无音乐图文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/48859450 Berry's 贝丽思英式顶级手工布蕾 热爱布丁奶酪等甜点的我 其实偶尔也会动手做做看 不过 距离上回做奶酪 那时月 应该已经以年来算了吧(远目~~~) 这样的点心虽随处可见 但用料实在的店家却已日益罕见 最近不知道在瞎忙什麽 似乎玩也玩到很忙 总是喜欢把自己的行程塞的满满满 可能刚从台南玩回来 又跑到埔里清境溜达 下周又冲往台北 甚至是宜兰花莲 都快忙到没时间写文章与大家分享我的生活点滴时 才惊觉似乎该留一点时间在家 与家人 与我的网友们互动 追求自己想要的生活的同时 似乎也有点走入迷途 我还想保留点自己的空间与时间 也因此推掉了好多的试吃邀约 想藉这机会和店家们说 不是你们不好 其实我也爱吃 只是 我真的怕拖稿拖太久对你们也不好意思 这回 收到贝丽思的邀约时 也小小的挣扎一下 不过 甜点控的我 第一次看到这麽精品对待的手工布蕾 还是很难狠下心来不嚐看看呀~~~ Berry's 贝丽思英式顶级手工布蕾 冷藏保存 5天 一盒6入 320元 每份100g 152大卡 以新鲜牛奶 顶级鲜奶油 CAS认证鸡蛋等制成 完全不添加一滴水 不添加防腐剂和人工香精 采用最天然的食材 完成最天然的点心 这手工布蕾可以冰冰的吃 或是热热的吃 想要吃冰的 直接从冰箱取出即可 若想要吃热腾腾的布蕾 那先退冰10分钟 再用烤箱烤5-10分钟 即可享用啦~ 店长为了让我每种口味都能品嚐到 寄送了一和综合的英式顶级手工布蕾给我 到底什麽是英式的布蕾呢? 我好奇着... 英式奶茶 既然号称是英式 我第一个便取了英式奶茶口味享用 一层一层 像年轮般的图案 到底是怎麽制成的呢? 先来吃看看直接从冰箱取出 冰凉凉的布蕾吧! 咦? 上层的年轮形状 应该是千层面包制成的~ 上层嚐起来不是入口即化的 还保留些许面包的口感 所以 这手工布蕾 其实 就是面包布丁吗? 英式奶茶的口味不会太甜 像极了好喝的鲜奶茶滋味 茶香与奶香兼具 下层如布丁般 紮实且柔软 而上层则是需要咀嚼的面包口感 很特别~ 经典原味 经典原味里面有满满的林凤营鲜奶唷~完全不添加一滴水 经典原味和绝对香草从外观上来看几乎没有差异 但吃起来 还是有些许的不同 经典原味的奶香 应该是所有手工布蕾之最!! 喜欢蛋奶香的朋友 可别错过这款罗! 而且呀 经过烤箱加热过後 这蛋奶香飘出 更加诱人呢! 蜂蜜甜心 这口味虽然汤匙挖下去 并不会有蜜流出来 但每一口的每一口 都有好浓好浓的蜂蜜香呢! 绝对香草 喜欢上加热过後口感的我 每个都拿去加热啦~ 烘烤後的上层的千层面包会变得酥酥香香 下层的布丁体也会更加柔软 那蛋奶香更加突显 记得在一些饭店的自助buffet也吃过面包布丁 热热的面包布丁 香气四溢 有的还会上葡萄乾 更加甜蜜好吃!! 这就像那种热热的面包布丁呢~ 只是 使用千层的面包 更加有口感啦! 你看! 绝对香草的用料相当大方 不使用化学香料 绝对是天然香草籽 那一点一点黑黑的香草籽好明显呢! 比利时巧克力 奶香居中协调的巧克力不苦 却保巧克力香气 大人和小孩应该都会喜欢 香醇咖啡 使用阿拉比卡咖啡豆制作而成 这咖啡 和一般很甜的咖啡不同 一入口後会感受到很浓郁的咖啡香的! 以甜味为主的它 一点都不苦 一样是个耐人寻味的布丁 咖啡香气能如此浓郁 让人好惊喜呢! Berry's 贝丽思英式顶级手工布蕾 布蕾不再是冰冰的吃 热热的 也又香又好吃呢! 第一次吃到千层面包与布蕾的组合 强力推荐用烤箱加热 那酥香的外层 柔软而充满蛋奶香的内在 是最迷人的呢~ -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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