要努力呀 上个周末出了草莓烤乳酪塔,是我没吃过的款式 一看到贴文就火速去电留了两个 https://i.imgur.com/AST6l6T.jpg 长方形的塔壳相当可爱,内馅由重乳酪面糊制成 上面摆上新鲜的草莓,再覆上一层草莓凝乳 https://i.imgur.com/gqI33Ul.jpeg 凝乳本身相当清爽,味觉近似草莓优格 和浓郁绵密的重乳酪馅搭配起来正好 酸甜水嫩的草莓又将整体的重量感减轻了几分 搭配微酥的塔皮,是两三口就能吃完的轻盈 (不过当天塔皮的底部好像有点微微地夹生) (可能是跟重乳酪馅一起烤的缘故?) (但仍然瑕不掩瑜,我就是黑潮脑粉) -- 【到底吃不吃】 Facebook:https://www.facebook.com/arewegonnaeatornot/ Blog:https://dontweallare.blogspot.com/ --



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1F:推 yilung1115: 非常喜欢黑潮,咖啡甜点都好吃! 02/27 13:48







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