作者paulyear (阿一)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 天鹅脖子街 新年马卡龙礼盒 桂圆红枣口味
时间Wed Feb 26 22:16:27 2014
完整图文版:
http://www.paulyear.com/blog/post/350640092
不知不觉又来到新的一年,
让阿一一养成写文习惯的爱评网,从2009年加入到现在也快五年了,
由原本没没无名的小童生,看着状元一千篇文章的巨大屏障,
一直努力写也不自觉就达到了,每到佳节总会收到爱评网的问候,
今年还在台东努力拍油菜花田时,幸福的礼盒就悄悄送到家中。
礼盒上有超可爱的熊熊插画,
可是话说看不出是什麽东东,也还不知道是来自哪一家店?
找找看盒子上有没有蛛丝马迹,终於发现不起眼的店名和商标,
原来是来自台中知名的烘焙坊,名字旧的很神奇~天鹅脖子街
小心翼翼开启宝盒,惊喜仍犹抱薄纸半遮面,
从外头的梦想森林,到礼盒内的熊猫插画,接来自日本知名插画家~中川贵雄
超有年节气氛的马年祝贺小卡也是他画的
卖关子好久了,赶紧掀起盖头,
哇!真的太Q了吧!超令人眼睛一亮的马卡龙礼盒!
之前曾看别人介绍他的圣诞节礼盒,
有麋鹿、雪花和耶诞老公公马卡龙,不过圣诞节毕竟本来就是西洋节日,
没想到中国新年送马卡龙也不违和,春联、梅花一整个就非常有年味,
如果送礼的量大也能像爱评网一样,天鹅脖子街能帮你做出独创造型。
五彩缤纷的马卡龙是什麽口味呢?答案就在马年卡片的背後~
先由爱评网重要的棒棒糖马卡龙开始吃起,
每天努力写新文除了为了升到状元,就是要赚取棒棒糖回送给好友们。
最近好不容易累积了两百多支棒棒糖,终於脱离过去糖不够送的窘境,
大家赶快送棒棒糖给阿一一,我一定会回送大拇指和糖糖的。
棒棒糖马卡龙是香草口味,
杏仁饼中夹了厚厚馅料,看得到真材实料的黑色香草籽。
咬下超级酥脆,果然是少女酥胸,杏仁饼部分甜度有降低些
(当然依旧是甜,适合配茶或咖啡),能感受到香草的优雅香气。
第二个换爱评网的iPeen马卡龙
它是巧克力口味,多了上层装饰的糖霜,口感更是酥上加酥,
轻咬即整颗酥了开来,所以就我一人独享了,
用的为纯度高的巧克力,浓郁苦甜绵延不绝。
卡娃宜的小i人马卡龙
是艳红的草莓口味,多了中和甜的酸与果香,让人有恋爱的味道。
古典的梅花马卡龙,用糖霜装饰的梅花好美~
而且它居然是很中国的冰梅口味,跟其他口味比馅料少了点,
但酥脆後真的能感受到梅子微酸,吃起来跟杏仁饼也满融合的。
冰梅不算最奇怪的,你吃过桂圆红枣马卡龙吗?
就在喜气的春联马卡龙里,刚吃进嘴里味道还不明显,
突然间就这麽发生了~
散发出桂圆红枣香浮现又消失,香气淡淡的却货真价实。
没想到马卡龙也能过新年,法式杏仁饼跟中式馅料也颇搭,
最後阿一一用福到了马卡龙,
祝福大家在新的一年平安喜乐,福气满满满!!!
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