作者losemiss (爱、珍惜。)
看板Bread
标题[发问] 拖鞋和法国面包的差别?
时间Sun Apr 14 09:50:12 2013
版上有没有也喜欢吃拖鞋及法国面包的朋友呢？
这两种面包是否均为全素不加蛋不加奶也没有油呢？
答案若为肯定，那麽就仅差外型不同罗？
好多疑问，因为我嚐起来味道都一样耶～
一样都很好吃就是了！
可是.........................................
既然取名不同，一个是法式一个义式；是不是代表他们的确有差异？
希望得个解答～谢谢谢谢:)
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※ 编辑: losemiss 来自: 61.70.168.178 (04/14 09:52)
1F：→ chimchim:不一样耶 差很大 制作过程的含水量就差很大 口感也不同 04/14 10:17
2F：→ chimchim:闻起来 撕起来都不同 做得没差的店我个人是觉得那都假的 04/14 10:18
3F：→ chimchim:只学到名子 骨子里差很大 04/14 10:19
4F：推 shinetw:拖鞋面包与法国面包最大的差别，在於拖鞋面包有添加橄榄油 04/14 13:11
5F：→ shinetw:而法国面包使用的原料为最单纯的 面粉 水 盐 04/14 13:12
6F：→ losemiss:谢谢大大们的答覆!:) 04/14 22:29
7F：→ l15656t:材料一样不代表做出来的东西一样... 04/15 14:03
8F：→ momoforever:....其实做法种类真的google很快.. 04/17 15:58
9F：推 shedtears:要吃到真的拖鞋和法国棍 外面真的买不太到 即使是野上 04/29 23:00
10F：→ shedtears:或是大地 做的法国棍也不是很法国 大地的拖鞋更奇怪 04/29 23:01