餐厅名称：雪冰 消费时间：2013年6月 地址：釜山广域市 中区 昌善洞1街 37-2番地 电话：051-254-0980 营业时间：10:30~22:30 (假日至11:00) 每人平均价位：200元台币 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：雪花冰、麻糬吐司 ----------- 图文网志版： http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/155727293 ----------- (图一) 位於南浦洞的「雪冰」或许对於台湾人来说比较陌生，我也是经由韩国朋友 的介绍才知道这间在韩国人之间已经大有名气的小店！这间店主要是贩卖韩 式雪花冰、麻糬吐司还有韩国传统茶饮为主，但因为加入了很多现代的元素， 因此在年轻人之间也是颇负盛名。 我们那时候是在假日的傍晚前往，根本一位难求啊！！可见人气有多可怕！！ 交通资讯 要前往雪冰，可以搭乘釜山地铁1号线，於「南浦站(111)」下车，1号出口 出来後，右转进入光复路，走到最大的三叉路口，雪冰就在右手边的二楼了。 (图二) 店家资讯 电话：051-254-0980 地址：釜山广域市 中区 昌善洞1街 37-2番地 营业时间：10:30~22:30 (假日至11:00) 价位：红豆牛奶雪花冰 6,000won (NT 162) (图三) 走到三叉路口时不要忘记抬头找一下雪冰喔！雪冰就在右手边的2, 3, 4楼， 总共三层～ (图四) 从旁边的楼梯可以上到二楼，雪冰标榜的就是传统韩式点心咖啡厅，满特别 的定位～ (图五) 一上到二楼就可以看到点餐的柜台，店内的设计相当简单，就像一般的咖啡 厅一样，想不到是卖韩国传统食物的地方吧！XDDD (图六) 菜单的部分，已经帮大家加上中文了，然後其实他们都有英文和日文，所以 点餐应该不难。 不过...还是好心一下XDDD 雪花冰：红豆牛奶、韩式麻糬、黑芝麻、咖啡、柚子、五味子、起士 韩国饮料：五味子茶、梅子茶、桔梗茶、浓大枣茶、古早味面茶、绿茶拿铁、 紫番薯拿铁、南瓜拿铁、巧克力拿铁、红茶拿铁 在这里也可以喝到在台湾人之间广为流传的番薯拿铁喔！ (图七) 还有这是「爸爸！你要去哪儿」里面民律泡的「冰面茶」，是一种韩国传统的 饮料，从小孩子到老人都非常喜欢喔，在这里也喝得到！^^ (图八) 此外，不在菜单上的就是这家店的另一项招牌「麻糬吐司」～～～ 至於为什麽不放在菜单上我也不知道，不过来到这里就一定要点！！ 今天我们点的是 红豆牛奶雪花冰 6,000won，原味麻糬吐司 4,500won。 这里的东西我觉得算是相当便宜耶，拿到首尔去都可以翻两倍价钱卖罗～ (图九) 这里所有的产品都可以外带喔～～ (图十) 点完餐後就要去寻找座位罗～～男厕在三楼，且有44个座位，四楼是采露天的 形式同时也是吸烟区，有22个座位。 (图十一) 接着来看看今天的主角罗！！首先登场的是「红豆牛奶雪花冰」～～ 其实从名字就可以看出一些端倪，一般来说在外面吃到的我们称为「bingsu」， 就是一般的剉冰，而这家店的是「seolbing」类似我们的雪花冰。这样解说很清 楚知道差别了吧～ 上面一颗一颗的是抹了豆粉的麻糬，韩国的麻糬跟日本的或是台湾的口感完全不 一样喔，不会像台湾的黏性这麽强，更多的是QQ的感觉。 底下则是红豆及撒得满满的豆粉，话说我真的超喜欢豆粉的，香香的，超顺口！！ 这里的雪花冰入口即化，非常的绵密，在韩国可能比较少见，一般来说吃的都是 像我们的剉冰一样粗粗的。 (图十二) 话说在韩国吃这类冰品时，都是先吃一部分之後就要搅在一起吃喔～～ 不过...我不是很喜欢这样的吃法哈哈 (图十三) 另一个主角就是麻糬吐司罗！！在两片烤好的吐司中间夹入麻糬，外面裹以豆粉 及杏仁片，然後放上一点甜甜的炼乳，OMG我觉得他有赢过这里的雪花冰耶XDDD 我更喜欢这一道老实说哈哈哈！！而且雪花冰在台湾可以找到类似的，这个在台 湾哪里有卖～～ 来到雪冰，比起雪花并更值得点的其实是这道麻糬吐司哈哈^^ (图十四) 报章杂志媒体都争相报导的雪冰，已经受到各界广大的注目了，在韩国人之间就 像是台中某眼科般蔚为风潮～ 其实在南浦的这间店是2号店，而1号店则是位於南川洞的「Silu」，大家如果去 南川洞看樱花也可以顺便去拜访一下罗！ 如果来到南浦，逛街逛累了，不要去一般的咖啡听了，来雪冰吃吃特别的雪花冰 或是喝杯蕃薯拿铁吧^^ 千万不要错过 马力欧Facebook粉丝专页，请大家多多按赞支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan -- ■◆◆≡──────────────────────────────────┼ ◆ │ ◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*马力欧的釜山留学粉丝团*~ │ ││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即时的釜山旅游资讯^^ │ │╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆ ┼───────────────────────────────────≡▼◆ --

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