※ [本文转录自 Food 看板 #1NEyr1IK ] 作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food 标题: [食记] 桃园杨梅_ 白木咖啡, 手作系咖啡馆 时间: Wed May 18 10:02:37 2016 餐厅名称：白木咖啡 消费时间：2016年/03月 地址：桃园市杨梅区瑞梅街194号 电话：03 4312425 营业时间：11:30 - 21:00 (周四公休) 每人平均价位：300 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：泰风椰香咖哩鸡饭 白木柠檬蛋糕 【部落格图文版 http://goo.gl/R6l34n 】 -------- [白木咖啡] 是间贩售手作面包、轻食简餐和饮品的咖啡店, 位於桃园市杨梅区埔心一带, 离站长家不远, 走路大概十分钟可以到... 埔心这几年的餐饮有慢慢多元了, 特别是在四维大道和文化街上, 不过咖啡店倒是少之又少, 可能这里的商机实在不高, 所以得知 [白木咖啡] 的成立还挺开心... https://pic.pimg.tw/standinghere/1462511436-373227521.jpg 虽然开在那个地点实在是挺莫名的, 附近是有邮局和黄昏市场, 但也说不上是个商圈... 总之是很低调, 猜想也或许是游子返乡, 抑或为了完成什麽梦想而就原本的住所改装吧? 话说, 它斜对面的客家菜餐厅 [福兴小馆] 倒是挺有名, 去吃过几次也很不错! 而因为回到家里几乎都很少再吃外面, 所开 [白木咖啡] 开业一年多, 我直到三月底, 因为一个人在家才有机会去嚐嚐, 而 [白木咖啡] 能撑这麽久, 看来是经营的挺不错的 (笑) 店里约莫有 20 个座位, 整个空间还算变宽敞的, 木质家具、搭配植栽和杂货, 整体感觉还蛮舒适的。 一大片落地窗, 采光很好, 虽然外面就是马路, 也没什麽 view 可言 XD 不过店里的两人座位的桌子太小, 一个人用餐还好, 若是两人份加上饮料和水杯, 那肯定是很拥挤了。 [白木咖啡] 的菜单, 大家可以参考粉丝团的 线上菜单。 而那天我是去吃中餐, 没有想吃主打的帕里尼, 排餐鸡腿排价位又稍高一些, 便直选选了今日特餐泰风椰香咖哩鸡饭 附咖啡或红茶, $180 餐点有升级套餐的选项: A 餐/ +79 饮品升级, 120 元以下任选 B 餐/ +89 饮品升级, 全系列任选 C 餐/ +99 饮品任选加手工甜点玛德莲一份 我选了升级 A 套餐, 饮料改成了香蕉特调拿铁 另外还加了一份柠檬糖霜蛋糕 $50 https://pic.pimg.tw/standinghere/1462511401-3313325040.jpg ///// 泰风椰香咖哩鸡饭 这个咖哩饭还挺好吃的唷! 加了一些椰奶, 充满南洋风味, 也让咖哩变得没那辛辣, 口感更加温润顺口, 切块的萝卜和马铃薯已煮到足够的软度, 浸泡汤汁後更加美味! 鸡腿味道也不错, 应是有先煎过, 但尺寸有点小, 而且接近鸡脚的地方筋颇多, 刀叉使点力就会和瓷盘制造出声响, 若是能稍微处理一下, 去骨切块或用其它部位也行, 应该会理想一些。 然後饭给的量还不少, 我差点吃不完, 所以不用担心吃不饱~ https://pic.pimg.tw/standinghere/1462511417-1224672361.jpg 香蕉特调拿铁 特调拿铁有榛果/香草/香蕉/覆盆莓等口味, 觉得有香蕉拿铁还蛮特别的, 就点来喝看看~ 而且是有含咖啡因的, 如果仅是香蕉牛奶就无聊了... 虽然好像也只是加香精一类的东西去调味, 不过味道还不错啦, 至少咖啡是蛮浓蛮顺口的哈哈 用的饼乾造型杯垫也好可爱~ 如果不想点饮料, 这里也是有自助式的柠檬水可以饮用.... 而餐具也是自行取用, 所以这里不收服务费喔! 白木柠檬蛋糕 做过几次柠檬蛋糕, 真心觉得它看似简单, 但其实是个细节很多的甜点, 尤其是全蛋打发和面粉的调和很容易影响口感 (当然我是失败了好几次哈哈哈) 所以看到有柠檬蛋糕就想点来试试, 今日甜点都会提供 2~3 种, 另外两款好像是乳酪蛋糕或提拉米稣一类的吧.... sorry 我整个忘了 XD 总之, 这白木柠檬蛋糕还不错, 蛋糕本身蛮松绵的, 酸甜度适中, 算是清爽系, 吃完这一小块觉得有点不够! 盘底还附用了两种果酱做装饰, 好像是莓果和奇异果口味吧? 虽然我不是很爱这样的红配绿哈哈哈 不过蛋糕沾一点吃也蛮不错的。 https://pic.pimg.tw/standinghere/1462511430-3278474224.jpg 如果是来 [白木咖啡] 吃下午茶的, 这儿也提供了下午茶甜点套餐, 凡甜点, 加 89 元即可全系列饮品任选, 但只有 13:30-16:30 限定喔! ///// 以上就是对 [白木咖啡] 的简单介绍, 虽然在埔心地区这价位不算便宜, 但随着有质感或美味的餐厅一间间开, 不再只是小吃类, 大家也应该要慢慢接受了... 我是真的还蛮喜欢 [白木咖啡] 的, 有机会想再去吃吃其它东西或买他们的手作面包 :))) --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: yilung1115 (210.71.190.1), 05/18/2016 14:50:52