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图文好读版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/366219677 --------------------------------------------------- PTT文字版: 你知道的~毛毛超级讨厌奶油,但是Euthenia的蛋糕,竟然让毛毛忍不住想一口气吃掉一 整个6寸蛋糕!!!! 看到「起司蛋糕」+「软蛋糕」的时候,想说~大概就是会一般爆浆的蛋糕吧 ? 或.口感很 软这样 但是就在打开盒子切开蛋糕的那刹那!!!!!!!!!这个世界都变了!!!! 超级令人惊艳的景象就这麽出现了,瞳孔整个放大!!!(不是!!)是眼睛整个瞪大!!! 天啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 好啦好啦!!就不卖关子了,一起继续看下去吧:D DSC05235 桃红色粉色系的盒子完全就是戳中毛毛的软肋,完全无法冷静啊!!! 软蛋糕2_2.jpg 超美的盒子!!!!! 男生送女生告白就成功一半了啦(失败的话那就是你的问题罗(欸欸欸 DSC05237 盒子上印着他们的mark,典雅的象徵着他们对於用料的讲究,这是他们mark给毛毛的感觉 DSC05240 盒子侧面也是很美 DSC05238 这次要一次品尝两种口味,分别是经典原味和顶级可可 他们家的蛋糕主打免退冰免加热,直接从冷藏里面拿出来就可以立刻吃,不用等待不用加 热 DSC05289.JPG 打开盒子时发现在边边的地方,有个厉害的小设计,别看这有点突出来的小角角,它可是 可以固定好纸盒的上盖不会随意被掀开 DSC05241 乍看有点像提拉米苏,上层撒了满满的可可粉,一打开就是浓浓浓的可可香气扑鼻, 这个可可粉可是大有来头,使用的是法芙娜的顶级可可粉, 毛毛自己有玩烘焙就知道(没玩也听过法芙娜的名声),法芙娜的巧克力真的很贵!!!而贵 ,就贵在它的品质好的没话说 蛋糕周围围着厚厚的透明塑胶板,固定好软软的蛋糕, 说真的,切开後才知道这蛋糕有多软,要不是那圈厚厚的透明板,整个蛋糕在运送过程绝 对会走山 在包装上面,Euthenia是真的很用心 DSC05265.JPG 脱掉外层的框框,法芙娜可可粉真的不是盖的,香气真的很纯很舒服 DSC05269.JPG 侧面 DSC05271.JPG 切开的邪恶照!!!!!!!!! 看到没!!!!!是不是超邪恶的!!!!!!!! 很明显由上而下的可看到4层 第1层→法芙娜可可粉 第2层→法芙娜巧克力蛋糕 第3层→法芙娜起司软蛋糕 第4层→法芙娜巧克力蛋糕 所有的巧克力都是使用法芙娜的 阿毛这辈子还不曾舍得买过法芙娜的巧克力,却能在这次机会有这个荣幸品尝到使用法芙 娜的蛋糕了 (状态表示很幸福~~~) DSC05276.JPG 所有使用的食材都是知名大厂牌, 包含法国Isigny奶油、日本北海道creme cheese、日本特选上白糖、林凤营鲜奶...等等 严选食材 使用好的材料,才能做出品质好的甜点 DSC05279.JPG 糟糕~BOOF熊熊又想来偷吃了!! DSC05281.JPG 蛋糕实在太软太软了,毛毛光是切好从盒子里一到盘子里就毁坏了3块,实在太软了,动 作一定要很轻柔,不然很容易就歪倒 实在好吃的没话说,入口後是强大且源源不绝的浓郁巧克力味,细致绵密的口感波涛汹涌 的袭击而来 根本不须咀嚼,只需把所有的感官专心放在美好的味道上就可以了,剩下的工作交给消化 液就可以了 DSC05339.JPG 轻轻用叉子按压一下蛋糕,立刻爆浆!!! DSC05343.JPG 真的不敢相信毛毛竟然会整个爱上这个,这明明就是奶油耶!!!太过分了!!! 吃起来完全不腻口,滑顺的口感让毛毛不知不觉一口接一口 巧克力的苦甜度刚刚好,是介於大众(偏甜)与专业级(篇苦)之间,不甜不腻的好滋味,实 在很难停下叉子 尤其它是直接从冰箱拿出来就可以吃了,冰冰的触感又使口感再加分 太邪恶太邪恶了,人家不依了啦(跑走(带着蛋糕跑走 DSC05283.JPG 经典原味 明明是原味怎麽会黄澄澄的呢?? 仔细看了一下成分,原来原味可没这麽简单就混过去,上面那层是特调芒果冻面,吃起来 QQ的,可以拉起来像一层皮那样 味道很香,却也不会过於强烈 DSC05321.JPG 侧面照 DSC05322.JPG 切的时候建议从刀尖下刀,如果整只刀子平下,会不好切开上面的香橙芒果冻面 除了表面稍稍费点力,底下又是柔软零触感的软蛋糕 DSC05328.JPG 中间层就是招牌的原味cheese软蛋糕, 很怕吃到腻口的cheese蛋糕,他们家的cheese味刚刚好的浓淡,配上冰凉的口感,非常的 顺口 而且搭配了上层香橙芒果的味道,多了水果的香味和更一层的味道 DSC05326.JPG 底层是杰诺瓦士蛋糕,非常非常的柔软,入口即化!! 细致到如云朵似的化在整个口腔之间,香味弥漫 DSC05334.JPG 一样在蛋糕上轻压一下,就立刻爆浆了 免退冰免加热的设计,让你可以立刻享用到美味的蛋糕, 跟一般常见的起司蛋糕完全不一样,真的是一个全新的起司蛋糕革命呢! DSC05336.JPG 两种蛋糕完全吃不腻阿好恐怖的邪恶甜点 **整体小小评论** 巧克力口味的虽然也是起司蛋糕,因为里面还是有使用creme cheese, 不过因为巧克力的味道很重很够,所以起司的味道很薄弱 喜欢较重起司口味的格友就建议选经典原味 毛毛个人偏爱巧克力口味的,那种苦甜又完全不腻的香浓法芙娜可可,完全掳获了毛毛的 心 前几天一PO在粉丝团预告大家,立刻就有粉丝问说哪里买了XD 另外,在包装再也看的到Euthenia的用心,也贴心的附有汤匙、盘子和刀子可以使用 以上为毛毛个人的试吃心得,仅供参考罗 ●享用完毛毛的文章,请帮毛毛按个『赞』和『推』,给毛毛点鼓励● ●有任何想和毛毛说的话、分享的事、意见,都欢迎留言和毛毛交流● --



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