店名：Sol将そるちゃん现烤起司塔 地址：台北市中正区北平西路3号(台北车站1F) 电话：(02) 2361-2900 营业时间：10:00~22:00 消费时间：2014/04 --------------------------------------------------------------- 图文网志好读版：http://tinyurl.com/mr7s7my 继超人气的彻思叔叔起司蛋糕之後，朋友这次带来的是《Sol将そるちゃん现烤起司塔》 Sol将そるちゃん现烤起司塔就开在北车的彻思叔叔旁，他们两家可是同一个集团的喔 虽然卖的一样都是起司蛋糕！不过吃起来的口感可就有着天壤之别了~ Sol将的外袋和盒子长得好缤纷、好花俏呀！ 这是在日本有30多年历史的老店Hana Jam与日本疗逾系新锐艺术家吉永有里一起携手合作 的 从店面的装潢、设计到外包装、甚至蛋糕本体都烙印吉永有里的「Sol将」(太阳天使) 不仅要吃出爆浆美味，也要藉由Sol的西班牙原意「太阳」，把温暖传到台湾 太阳起司塔(全熟) NT.199/M 「Sol将的现烤起司塔」提供全熟和半熟两种选择；除此之外还有SIZE之分，M是199元，L 则是248元 全熟的起司塔吃起来相当绵密、紮实，和彻思叔叔的轻乳酪蛋糕的口感完全不一样！ 塔皮则是有些许厚度，咀嚼起来非常酥脆、非常香，而且一点也不油 虽然说刚出炉热热的时候是最美味的，但冷藏後的冰凉口感也别有一番风味 像我个人就喜欢冷藏过後的口感，隔天带去公司给同事吃，大家都超级喜欢的 据说半熟的吃起来是尚有融化起司的软嫩口感，好想吃看看呀~~朋友快买来给我嚐嚐吧( 窃笑))) --以上为个人心得，请网友自行衡量-- --

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