作者happy520 (快乐我爱你)
看板Bread
标题[食记] Rain man 雨人面包-黑糖肉桂卷、伯爵吐司
时间Sun Oct 13 18:39:19 2013
图文网志：
http://yobooo.blogspot.tw/2013/10/rain-man-boulangerie-bistro_13.html
原老家面包坊的师父开了这家雨人面包餐馆，店名发想来自师父姓名，取其谐音。
黑糖肉桂本来就是我的爱，甜腻酥脆就是爽。
图：黑糖肉桂卷45元
洒上糖粉及杏仁片的伯爵吐司非常迷人，大爱！
图：伯爵吐司45元
布里欧小方块的内馅很随机，均采用店家自制果酱（今天是蓝莓）及卡士达酱。
图：布里欧小方块40元
说老实话我不爱，因为果酱还有卡士达酱太少了，只在表层浅浅涂上一匙，觉得有些空虚
，而且如果布里欧口感原先就是这样松软，它可能真的不是我的菜。
雨人面包餐馆
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