作者bigbowl ( Gathering Storm。)
看板Bread
标题[发问] 大家明天还会去买胖达人吗
时间Mon Aug 26 18:07:00 2013
如果明天开始胖达人的面包不放香精
以他的价格跟大小 大家还会去买吗？
有没有达人来解说一下胖达人如果不放香精
味道会变什麽样子？
因为改良剂跟糖油照加所以一样软呼呼？
使用速成酵母所以面包体味道单一少层次？
值得一个70~100元价值吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.245.134
1F：推 talesr:我比较好奇是 以後他们到底是不放香精 还是更改其广告? 08/26 18:19
2F：→ talesr:不再强调不含人工添加物之类的...? 08/26 18:20
3F：推 rpg:应该就是把天然的字眼拿掉继续卖 08/26 19:47
4F：推 junfanray:论改了配方~升级 !! 所以又涨价 的可能性 08/26 22:37
5F：推 archimonde:不只香精.连乳化剂也有放.. 08/26 22:59
6F：推 yingnian:一定要去的阿，去看葫芦里卖甚麽药 08/27 00:39
7F：推 imshoi:乾酵母里不是都会有乳化剂吗？为了让酵母融於水恢复活性的 08/28 19:03
8F：→ imshoi:介质，不加的话酵母醒不过来。而且占比极低，不会对人体有 08/28 19:03
9F：→ imshoi:危害。同种乳化剂常见於乳制品，如果面包中酵母里含量如此 08/28 19:03
10F：→ imshoi:低的乳化剂如果有害，那超商的木瓜牛奶大概是砒霜了。 08/28 19:03