营业时间 : 周一~五 7:00-18:00 周六 10:00-18:00(每周日及最後一个周一公休) 好读无音乐免登入网址 http://shiptw.blogspot.tw/2015/01/blog-post_17.html 昨天跟朋友在FB聊天，聊到哪里有新开的咖啡店值得去试试， 他列了好几家，刚好有空就到习作咖啡部， 踩踩的时间遇到乡民聊了一堆吃喝的话题， 渡过一个充满咖啡香、松饼香的下午，超开心der~ NT 65 苹果磅蛋糕 吃起来蛮松的、有空气感，口感类似松糕， 中间的蛋糕体较乾且放了很多焦糖苹果馅， 每一口都嚐得到苹果甜香，最下层蛋糕体微湿， 最上层是一整片切薄的苹果肉， 从上到下是味道是由 酸->甜 很有趣， 配咖啡当下午茶甜点很适合。 NT 100 熔岩巧克力(隐藏版，菜单上没有) 听到客人点了熔岩巧克力，又是菜单上没有的， 好像被虫咬到，心痒痒的，好~我也要点， 一回神，甜点就在我桌上了。 我其实不敢吃半熟蛋糕， 基本上那算是没烤熟的蛋糕(我怕肠胃不适)， 偷偷地问了一下老板，你们这个熔岩巧克力是半熟蛋糕吗? 老板回答我: 是在蛋糕里头塞了巧克力再烤让他在蛋糕里熔化。 外头是巧克力蛋糕，里头是巧克力岩浆，吃起来真的很巧克力， 喜欢巧克力的人应该会喜欢。 开在隐密巷弄的习作咖啡部，年轻老板谦虚认真， 他觉得咖啡就是要不断不断练习才能煮出心目中想要的风味， 我喝下来的感觉，手冲、义式、甜点都有一定的水准， 附近还算好停车，是会想回访的咖啡店 -- FB粉丝专页 https://www.facebook.com/lv1215 (喜欢各式料理，虽然我很穷，也很欠钱， 但我有骨气，拒绝店家试吃和招待!!) --

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