作者atmaon (Liz)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 松山车站抹茶专卖店TSUJIRI辻利茶舗
时间Mon Sep 14 12:01:01 2015
餐厅名称:TSUJIRI辻利茶舗
消费时间:2015年/9月
地址:台北市松山路11号2楼(松山车站)
电话:02-27476338
营业时间:11:00~22:00
网志图文版
http://cynthia1104.pixnet.net/blog/post/108876376
TSUJIRI辻利茶舗位於松山火车站2楼,由车站外的手扶梯上去左手边就可以看到了!
当天到达时顺利抢到最後一个位置,东西才刚放下,回头门口已经有客人必须排队等内用了(太幸运!)
这里是先在门口领取号码桌牌和Menu,再找寻空位入座,选完餐点之後拿号码牌到柜台点单结帐
店家有提供冰开水可饮用,放在回收台旁自取
没有低消、不额外收服务费,还有免费WiFi可以使用,当天去的时候有看到限时用餐两小时的公告
这天我们点了这家店很有名的
【辻利午茶套餐】$320(内含四款甜点+一杯饮料)
饮料和蛋糕是四选一,其他四款甜点是三选一,这款套餐限定内用!
好在我和赵老爷的口味算一致,挑选的速度很快,不然每个看起来都超好吃的!很容易让人犹豫不决呀!
我们选了饮品御沫茶(热)、抹茶柚香磅蛋糕、抹茶霜淇淋、黄豆黑蜜白玉、抹茶蕨饼
《抹茶霜淇淋》
上面洒上玄米,玄米除了香气并没有其他突出的味道,但反而能中和抹茶的浓郁
插在霜淇淋旁边的抹茶卷心酥,饼乾里包着满满抹茶馅,单吃就很好吃
也很推荐沾着冰淇淋吃
《抹茶柚香磅蛋糕》
磅蛋糕紮实的口感,咬下一口,嘴里立刻充满浓郁的抹茶味,还带有淡淡的柚香
蛋糕里似乎还有少许类似坚果类的食材,不确定是什麽(我猜应该类似夏威夷豆)←不负责任的推测
单吃或许会有些乾,但搭配茶品很适合
《黄豆黑蜜白玉》
我有点怀疑他的「黑蜜」是不是就是附在抹茶蕨饼旁的黑糖浆?
因为店员在上这道套餐时,只有提到怎麽跟蕨饼搭配食用
黄豆的味道很足,但反而吃不太出抹茶的味道,加上我们又没有淋黑蜜,这道吃起来感觉就普普
但不管是白玉还是抹茶汤圆都很有嚼劲很Q弹!
(现在想想应该是要淋黑糖浆才对...)
《抹茶蕨饼》
蕨饼本身相当软嫩,带点像是果冻那种QQ的口感,沾上铺在盘底的黄豆,再淋上黑糖浆,非常好吃
抹茶与黄豆的味道在这道甜点中不会互相抢味,在加上黑糖的衬托
总体来说算是我和赵老爷心中的第二名
《御抹茶》
浓浓的抹茶香,苦味中带点甘,之前听说这款会很苦,但我觉得还好
我们去的那天,因为天空微雨气温偏凉,抹茶温温热热的喝很顺喉
另外有个遗珠之憾---辻利烤饭团
本来我和赵老爷想买一个甜的一个咸的来分食
可惜我们去的时候大概是下午三点多
店员表示食材还没送到门市,要等到五点
再重看Menu时才发现烤饭团底下有个小字写:
「供应时间:11:00~14:00 17:00~20:00」
.................唔...好吧...
【後记】
虽然赵老爷是抹茶爱好者,我也喜欢甜食,但老实说,一开始看到这样的甜点套餐还有一点点担心会吃不消,尤其又几乎是同主题(抹茶),但意外的是,虽然都是甜点,但整体来说甜而不腻,每一份都是单点的缩小版,吃起来不会觉得很负担
人家都说抹茶的好朋友是红豆,但今天特地挑选了非红豆搭配的甜点,吃起来一样让人爱不释口,松山车站这间是旗舰店,靠墙的两面都是大片玻璃窗,视野很好,空间虽然不算大,但不会觉得壅挤,交通也算方便,以後下午茶时间又有一间口袋名单了!
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