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※ [本文转录自 Food 看板 #1JIOBYs- ] 作者: yopalit (离线) 站内: Food 标题: Fw: [食记] 日本冲绳。国际通长崎本舖蜂蜜蛋糕 时间: Sun Apr 13 02:16:00 2014 店 名:长崎本舖 消费时间:2014/1 地 址:冲绳县那霸市松尾2-8-7 推荐食物:蜂蜜蛋糕 网志图文版:http://0rz.tw/Elvgb 第一次吃到长崎蛋糕,就是姊妹们去台中第二市场的阪神本舖长崎蛋糕, 其实长崎蛋糕就是所谓的蜂蜜蛋糕,蜂蜜蛋糕很多种,但好吃的蜂蜜蛋糕真的很难遇到。 在台中的时候,是中午拿了号码牌,然後一直等到下午五点多才能拿到的长崎蛋糕。 据说在台中这间阪神本舖的长崎蛋糕,面粉等原物料都是从日本空运过去的, 所以这趟来到冲绳,一定不能错过的就是这间长崎本舖的蜂蜜蛋糕了。 而且这里还有冲绳限定的红芋口味阿~ 先来看看这长崎本舖的店门口 所以店门口看起来,并不显眼。 不过看到整牌的蛋糕盒子,还有门口黄色的招牌, 就知道长崎本舖到啦! 这里除了原味之外,还有黑糖跟红芋两种冲绳的到地名产! 而且,可以选择一次买一整盒的, 或者是有这种单片包装的,可以选择。 单片包装每片日币110。 店里面很俭朴的装潢,而且空间很小。 我们一次五六个人进去,瞬间整家店就客满了~ 这间店跟台中的一样, 把蛋糕的大小、口味以及价格表通通写在小纸牌上, 你实际看到盒子的大小,前面就贴了价格,非常清楚! 看不懂价格没关系, 还有中文版跟英文版的翻译。 不同的口味,不同的size也会有不同的价格。 後来我们就直接指着口味,告诉老板数量~ 在这里,如果幸运,柜台旁边还会有NG版的长崎蛋糕! 但我个人还是比较喜欢一般正常版的蛋糕, 买了黑糖口味跟蜂蜜口味的, 在原本长崎本舖就已经属於比较甜腻腻的口味之下, 黑糖口味的又更稍甜一些,蜂蜜的的就是一贯的甜。 但那绵密程度、入口之後的紮实感,在嘴里散开的蜂蜜香气, 整个还是大大的掳获了我的少女心阿~ (虽然已经是一把年纪了,但对长崎蛋糕,完全没有抵抗力) 黑糖口味的蛋糕,除了一贯的绵密跟紮实感之外, 吃进嘴里的那一瞬间,甜而不腻的黑糖的香立刻充满鼻腔,随後嘴里立刻吃到跟蜂蜜味以及黑糖混合其中的香甜。 所以我个人觉得,黑糖虽然很好吃,但跟蜂蜜原味比起来,黑糖还是甜度稍微高了一点。 不过话说回来,吃这长崎本舖的蛋糕,配上一杯无糖咖啡或热茶, 就达成完美的和谐了! 以上,小分享,谢谢大家。 --



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