※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1Kq5XMWi ] 作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Japan_Travel 标题: [食记] 虎ノ门ヒルズ-Maison Kayser Cafe 时间: Tue Feb 3 13:10:36 2015 店 名：虎ノ门ヒルズ-Maison Kayser Cafe 地 址：港区虎ノ门一丁目23-3 虎ノ门ヒルズガーデンハウス2F 营业时间：8:00～22:00 休 日：不定休 推荐食物：法式杏仁可颂 <Almond Croissant> 最低消费：没有。午餐平均1000日币。晚餐2000日币 官 网：http://www.maisonkayser.co.jp (内文即为心得发表，非常感谢您的配合唷) 图文版 http://ybymoregon.blogspot.com/2014/12/2014-maison-kayser-cafe.html 因Ｙ妹要去附近的美国大使馆renew visa;所以我当然要找个点晃晃 而距离走路不到５分的东京新地标－虎之门，也就是Ｙ笨想朝圣的地方 虎ノ门ヒルズ简介 <http://toranomonhills.com/ja/#/Index> 06-2014，「虎之门之丘」於知名商业区──虎之门区开幕。地上52层、高247公尺的建筑物内，有办公室、住宅、饭店、餐饮店等; 也象徵了未来东京的摩天大楼。 为迎接2020年东京奥运，正在建设连结东京湾岸及东京市中心的干线道路「环状2号线」（环2），虎之门Hills利用特殊工法，在道路上空建大楼，地下虽是汽车行驶通道，但抗震设施完善。 虎之门Hills是东京都政府与民间业者合作的建案。安倍政府现在正推动「国家战略特区」松绑法规计画，虎之门至新桥一带将陆续有大型开发案推出。像是东京的大仓酒店本馆也计画斥资改建，2019年重新开幕。 Maison Kayser Cafe < http://www.maisonkayser.co.jp/> 选了这家来自法国PARIS来的梅森凯瑟连锁烘焙店;主要的商品─可颂牛角面包在法国FIGARO杂志中得到第一名的评监，在日本也连续两年获得网路票选第一名＜好牛＞ 除了镇店之Baguette 当然还少不了法式甜点；明亮简约风的店内，一进去就那被橱窗满满刚出炉的面包给吸引住～在来就店家佛心来的附上无线充电器，让Ｙ笨可surfing；因Y妹至少要在大使馆待上２小时 法式巧克力派 <Plie Au Chocolat> ㄚ妹一直都是巧克力大粉，基本上选择商品时有巧克力的立刻获得ㄚ妹芳心。 卡士达酱加上巧可力颗粒与"蜂蜜"一起平铺在派上，放入烤箱烤。 以可颂为idea所制成的Pie，加上蜂蜜这个提升风味的秘密武器。 咬下去很酥软。巧克力颗粒+派 法式杏仁可颂 <Almond Croissant> 这是Ｙ笨驻派在马尼拉时，每天都会去连锁的French Paris Delice 必点的经典面包，不管是原味／杏仁或者巧克力口味，都是百吃不腻～想不到Maison kayser 也是主打－杏仁可颂～而这可颂也上了日本美食票选TOP. 酥松的可颂上洒上烤到香脆的杏仁片後; 在洒上糖霜粉；一口咬下後，感受到那多层次香酥口感和浓烈的奶油香味；但却不会感到甜腻。 黑咖啡 表现的中规中矩，但搭配着可颂；苦中带酸的滑润口感与引人胜的香气～令Ｙ笨心情愉悦 整体而言 未来的东京；的确又带给日本一种新的展望，，在这个新地标里，我只是很享受这样惬意浪漫的ＦＵ 虎ノ门ヒルズ-餐厅简介 http://toranomonhills.com/en/pdf/shop_guide.pdf 虎之门Hills-交通资讯 地址：东京都港区虎之门1-23-1至4 交通: 从东京Metro地铁银座线「虎之门站」步行约5分钟 从东京Metro地铁日比谷线「神谷町站」步行约6分钟 --

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