作者sacy11230 (Kiki)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 越南 河内 Aha Cafe
时间Fri Feb 23 11:54:32 2018
名称:Aha Cafe
地址:24Hai Ba Trung,Trung Tien,Hoan Kiem,Ha Noi(此为店家前方百货公司的地址,咖
啡厅与百货公司同条路,相距约100公尺)
无音乐图文好读版:
http://sacy11230.pixnet.net/blog/post/402620915
-------------------------------------------------------------------
吃完了冰淇淋,旅伴默默的走去刚刚我嘴边随意说想去看看的咖啡厅,这间咖啡厅之所以
吸引目光,除了前面那排好像小学桌椅般的露天座位,还有就是每桌一杯的越南咖啡了。
餐厅的前半段座位区,摆放的都是像小学桌椅的矮桌矮椅。当天用餐,只有我们选择了正
常的一般座位,当地人都选择入席前面的座位区,这点反倒让我感到新奇。猜想或许是天
色已晚,点的几乎都是饮品,所以才偏好矮椅矮桌的区域吧?(知道原因的朋友不妨私讯告
诉我)看着有些人半坐半躺,好似惬意,让这夜的咖啡厅体验,多了分悠闲氛围。
这是朋友点的法式薄饼,配上的冰淇淋可以自挑口味,选择性蛮多。重点是真的好吃阿!
这盘要价约台币60元的薄饼,采用的冰淇淋口感很棒,口感十分绵滑,芒果香气也很棒,
有点微酸微甜和薄饼相当契合。
这杯是来越南前最期待喝的饮品,越南的咖啡会在底层放上炼乳,享用前别忘了搅拌均匀
。搅拌均匀前先喝了一小口,咖啡十分苦涩且浓郁,即便平常会喝黑咖啡不放糖的我,也
不太能接受。搅拌均匀後,咖啡的滑顺度好上许多,却未能将咖啡的苦化作更美妙的滋味
。喝下一口,会先感受到浓郁的咖啡香,後续冲过来的就是咖啡的苦,最後炼乳的甜劲会
在口腔里回荡。咖啡的层次很分明,却不太对自己的胃口。这一杯成了此趟旅程第一杯也
是最後一杯的越南咖啡,之後点咖啡全改点拿铁或卡布奇诺,喝起来既习惯也美味。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.232.212.184
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1519358075.A.2EC.html