※ [本文转录自 Food 看板 #1QNofhKI ] 作者: gourmetism (美食主义者) 看板: Food 标题: [食记] 嘉义东区 屋子里有甜点。甜点普通气氛好 时间: Wed Jan 17 18:50:14 2018 餐厅名称：屋子里有甜点 消费时间：2018/01 地址：嘉义市东区成仁街209号 电话：(05)222-2643 营业时间：13:30~18:30 (周四、五公休) 每人平均价位：100~200 推荐菜色：樱花绿茶、莓果酱草莓温馅糕 图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/224527502 周末历经了两场面试大乱斗，深深的感受到社会新鲜人求职的压力。 难得远道而来，身为吃货的小绵羊行前做足了功课，打算利用美食来安抚这疲惫的心灵。 (到底有没有认真在准备面试XD) 说到嘉义的甜点，很多人都会以一个膝反射的速度回答「屋子里有甜点」，外观是一栋二 层楼的木造老屋，位於市政府附近的巷弄一隅。 目前只有平日13:30提供订位服务，其余时段只能现场候位，屋子旁有一张长板凳让客人 歇歇脚，当天很幸运的只等了10分钟就入座(旋转+跳跃) 先在柜台点餐，店员才会安排入座。 这里的低消为任一品项，不限蛋糕或饮品，不额外收取服务费，用餐时间限制2小时。 饮品单的外框颇贵气，幸好价位还算平易近人，热饮还可以回冲一次喔~~~ 从褪色的牌坊不难推测这里的前身是一间印刷厂，屋内依然保有古早的红砖墙与生锈的机 具。 店内座位比想像中多，但客人们都相当克制音量，不会有菜市场的感觉XD 近年来，老屋咖啡馆可以说是IG网美们的朝圣地，在这样的木屋里喝下午茶，有种时光迟 滞的感觉。 一个人来用餐，除了吧台区之外，也可以躲在这个角落画圈圈喔^.< 墙上挂着数幅油画，底下都有标价，等待伯乐的到来。(绝对不是小绵羊XD) 偷偷说，这一幅要价6000元(吓哭) 樱花绿茶 (NT. 110) 有一股近似柑橘的清香，喝起来不会苦涩。 很贴心的一点是，店家并没有把茶包直接浸在茶壶中，所以味道的浓度很固定。 伯爵茶苹果起司 (NT. 120) 寒冷的天气有蜡烛相伴，还蛮有fu的。 整个蛋糕可以分为三层，最上层是伯爵茶酥饼，茶香浓郁，不过实在是太硬了，小绵羊的 理解应该是要呈现类似菠萝的口感。 中间则是苹果起司蛋糕，加热过的苹果薄片香气和酸甜度都更加突出，也解了重乳酪的腻 口感。 不过，小绵羊不太喜欢最底层的饼皮，油耗味有点重QQ 莓果酱草莓温馅糕 (NT. 135) 上桌前有再加热过，是有点烫口的温度。 温馅糕的口感较为紮实，质地也偏湿润，有点像中式的糕饼。 除了零散在外的莓果，蛋糕体本身也有腌渍过的莓果，吃起来相当juicy，微酸的味道让 这款蛋糕非常耐吃！ 【分项评比】 美味度：★★★☆ CP值：★★★☆ 用餐气氛：★★★★ 服务态度：★★★☆ 小结： 属於家常的手作甜点，表现中规中矩，惊喜度低了些。 尽管老屋的氛围很吸引人，值不值得为此等上半个小时，甚至更久，小绵羊会打上一个问 号。 -- 欢迎追踪小绵羊の乐活日志~~~ Blog：http://happylife698.pixnet.net/blog Facebook：https://www.facebook.com/happylife698/ --

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