※ [本文转录自 Food 看板 #1DPHJrCg ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 标题: [食记] 台北 岩岛成－皇冠吐司还不错~ 时间: Wed Feb 23 22:08:50 2011 餐厅名称：岩岛成专业烘培 消费时间：2011年/2月 官网：http://www.ginopasco.com.tw/index.asp 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/27226532 上次作梦梦到我在吃超好吃的吐司，真的很糟糕，怎麽会做这种梦呢？ 我平常真的比较少吃吐司，所以也不太清楚哪家的吐司比较好吃，蛮希望能够吃到我 梦境中的那个感觉，不过我想应该很难吧！梦中总是美好的~ 一时兴起就去查了一下台北有哪几家吐司比较好吃，就是要单纯一点不含馅的那种， 丹麦类也先排除，发现有网友推荐岩岛成还有Johan，离我最近的在新光南西店，不过 这次跑去南西店发现以前还有看到的Johan已经消失了，所以就去岩岛成买了几款面包... -------------------------------------------------------------------------------- 印象中以前在台北车站凯萨饭店楼下也有看到一家岩岛成，不过我还没买过 ，後来那家就关了...，今天买了几款面包，大约150元左右吧？ 重点在这个皇冠吐司，上面写着会散发浓浓奶油香，有点期待~ 一打开就看到吐司边的上头好像夹杂着奶油一样，还颇有香味的说~ 我觉得这个吐司蛮实在的，白色的面包体不是那种湿湿软软的感觉，也不是那种 扎实到让你吃起来觉得很乾的口感，就很适中。 吐司撕开来不太会掉屑，上头奶油味较重较香，吃起来还蛮舒服，整体让我觉得 慢慢啃它还蛮耐吃的，不错，不过离我梦中的吐司好像还很远(哇哈哈)，当然也是 有可能没有烤过的关系啦！不然我猜应该会更优？ 我今天还买了一个咖哩热狗面包，纯粹是想吃热狗！？ 不过这个吃起来真的很普通耶...，咖哩的风味很弱，里面的热狗...就是很普通的 热狗，这款不太推，印象中是30几块钱。 艾草红豆麻糬面包，我自己也搞不太清楚为什麽会选这款，可能是看它比较特别吧？ 结果一咬下去那个味道就让我有种KUSO的感觉，还真的是艾草... 里面的红豆麻糬馅很甜，有点超出我的忍受度，面包体则是有种奇特的微微苦味， 总之，这是一款要刚好喜欢这种味道的人才会喜欢的面包... 最後是岩岛成红豆面包，这款好像算是岩岛成主打的面包之一吧？ 这个面包体吃起来比那个艾草好多了(幸好...)，不过也算是中规中矩还OK， 相较这个，南崁的野上面包坊他外头的面包我就觉得好吃很多~ 里面的红豆馅也是甜，总之吃起来就是还不差的红豆面包，不过以他的价格 (好像是28元)让我觉得C/P值也不高就是了，听说他家比较推的好像是欧式面包类？ 这也蛮奇怪的齁，明明就是一家日式面包店...XD --

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