作者lmini (huan)
看板Bread
标题[食记] 马可先生~Ciabatta义式杂粮餐包
时间Mon Dec 9 10:36:28 2013
图文版
http://www.smileyhuan.com/2013/12/article94.html
价格：30 NTD/个
重量：125克
热量：211大卡/100克 (一个热量约264大卡)
合胃口度：8.5分 (最高10分)
马可先生义式杂粮餐包绝对十分对法国面包爱好者的胃，
因为在我看来它根本就等於圆形版的法国面包
第一次看到它时只觉得『这麽大一个只要30元?!真的假的?』
毕竟马可先生的面包都偏贵，小一点的也要35元起跳，因此二话不说便拿了一个打算结帐
一拿起来就见真章了!!超级轻的~看来是中看不重用阿
用宝特瓶盖来比较一下这餐包有多大吧!正面大约是瓶盖的10倍大吧
侧面则大约有瓶盖的5倍厚，是不是颇为惊人的呢?
那就让我来揭开它的真面目吧，到底有多"打肿脸充胖子"
哈哈，看的出来餐包内部十分空虚，不过味道却很不错
通常直接吃就很OK了，只是我都是用"撕"的一口一口慢慢吃
因为若用嘴从外皮咬下去恐怕不容易咬断阿…外皮真的超硬的!
内部的面包就很松软好吃，整个面包吃起来就很杂粮~没有什麽多余的调味
偶尔我也会配上快乐牛起士一起烤着吃(快乐牛真是我的好朋友)
把面包分两半後，铺上一片起士放入烤箱烤两分钟，让起士充分融化
义式杂粮起士餐包出炉!!!最喜欢从烤箱拿出来、看到起士融化在面包上的那一刻了
再把面包沿着切口处好好黏合回去就可以开心享用啦(我是龟毛人)
只是这样就只能直接用咬得吃了，有时候咬到嘴巴很痛…但为了吃甘愿受阿!
还有忘记提到一点，由於义式杂粮餐包无糖、少油，因此热量很低，怕胖的人也不用担心
而且又十分难咬，可以有效降低吃东西的速度，十分适合减肥呢(我可没收代言费喔)
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◆ From: 219.70.190.251
1F：→ yingnian:真正的拖鞋绝对不是马可先生做得那样……我觉得那只是块 12/09 22:25
2F：→ yingnian:有良心的面包 12/09 22:25
3F：→ lmini:的确XD 我也觉得它很不像拖鞋面包~比较像法国面包一点 12/09 23:28
4F：→ coli:根据wiki的解释 脱鞋有三种配方 全麦粉不加橄榄油的是其一 12/10 09:14
5F：推 loungeyen:看了lmini的推荐昨天也去买了一个当早餐.好吃^^ 12/11 08:25
6F：推 MiboXD:这很好吃!嚼久很香 12/13 13:17
7F：推 ujane::D 12/29 00:07