http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1779880 在生日当天收到阿默的蛋糕真的是让人开心的事， 让我们度过了吃饱饱後再来吃蛋糕的黑皮日子， 阿默蛋糕还贴心的附上生日快乐排还有蜡烛， 忍不住让我遥想到阿默蛋糕过往的贴心记录。 很多年前我就开始吃阿默蛋糕， 友人来台北或是送外地人的伴手礼也常常挑选他家的蛋糕， 不过以前以吃千层系列为主要选择。 这次试吃的内容是费雪公爵及瑞士古典纯黑巧克力 费雪公爵 阿默的全新西点品牌「Bramo」的「费雪公爵」为法国经典美味费南雪 名字很好听，盒子包装也好讲究~ 纸袋也好美喔， 当做伴手礼可是非常适合的~ 打开精致的厚纸盒後看到了这些小巧精致的费雪公爵蛋糕， 费南雪本身是风靡欧洲百年的精致糕点， 本身风味就很香很独特，自然受大家的喜爱 上面还有阿默蛋糕的各家店的地址及资讯~ 在台北的人应该常常可以遇到阿默， 有时经过就会带上一条蛋糕，感觉超甜蜜 费雪公爵是以奶油跟杏仁两种材料为配合， 就像是弥漫浪漫气息的下午茶般让人期待 Bramo的来自义大利文， 原来他也有渴望跟赞叹的意思， 阿默希望大家在享受过这些迷人的甜点後也会有这种发自内心的赞赏~ 一盒8个的费雪公爵售价是240圆~ 细心的每个都有个别包装， 我喜欢他从冰箱拿出来後的香气跟硬度。 有点杏仁的香气，但更多的是鸡蛋跟奶油所交织出来的美味气味， 吃起来有点硬度却不会太硬的口感非常适合~ 大小也很刚好， 让我们早餐或是下午茶时一次吃上一两个也是很享受的事 浓郁香醇的口感有带着清爽， 我喜欢那种不甜不腻口滋味。 再来是我好喜欢的瑞士古典醇黑巧克力 可可风让巧克力控的我整个着迷， 包装的也一样非常有质感~ 上面还洒着不甜腻增加口感的糖粉，他也是阿默和瑞士莲巧克力合作的商品， 之前我似乎有接过朋友把它当作弥月蛋糕呢~(有点错乱了，吃下去又似乎是不同款XD) 阿默也贴心的附上生日快乐挂牌， 让我们三个十月寿星的姐妹顺便庆生一下~ 还记得阿默在我生产那天打电话来说要让我弥月蛋糕试吃， 当时我正好处於紧张又痛苦的准备生产阶段XD， 後来阿默贴心的把蛋糕送到家， 我也在生产後的月子中心享受他家的弥月蛋糕试吃，非常贴心， 也真的让人对他印象好好~ 巧克力蛋糕的口感属於非常扎实的， 熊熊吃会有点像布朗尼， 但又比布朗尼稍微松一点及不甜腻的口感~ 巧克力的风味好浓郁， 整个就是很醇又不死甜， 带有微微的苦味，非常香 也许是蛋糕体本身扎实的关系， 几乎吃一块就会觉得超满足的~ 蛋糕体不会乾，蛋糕本身口感也有点湿润， 一口接一口享受巧克力在嘴里化开的喜悦感 这款让大家也非常赞赏， 爱吃蛋糕的我们还有小孩都说原来古典醇黑的风味这麽好啊! 大家看~ 浓郁从照片就看得出来吧~ 配上一壶红茶就是在享受不过的事，在下午茶时间享受他实在太幸福啦 这次谢谢阿默的试吃邀请，我一直是千层蛋糕的超级爱好者， 但是吃这两款後让我发现原来除了千层蛋糕外这两款也是好美味呢， 每种都是甜中不带腻，选材好也是一吃就知道， 享受阿默甜点总是可以带着满满的幸福感。 喜欢吃蛋糕的别错过阿默啦， 质感佳口味也很赞喔!!! 阿默典藏蛋糕 http://www.amo.com.tw/Default.aspx -- *幸福* ~欢迎光临我的食玩乐志，黑皮过生活 一起分享美食、旅游、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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