无音乐图文网志版:http://blog.yam.com/ancom/article/49150756 =================以下纯文字版=============== 传说中的秒杀面包-野上面包店!! 这次台北面包行真是充满了意外阿~ 本来打算的是去买东区的Ca Sent Bon 结果礼拜天的行程变成故宫 所以临时想到传说中的野上面包就在芝山站附近 离士林不远 想想时间上这样比较来的及,就决定来朝圣一下罗! 野上面包从芝山站出来其实还要走一小段路 不过不远啦! 但这个地段比较不热闹耶~ 一路上走来都没什麽人 店面挺大的喔! 一样采用透明的玻璃外墙 店里面可以看得清清楚楚阿! 各式各样的面包就陈列在架上,超诱人的:P 刚好挑到人比较少的时间走进来 才能拍到这样的照片 後来人就涌进来啦! 做面包烤面包的区域跟前面卖场也是用透明玻璃隔开 所以厨房可以看的一清二楚喔! 面包出炉也是直接从下面递出来 我还有看到阿姨直接从那边问师傅面包哪时候出炉,真方便XD 店内的颜色是以绿色为主 店员的制服也是绿色的喔! 这也是很忙碌的柜台区~ 店员分工分的还满好的 一个包装一个结帐~ 中间的架子是各式各样的可颂 跟台中的罗娃不太一样,这边的可颂类比较多 反而没有看到丹麦 不过异曲同工的倒是可颂也是烤的比较焦一点 各式各样的台式,欧式跟法式面包 就不一一介绍啦! 这边的大调味吐司价钱还满惊人的... 一个要160元耶... 其他的法式跟欧式面包单价大概在60上下 台式大概在40上下罗! 有不少名字看起来很特别的面包 种类选择性很多~ 这是天然酵母法国 後来还有出炉拐杖跟其他种类的法国面包 好多人一拿就是5.6条喔! 这是招牌商品-义大利水果面包 大的200元,小的45元 这好像也比台中的罗娃焦了一点... 包装的是AOC可酥 应该是法国面包饼乾,是甜的~ 刚好遇到刚出炉的白吐司! 看店员拿出来就顺便拿了一条:P 这边有卖各式各样的果酱 大部分是蜂蜜 另外有很特别的一些水果果酱,有红心芭乐喔! 最上面的野上面包牌子感觉很有气势 绕了很久犹豫很久 买了以上这些战利品啊! 没买招牌的法国面包类好像很笨 不过买了吃不完只好忍痛放弃啦>"<~ 店员都满亲切的 我问刚出炉吐司能不能拿的时候,他直接帮我拿好 包装的时候也会提醒什麽面包要怎麽保存比较好~ 先来说说没有另外拍照的白吐司吧! 一条60元,切成6片,说真的还不怎麽平价Orz 因为要先吃其他的,所以一回家就封好丢冷冻库啦! 话说刚出炉的时候闻起来超香的,而且很软 立起来拿还会凹下去耶! 要吃之前退冰烤一烤夹料吃 一咬下去吃有惊艳的感觉耶! 吐司边跟一般的吐司不一样,有一点点像法国面包的口感 QQ脆脆的! 中间的土司回烤过还是一样软耶! 咬起来还是很湿润Q弹,而且也很香 不管夹什麽都好吃! 好像好一阵子没吃到这麽特别好吃的白吐司了:P 鲔鱼餐包(40元) 外表看起来挺不起眼的XDD 剖面图 里面的鲔鱼塞的满满的喔! 面包咬起来很香,面粉香气很天然 口感是偏软的 鲔鱼没有做过多的调味,只有用一点点美乃滋跟黑胡椒提味 本身的咸味就很足了 整体搭配的刚刚好 有一种简单的美味~ 黑麦蔓越莓(80元) 这个个头好像有小了一点XD 外皮可以看到微微露出的蔓越莓果粒 整颗拿起来还挺扎实的 剖面图 这...蔓越莓果粒好像有点少捏^^||| 喷了一点水回烤以後 外皮是很酥脆的,咬下去会有卡滋的声音 但是面包本身的香气...说真的有点不符我的预期^^||| 总觉得少了点什麽@@ 虽然本身还是湿润很Q弹,超有咬劲 可是香味跟甜味都少了这麽一点 蔓越莓真的少了点,所以味道不是很够 再多一点应该会好很多说 布烈萨努(48元) 这是羊先生因为他很特别(长的很特别,名字也很特别)拿的XD 感觉是简单的奶油+面包 这款面包的奶香味就很重了! 感觉面包本身混合的是甜奶油,然後在洞洞里的是有一点点咸的奶油 满香的! 但可能因为我隔了两天才吃 所以回烤以後稍微乾了一点点 整体来说没有让我留下很深刻的印象^^" 起士法国(50元) 烤的稍微黑了一点:P 这个起司丁的份量就差不多了! 一块一块的分布在里面,不过有偏一边 回烤以後外皮也是很酥脆 很妙的是这个吃起来比黑麦蔓越莓湿润一点 起司不会太咸,奶香味比较重 整体吃起来也是很Q弹很有咬劲的法国面包 但是...依然没有让我留下很深刻的印象耶 不知道是不是没有买到招牌的关系 这次买的这几款面包 印象让我最深刻的是...白吐司真的很好吃XDD 鲔鱼餐包也不错 其他的就真的还好耶^^" 感觉上哈肯铺的欧式法式面包比较好吃一点^^||| 下次会再回购首选是白吐司! 或是买买看招牌法国面包罗! ======================= 野上面包 台北市士林区福国路7号 02-28326308 09:00~21:00 ======================= --

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