作者happy919girl ( )
看板CAFENCAKE
标题Fw: [食记] 台北东区-REVEL乐福 新美式餐厅
时间Fri Apr 21 11:37:18 2017
※ [本文转录自 Food 看板 #1O-Nv9wq ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
标题: [食记] 台北东区-REVEL乐福 新美式餐厅
时间: Fri Apr 21 11:36:37 2017
消费时间:2017.02.15
地址:台北市大安区大安路一段84巷4号2楼(捷运忠孝复兴站3号出口)
电话:(02)2731-0505
营业时间:12:00~22:00
PS.每人低消100元或饮品一杯
图文并茂网志:
http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/44709784
前阵子常看到网友分享这间位於东区巷子里的新美式餐厅,看得我嘴都馋了!
直到去年底跟高中好友唱完歌续摊,意外地路过店门口才总算有机会来嚐鲜
没想到我一吃便彻底爱上,隔了两个月又跟妹妹们约在这儿享受悠闲午茶时光
餐厅一楼门面低调简洁却不失重点,即便没有事前作功课应该也不难找到
沿着楼梯走上二楼为开放式厨房及用餐区,座位充裕但建议先订位比较妥当
餐厅装潢以白色系为主,搭配木制家俱桌椅及室内外多款植栽作点缀
营造出一种舒适自在的氛围,在这样的环境下用餐让人感觉好放松
柜子上这整排以玻璃瓶装盛,看起来彷佛装饰品般的低温烘烤天然果乾
每一片都是店家经过洗、切、铺、烤、收五个步骤,耗费14-20小时制作
全程无添加防腐剂、色素或任何人工香料,可单吃也能泡在水里喝
这儿所提供的"新美式料理"结合了在地食材与加州料理的独特风格
有美式经典餐点、乐福饭食、汤和沙拉、甜点及多款特色饮品(FB菜单)
选用台湾地瓜搭配西式迷迭香盐的地瓜薯片(贪吃价$130)
吃得到地瓜本身的甜味且丝毫不油腻,只是今天的薯片好像有些偏咸
看起来颇有份量的韩牛波利多卷(贪吃价$200),附地瓜薯片
能一次吃到牛腹肉、韩式泡菜、凉拌菜丝和番茄饭,口感与味道多层次
起司鸡腿排三明治(贪吃价$270)是在布里欧面包里夹入两种起司和鸡腿排
但关於这道餐点我实在无可奉告,因为三明治才送上桌就被喀光,我一口都没吃到!!
据贪吃鬼小妹表示鸡腿排厚实且软嫩多汁,烤过的面包酥脆不乾硬但没什麽配料
柠檬的八道阴影(贪吃价$150)有个特别的名称,连造型也很吸睛
底层饼乾偏硬,往上依序为柠檬鲜奶油、杏仁蛋糕、柠檬卡士达、蛋白霜
层层堆叠出丰富口感,而柠檬特有的清新香气和酸甜滋味更令我们回味不已
让大宝儿喝到不想松口的黄瓜小清新(贪吃价$140)
为店家自制特调100%冷压果汁,原汁原味不加糖且没有任何人工添加物
看他喝得如此津津有味,我也忍不住嚐了一口,只能说.....好小黄瓜喔!!!
(後面那位不要再看了,知道这是你的饮料,还你就是了咩!!)
甜橙玫瑰茶(贪吃价$160)以玫瑰茶为基底,搭配店内自制的低温烘烤果乾
玫瑰花香与果香非但不会互相抢味,恰到好处的比例让茶喝起来格外地顺口
[yi言一语]
"REVEL乐福"的餐点不仅好看又好吃且总会带给客人意想不到的小惊喜
舒适惬意的用餐环境和服务态度使其成为我下午茶的首选(好想把甜点都吃过一遍)
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