作者happy520 (快乐我爱你)
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标题[食记] 威力甜点做什麽:桂花乌龙生乳千层
时间Sat May 25 19:54:38 2019
网志:
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桂花乌龙生乳千层 NT180
「威力根本是茶专家。」
第一句话就这麽浮夸,却也真的是我吃下第一口的心情。
「生乳」真的不是叫假的,比先前抹茶千层、蓝伯爵千层都更爆浆,
饼皮一贯软绵细嫩,奶酱永远质地顺口。
表层缀以桂花的茶色淋酱,有一些沙沙的口感,伴随着浓浓的、令人安稳的乌龙茶香。
这里的茶香味觉非常平衡,每一口都能嚐到桂花与乌龙的和谐伴奏,
馥郁却不浓烈,朴韵而柔长。
「威力根本是茶专家。」
即使吃完最後一口,我还是这样想的。
更多威力在这里:
抹茶栗子千层
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抹茶千层、蓝伯爵千层
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抹茶磅蛋糕
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✽威力甜点作什麽?
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