作者litterla (litterla)
看板Bread
标题[食记] BK坊 柴烧砖窑天然发酵面包
时间Mon Sep 19 12:30:44 2011
网志图文版:
http://tinyurl.com/3nxo2ng
继上次赵师傅手工窑烤面包之後,这次也是托大姐公司团购的福
有机会嚐到另外一家有名的窑烤面包-BK坊 柴烧砖窑天然发酵面包
这次买的坚果全麦、黑麦核桃葡萄乾
用牛皮纸袋包住但靠近便可以闻到探烤面包的香味
坚果全麦
面包中有满满的葵花子、白芝麻 、亚麻子平均分散在面包中，口感扎
实不松软，也有嚼劲，是王女士很爱的程度，不过我还是偏好喜
欢在更硬一点!!!
黑麦核桃葡萄乾
听说这是他的招牌款面包
核桃跟葡萄乾也是料多实在
这款面包烤的比较焦，底下都烤焦了说，也因为这样所以他比较硬一点，
也是我比较喜欢的程度
虽然BK访的面包价格高了一点,但是老板的用心与坚持也是吃的出来的...
有机会希望可以试试其他口味的面包
BK坊-柴烧砖窑天然发酵面包
联络电话 0932133564
传真: 0945642132
E-mail
[email protected]
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 163.29.185.99
1F：→ rocki:喜欢BK~单纯的口感与美味 10/08 14:35
2F：推 adesso:用心的美味跟实在口感 耐吃的好味道 推荐! 03/04 09:43