作者yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北 雷斯理法式甜点小馆
时间Tue Mar 14 22:21:12 2017
餐厅名称:雷斯理法式甜点小馆 Leslie Pâtisserie & Café
消费时间:2017年/2月
电话:02-2700417
地址:台北市复兴南路二段160巷11号
营业时间:12:00~19:00 周一、二休
Blog图文版:
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雷斯理法式甜点小馆 Leslie Pâtisserie & Café,知道这家店有一段时间了,原本是
在温州街,後来搬到捷运科技大楼站旁。
位在捷运科技大楼站旁的巷弄内,店内空间虽然不大,不过蛮用心在布置,装潢是法式乡
村风格。
甜点都在甜点柜内,种类还蛮多的,平日低消每人150元,假日250元,需收10%服务费,
如客满时用餐限时两小时。
柳绿,抹茶是使用京都丸久小山园的,中间夹层是白桃果冻,浓郁的抹茶味,有表现出小
山园的抹茶味道,搭中白桃果冻,苦涩味中带着酸甜滋味,不会觉得不搭,反而各自突显
其味道。
草莓乐芙妮,用杏仁膏做成的海绵蛋糕,上层樱桃酒糖液,还有开心果卡士达奶油,再加
上满满的草莓。
柠檬塔,塔皮烤得酥脆,柠檬的酸度有表现出来,喜欢酸的别错过。
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