作者happyjyj (happyjyj)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 食在品味-布列塔尼蜜李布丁甜糕 ~YUMMY!
时间Fri Oct 12 15:42:41 2012
网志好读版
http://www.wretch.cc/blog/missluvelly/23854055
好好吃~抽奖送的蛋糕 ~ 好回味啊 ~ YUMMY
*食在品味*的 ((布列塔尼蜜李布丁甜糕))
真的很喜欢,真心推荐! 乐天市场的*食在品味*
口感属於发糕+年糕的感觉,很有Q度。
浓浓的奶香,吃到蜜李时有浓郁的莱姆酒味到 ~ 很像吃到香槟葡萄冰淇淋的感觉!
真的是小朋友,大人都爱啦! YUMMY!
外包装很美 ~淡淡的黄,很符合布丁蛋糕本身的颜色!
包装很完善,也很乾净 ~ 但如果有把蛋糕本身的品名标示就更好
蛋糕形状很美,很像一朵花,也很像反过来的布丁 ~
蛋糕不是很大,但是够8个人吃唷! 因为口感很紮实,所以很有饱足感!
在蛋糕底部很贴心的附赠塑胶刀,纸盘 & 塑胶叉子 ~ 超棒!
因为是抽奖得到的,店家人很好,还顺带附赠了3块独立包装的布列塔尼酥饼 。
很像国外的牛油酥饼 (short bread),
但是外皮更酥,口感比较紮实,还融合了一点台湾手工饼乾的元素。
我从小吃Walkers short bread长大,但我觉得国外酥饼都太甜,吃一点就很容易很腻,
但是布列塔尼酥饼带点微咸,中和掉甜味,每咬一口浓浓的奶香味,就在口齿中留香~
包装上都很乾净简洁,也不会有过度包装而造成浪费!
有没有看到那厚厚的一层蛋皮,真的好诱惑! 我超爱奶制品的 ~
一打开马上闻到浓浓的蛋香,超爱!!
感觉很像波萝面包外面裹了一层蛋皮一样,很紮实的感觉 ~ 好想剥起来吃唷!
有没有~ 有没有看到我形容的蛋皮特写!@@
真的好浓郁 ~ 比波萝面包那层更厚好几倍!!
小朋友一定都大爱!
蜜李的汁都溢出来了 ~ 好香唷!
真的很浓郁的莱姆酒味 ~ 很香 ~
因为蛋糕本身很紮实,附赠的刀很好切,很工整的分配蛋糕。
满满的蜜李子 ~ 真的用料好用心!
口感好棒 ~ 很Q ~ 有点像年糕,也有点像发糕,颜色又像布丁,
香味很浓浓蛋奶味,吃到蜜李子又很像香槟葡萄!
整个就是好棒!
不会很甜很腻,吃完有饱足感,但不会很有甜食负担的感觉。
旁边都可以看到李子露出来 感觉就是很真材质料!!!!
店家在卖场叙述: 沿用法国进口鲜奶油+盐之花+新鲜鸡蛋+杏仁果粉
很酥,很浓郁的奶香带点坚果味道,甜度也被微咸口感中和~
很适合当小点心 :)
店家在卖场叙述: 沿用法国进口鲜奶油+石安牧场鸡蛋+林凤营鲜乳
难怪让我觉得好回味唷! 很有高级下午茶蛋糕风味唷~ 吃了像贵妇!!!
食在品味
点心工坊- 乐天市场
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.227.40.85