好滴咖啡 Drip Cafe 地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷26号 电话：02-27648181 营业时间：周二～周日1130～2200 公休：周一 ＊不加收一成服务费 消费日期：2013年9月 图文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/27166786 延伸阅读： Pâtisserie ALEX 法式甜点～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25694830 饭友团的团友於上星期推荐我去吃最近因为「可拿滋」而 很火红的咖啡店～Drip Cafe 好滴咖啡；虽然本身不是一个 爱吃甜点的人，但身为甜点控的男友，我还是勉为其难的 连同场勘在内於中秋连假的几天内连去了两次。（有没有 在Blog文章中口不对心而被天打雷劈的八卦？） 好滴咖啡位於松山文创园区的对面，就在我的爱店～Alex法式 甜点的附近；从捷运市政府站1号出口出站後左转，穿过基隆路 到忠孝东路四段553巷右转，然後再走个5分钟左右就到达该店。 初访是中秋连假前一晚，灯光照射下的门面，在夜晚看起来很有 都市感。 木质装潢的内部空间，有着简洁明亮的视觉感；重点是 每个位子看起来都满好拍食物的（站在拍照强迫症患者 的出发点无误）。 厨房的作业空间赤裸裸的完全展现，除了环境看起来很整洁， 感觉厨师也有刻意挑型男？（大误） 话说，这家店不管是在门口帮忙领位还是在柜台帮忙结帐的 服务生，不管现场状况有多忙碌都满有礼貌的，是值得加分 的地方。 进到店内之後，会先由服务生带位到座位上，之後就是看完 菜单之後自行到靠门口的柜台处点餐并先结帐；餐具跟水也 是放在店中央的木架上由客人自助取用。也就是说，除了 不用自己端菜之外其它都是DIY，好处就是不用付服务费。 放餐具跟水的地方也有洗手台，只想洗手的时候就不用抢 洗手间了。 较靠里面的用餐区别有洞天，有那麽一咪咪峇里岛的feel。 这个角落颇有来到某岛国饭店附设咖啡厅的错觉（话说我也没 去过像峇里岛那种岛国，是怎麽可以说的这麽理所当然XD）。 角落的地方有个迷样的水管出水口，所以是可以在这边洗车 的意思吗（踹飞）？ 洗手间外头的虽然只是用了简单的盆栽装潢，看起来就是 挺雅致的。 菜单就是一张两面那麽单纯，一面是饮料跟甜点。 DSC05735 一面是轻食跟义大利面，虽然我这两次造访Drip在咸食的部分 只吃了牛肉起司三明治，但已经让我对这家店的咸食有不错的 印像，以咖啡店提供的咸食来说尤其难得。 　　柠檬绿茶　　$110　　 友人点的饮料 　　奇异果冰沙　　$120 　　 友人有推荐说这家店的果汁很好喝，虽然这杯是冰沙，但也 能确实喝到新鲜奇异果的存在感。 　　香蕉巧克力可拿滋　　$180　　　　 本店的主打星登场～可拿滋（Croissant Donut）。於网路上研究 了一下，可拿滋一词是来自於今年五月在纽约的～Dominique Ansel Bakery推出的点心～「cronut」， 结合可颂以及多拿滋 （甜甜圈）的创意让可拿滋於当地一推出便红到上了国际新闻。 应该是因为Cronut已被纽约的创始店注册，Drip在可拿滋的英文 品名处便直接写Croissant Donut；除此之外，可拿滋在Drip是以 盘饰甜点推出，在纽约就是很简单的单体呈现（外头加以各种 口味的糖霜或坚果）。虽然可拿滋在台美两地的呈现方法以及 英文名称有所差别，不过本体都是将炸过的可颂做成甜甜圈的 形状无误。 一拿餐刀切下去便传出爽脆的声音，吃进嘴里还留有可拿滋 刚炸好的余温，带有热力的甜酥风味相当具有「杀伤力」！ 旁边附有巧克力酱让客人自行添加。 像常见的松饼组合一样，Drip也把可拿滋跟冰淇淋一起结合 推出。 毕竟是油炸的东西，可拿滋吃到後来难免还是有点油腻； 这时候加上冰淇淋一起吃，除了味道更丰富，也能让腻度 降低不少。不过个人感觉香蕉没什麽帮到忙，吃起来像是 各走各的一样，或许是因为切太厚？ 　　草莓可拿滋　　$190　　　　　　 比起香蕉巧克力可拿滋，草莓可拿滋的卖相大胜，也就是 说我推荐想讨女性朋友欢心的朋友点这个。话说，为什麽 香蕉巧克力可拿滋不像这样把切片的香蕉夹在两层可拿滋 的中间呢？ 这个时候的草莓，不用想也知道是酸的。 为了平衡草莓的酸味，搭配草莓多拿滋的淋酱是炼乳。 炼乳流淌在可拿滋上的模样让我这没有很爱吃甜点的人 （状态显示为持续心虚中）也有一小点想尖叫的冲动。 虽然草莓偏酸，但其实个人还满爱这果酸味；它比冰淇淋更 能调和可拿滋吃到後来难免流露出的油腻度和甜度，也让我 在两种口味的可拿滋之中把票投给草莓口味。 名为场勘的一访的过後，在隔天立马带着标准甜点控的 小助手二访好滴﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒对，我就是心机很重的 连订了两天的位子，然後还是坚持自己不爱吃甜点这样 XDDDDD。 二访的时候是下午，那时才发现後区的座位有天丼式的 透明天窗采光，气氛相当好。 　　葡萄汁　　$120　　 不夸张，真的有直接在吃葡萄的感觉，完完全全的现打 果汁风味。 　　蔬菜汁　　$140　　 我只能说，绿色的那杯整个就是很草XD。 把随附的柳橙汁倒进去，就比较像人喝的东西有味道些， 话说小助手反而比较喜欢单喝蔬菜汁，真强者是也。 　　 这天当然也点了草莓可拿滋来进贡。 　　牛肉起司三明治　　$190　　 大推！！好吃翻了！！！ 吐司旁边附有沙拉跟油醋酱。 吐司本身一开始的样子看起来还好，只觉得起司融化的样子 很迷人。 顺着已经事先的切口打开後看到切面，才看到里面满满 夹着肉片、洋菇以及炒过的洋葱；大口将香酥的面包、 柔嫩的牛肉片和甜味十足的洋葱全部一口咬下，感想就 是满足两个字。 　　香蕉派　　$110　　 做为本篇压轴的香蕉派，是我在好滴发现的最大惊喜！ 滑嫩且蛋香十足的卡士达酱、松绵的奶油、熟甜的香蕉片； 完美的甜点组合。 最要命的是，香蕉派竟然还附有两块裹有酥脆糖片的 焦糖煎香蕉，这是要逼死谁！！！（就逼死吃完之後 在健身房的跑步机上忏悔快跑10km的我Orz） 感想：中等但公道的定价，不管甜咸都有十足水准的 餐点，不收服务费但很有诚意的服务，值得大家赶快 拿起电话订位。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.98.219