作者chidada (chi)
看板Bread
标题【食记】康熙加持的义大利面包 潘妮多妮
时间Mon Sep 5 16:49:28 2011
好读网志图文版
http://ababray.pixnet.net/blog/post/78990350
--------下列不完全复制网志内容----------
没有华丽外表的它却是大有来头
wow~是上过康熙被小S品为有抽屉味道的面包 但是~越嚼越好吃阿!!!
原本对这种有果乾类的面包没什麽兴趣
多亏了OHBAJOHN 才让我吃到这麽好吃的面包阿 甘温内
这个面包有个很神奇的地方
一般面包最迷人的就是它刚出炉的香气和温热松软的口感
OHBAJOHN跟我说 潘妮多妮no no no (摇手)
买回家的第三天才是它最好吃的时候
拨下一块 (自以为秀气XD)
是偏软的面包阿
闻起来.....我懂为什麽小S说是抽屉的味道了XD
在袋子中混着面团、橘子皮、葡萄乾 综合起来有一种像是打开木质抽屉的味道
再拿近一点 奶油跟蜂蜜的甜味就出来了
吃进嘴里~先感受到果乾的香气
橘子味在这里表现得刚刚好 一点也不讨人厌
葡萄乾也很湿润 使面包在嘴巴里多了一些水分
再来 鸡蛋的甜味开始散发出来
制作过程中虽然有加入康图酒不过面包并没有什麽酒味
当作下午茶或早餐都很适合唷
最後附上店家资讯
阳光宣言烘培坊
http://shalong0724.pixnet.net/blog
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