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味道浓郁口感清爽不甜腻生乳卷,面包选择性丰富 图文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/228809396 米塔品牌在大台北地区常常看到, 常有一楼是烘培房,二楼是义式餐厅, 吃完正餐再买个蛋糕面包回家很刚好, page1 因为家附近就有一间,几次家人生日也是吃米塔的生日蛋糕, 对米塔手感烘焙整体的印象就是价格不高贵, 但无论是面包或蛋糕口感都很不错, 会让人再次回购的选择。 这次去大直捷运站附近拜访朋友, 因为是临时约的来不及提前准备伴手礼, 到朋友家附近刚好看到米塔手感烘焙, 就决定在这里大采购了 米塔手感烘焙大直店就位在转角路口, 也就是传说中的三角店面, 门口有休憩区,周末下午去位置是满的~~ 店内有蛋糕、面包、饮料、礼盒等等 page2 IMG_20200104_162203 之前看过网路食记分享生乳卷看起来好像不错吃, 而且还是纯手工每日限量贩售, 问了一下店员,刚好五种口味都卖到剩下一二片,就全包了~~ IMG_20200105_074930 北海道十胜鲜奶油生乳卷(原味)、比利时可可生乳卷、 十胜抹茶生乳卷、法式栗香生乳卷、甜心草莓生乳卷 整排并列看起来就澎派丰盛, 小孩一度想马上抢走不给拍照哈哈 米塔手感烘焙的生乳卷都是选用日本北海道十胜鲜奶油为基底, 搭配比利时进口巧克力、台湾抹茶粉、 法国进口栗子和台湾产新鲜草莓,各成独立口味。 page5 比利时可可生乳卷吃起来是一种成熟的味道, 就是比利时巧克力浓醇滑顺但不甜腻, 反而带点微微苦涩感,和拿铁很搭。 page8 小孩最爱的草莓生乳卷从侧剖面 可以看到满满的草莓馅+日本北海道十胜鲜奶油 一口进入口中绵密微酸甜口感很适合冬天的季节, 几乎整片都是小孩自己完食,还很怕被爸爸吃掉 原味生乳卷则是内馅满到快溢出来, 但米塔手感烘焙的生乳卷最大特色的丰富口感但不过分甜腻, 即便吃完一整片喉咙也不会因为太甜腻的乾涩或不舒服 除了生乳卷外,米塔手感烘焙另一主打产品草莓泡芙, page10 满满的卡士达酱加上丰盛的草莓, 一颗泡芙上有四颗草莓, 因为小孩就是草莓控, 每吃一口都说这也太好吃了吧哈哈 泡芙外皮酥脆中带些软嫩口感,但又不会太烂, 一口咬下去搭配卡士达酱, 即便沾满嘴,但心中满足感已不可言喻 除了生乳卷和草莓,米塔手感烘焙的面包也不能错过, 我们家大人最常吃的就是全麦土司、起司火腿吐司, page9 小孩则爱奶香手撕包,吃起来软软的很好入口, 或是内馅有起司的面包款, 米塔手感烘焙的面包价位算是中等, 种类则是从台式花生馅、波萝面包到坚果欧式面包等应有尽有, 一家人可以依照各自喜爱选择自己喜爱的面包, 家中附近有米塔手感烘焙或是刚好路过看到的可以进去逛逛, 生日蛋糕系列也都可以事先预订~~ 米塔手感烘焙-大直店 地址: 10491台北市中山区大直街62巷2号 营业时间:08:00-23:00 电话: 02 2533 1918 --



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