图文版：http://juiyayu2.blogspot.com/2011/10/35.html 主角一：微热山丘凤梨酥 价格：一颗售价35元 地点：北市民生东路五段36巷4弄1号1楼 　　　02-27600508 　　　10:00 – 20:00 周日休 　　　本店：南投市八卦路1100巷2号 　　　049-2292767 主角二：广方圆凤梨酥 价格：一颗售价50元 地点：北市中山北路二段72巷7号 02-26532851 今年的中秋节，非常幸运的有一个同事送给我一颗＂微热山丘＂的凤梨酥， 其实我在这之前完全不知道这凤梨酥有这麽火红，甚至对於名字都还很陌生。 但当我之下第一口之後，眼睛一亮！我吃到了这辈子最好吃的凤梨酥！ 基本上，对於凤梨酥这种甜点，本来并没有非常特殊的偏好， 但自从吃了＂微热山丘＂，我真的觉得这个我可以天天吃餐餐吃！ 怎麽会这麽好吃！ （一颗售价35元-->普通昂贵，可以吃一个紫米饭团加卤蛋了！） 这个星期，我又非常有口福的收到了一盒＂广方圆＂的凤梨酥礼盒， 收到的时候，主持人说：＂一颗凤梨只能制作八颗这种凤梨酥！＂ （虽然我并没有一颗凤梨一般而言做几颗凤梨酥的概念！ 但我想既然会这样介绍，就表示这凤梨酥吸取了凤梨的精华吧！？）而看看 ＂广方圆＂凤梨酥的内容简介，果然有写着： ＂内馅使用台湾土凤梨与麦芽糖经八小时熬煮.......＂ 等等非常精致隆重的介绍！上网查了一查才发现，＂广方圆＂原来是卖茶的， 凤梨酥是这两年研发出来的产品，好像也是非常夯的一个礼品。 （一颗售价50元-->非常昂贵，可以吃国民便当了！一盒八颗.....应该要400元吧！） 於是，刚好趁着放假，刚好手边这两种凤梨酥都有！就来做个大比较好了！ 两家的凤梨酥的外包装来说，都是类似的包装型态，但就包装而言， 微热山丘比较讨喜，感觉很年轻又很俏皮；广方圆则是很豪气， 感觉很像帝王吃的东西，传统的台湾味包装。 打开之後，没有想到两个的大小也差不多！ 广方圆的颜色比较淡一些（但也有可能是单颗的差异而已！）， 相较於素素外观的微热山丘，广方圆的外皮上还刻上＂广方圆＂三个字！ 就精致度而言，当然是广方圆感觉胜一筹！很像日本非常昂贵又精致的茶点！ 剖开一看！哇！两个长好像阿！根本是一样的感觉！里面都是扎实的凤梨馅！ 不是那种冬瓜泥塞满的内容物，而是条条分明的凤梨腌渍馅料， 用眼睛看就可以感觉出与其他凤梨酥完全不同！ ＊微热山丘 赶紧泡杯热茶，吃起来！首先，我们先吃了＂微热山丘＂！ 中秋节的记忆又浮现眼前，中秋节当天我还在公司加班， 浓浓的乡愁就是靠这＂微热山丘＂的凤梨酥得到一些纾解！ 当时的记忆涌上眼前，因为味道太特别，所以会让吃的人充满记忆，神奇的味道！ 土凤梨的酸味完全颠覆凤梨酥甜滋滋的刻板印象，条状凤梨馅的口感， 除了不黏牙外，让人咀嚼之间可以体会不同层次的味道，先酸再甜， 而酥松外皮也因为带酸的内馅完全不显油腻！ 咬下的瞬间嘴边会跟着掉下酥松外衣！果然名不虚传，这种程度，排队买也值得了！ ＊广方圆 吃了半个＂微热山丘＂後，播不及待进入＂广方圆＂凤梨酥！ 神奇的是，当拿起凤梨酥的时候：＂哇！好香！＂我吓了一跳！ 那是浓淡适中的麦芽糖香味，不压过凤梨的香气，反而点缀得＂浆浆好＂！ 光味道就略胜＂微热山丘＂一筹！我立刻问已经吃了一口的老妈： ＂哪个好吃？？？＂ 妈：＂这个～（广方圆）＂ 我：＂真的假的！！！＂ 没错！当我咬下一口！真的是广方圆更好吃一点耶！怎麽会这样？ 除了馅料多了麦芽香之外，嚐起来味道更为清香，比微热山丘稍微再清淡一些， 不管是酸味还是甜味，都多了一分清爽！但口感非常类似， 不过口味真的有些程度上差异！另外，就外面的酥皮而言，广方圆也更酥松耶！ 好意外！本来心里预期吃起来应该一样，没想到会有这样的惊喜 （而且第二种比较好吃也让然有节节高升的快感！） 我：＂妈！这是你这辈子吃过最好吃的凤梨酥吗？＂ 妈：（点头！） 我们两种各吃半个！对於一个人而言是刚刚好！因为一颗的分量蛮大的！ 如果一次吃两颗...可能会很饱喔（不排除会有太腻的可能）！ 不过！ 我发现一个吊诡的事情，就是很在意热量的我，习惯会比较一下！ 但是我却发现........微热山丘跟广方圆两个的内容标是跟热量完全一模一样耶！ 为什麽会这样咧？难道......同一家原料？还是同一家工厂？还是同一家包装？ 呵呵呵～真有趣！ ANYWAY....我真的觉得这才叫做台湾的名产！ 多多推广才是真的～因为这真的好好吃好好吃！ 也让我见识到台湾土凤梨的威力了！呵呵呵！ --

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