作者SeikaKamiya (Seika)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 基隆七堵昶錡下午茶不错吃
时间Tue Nov 29 13:55:12 2005
潜水很久了,终於有机会上来呼吸新鲜空气,这是在下第一次在这PO文,若有写得不
好之处,请各位大大多多赐教。另外,以下纯属个人观点,如果有大大不赞同,尚祈海涵
。不过基隆的下午茶吃到饱实在是很少,除了市区的亚诺(名字不太确定)外,好像就只
有这家了吧!不过亚诺人很多,价位又有点高,再加上之前去时觉得该店服务生的服务态
度不太好,所以即使食物不错吃,也不太喜欢。
因为喜欢吃甜点,所以常常到处找哪里有好吃的,但是又很挑食--不吃慕斯类、讨
厌起司类(主因是怕胖,但提拉米苏例外)、最喜欢吃新鲜的东西,因此只要食材新鲜、
调味不过度,我就会觉得好吃。以下介绍的甜点没慕斯和起司类的,有意愿者可以帮忙补
完。
草莓塔:推荐度--★★★★★
有3颗大大的新鲜草莓,酸酸的草莓配上中间甜甜的奶黄酱,真是一大绝配!
下面的塔满紮实的。吃了2次还是很喜欢塔上的草莓。
黑森林:推荐度--★★★★★
蛋糕很软,上面的巧克力薄片很薄,好像在飞一样,看起来很漂亮,味道不错
,蛋糕上面的新鲜草莓也很赞。
雪莓娘(焦糖):推荐度--★★★★★
里面的焦糖奶油有核桃,吃起来感觉很实在;上面的黑醋栗酸酸的,和甜甜的
内馅很搭,建议嚐嚐看。
地瓜蛋糕:推荐度--★★★★
看起来像地瓜皮的是海绵蛋糕洒上可可粉做出来的,里面的地瓜很顺口,和海
绵蛋糕一起吃感觉很搭。
提拉米苏(杯状):推荐度--★★★★
虽说是提拉米苏,其实感觉没有很正统,吃不太到手指饼乾,如果对品质很挑
的人就不建议吃这个,不是很在意的就可以吃吃看,个人是觉得起司和咖啡味
道不错,奶油很新鲜。
提拉米苏(蛋糕):推荐度--★★★
味道不错,有兴趣的人再试。
芋泥蛋糕:推荐度--★★★
芋泥不错,可吃到一些芋角,给人馅料实在的感觉。
巧克力塔:推荐度--★★★
半圆的巧克力蛋糕十分紧实,上面有洒开心果碎粒,夹心的起士奶油味道不错
,最下面的塔酥酥的,吃起来还不错。
布朗尼:推荐度--★★★
觉得很普通。
雪莓娘(原味):推荐度--★★★
如果吃的下再吃吧!觉得没什麽特别的。
雪莓娘(水蜜桃):推荐度--★★★
同上,其实雪莓娘容易会有容易吃腻的感觉。
草莓泡芙:推荐度--★★★
有长条状和飞碟状2种,奶油很多,可是不喜欢油腻的东西,所以没特别喜欢
。奶油是淡咖啡色,不确定是什麽奶油。泡芙皮不怎麽样。
咖啡慕斯(咖啡奶酪?):推荐度--★★
当时没放名牌,以为是巧克力奶酪才拿的,但是一吃进口中就发现自己错了。
上面有好吃的新鲜草莓、飞扬的巧克力薄片、小巧的巧克力卷。
因为不喜欢吃咖啡与慕斯,才觉得不好吃,大家随便看看就好。
最後大家要注意,菜单上面有写「浪费食物者加收100元清洁费」、「限时1小时」,
虽然没有抓得很严,不过大家还是要注意一下。店内如果没人的话,其实坐1下午也不会
被赶。店内服务生态度不错,饮料可以要求回冲。店内满乾净的,感觉满清幽的,喜欢安
静的人可以享受清闲。
还有要偷偷告诉大家,最好在星期五下午2点多的时候去,因为星期五下午时进的蛋
糕量很大,几乎每种都会进,平常日下午进的蛋糕种类不多,容易吃到隔天的,就会觉得
奶油硬梆梆的、蛋糕乾巴巴的。蛋糕是自己拿的,大家一定要选新鲜的拿喔!不过若服务
人员有看到劣质品(塌掉的草莓塔或冻裂的雪莓娘等等)还是会撤柜的,所以店家的态度
还算负责的。
下午茶是蛋糕、面包吃到饱,大人129元,小孩(140cm以下者)99元,蛋糕、面包自
己拿,有附饮料1杯(有绿茶、花茶、咖啡、果汁可以选)和油炸食品(薯条之类的,有
好几种可以选)。店内有很多种咸面包,看起来都很好吃。个人觉得巧克力优格、日式超
软、红豆面包很好吃。最近发现他们做的传统式的饼很好吃。
昶錡在七堵,坐公车「402堵南里」在七堵站下车,坐基隆客运「樟树湾」也在七堵
站下车,基隆-板桥线客运也是七堵站下车,昶錡在前方不远处,走路不用几步就到了。
最後感谢耐着性子看完这长篇大论的大大们。
昶錡创意面点美食坊 地址:206基隆市七堵区明德一路176号1楼
最後谢谢大大们的指正,在下的国语还需要加强XD。
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4F:推 WARIO:注:此面包店前身就是"丰成面包",可能换老板所以改店名吧 11/30 00:03
5F:→ WARIO:地点在七堵明德一路与崇智街交叉口,位於7-11与药局中间 11/30 00:05
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