作者joan0912 (I)
看板Bread
标题[食记]圣保罗烘焙花园-重芋泥蛋糕、米酿荔香
时间Mon Jun 28 22:48:27 2010
1.【分享人ID】:Joan0912
2.【地点/店名】:圣保罗烘焙花园
3.【商家电话】:
4.【食用日期】:99/05/06
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/match000/24387942
6.【心得分享】:
真的得感谢友人把这天大的好团购消息告诉我,
的确是太划算了!必竟我们都是满爱吃芋泥卷的人…
若要订香帅的又要等很久…
这次趁着母亲节,排名第二的圣保罗「重芋泥蛋糕」等多项产品,
圣保罗烘焙花园都有推出极优惠的价格!
原本我们打算和友人公司一起合购啦!
不过…我们自己居然就达到3000元线上订购免宅配费了!
米酿荔香 优惠价180元 母亲节特惠150元
我看有些同事是有吃过再订、有些是想嚐鲜,
後来想想…在花莲要吃到这麽独特的米酿荔香面包可是挺不容易的!
「米酿荔香」是吴宝春师傅的2010年世界冠军作品,
有着法式面包的重量及质感…光用手拿及鼻子嗅就可明了!
袋子打开後,明显浓郁的麦香立刻香味四溢,
看看那紮实的外皮,一定很有嚼感!
面包体上都是掺入以小米酒浸渍一周的荔枝乾,
咬下一口,麦香会先出来,带有些酸出来…
经由唾液与面包充分混合,再细细咀嚼後,
融合了微酸麦香、微醺米酿的气味,
之後才是甘甜的香味出来!(看过资料後原来是埔里的玫块阿!)
口感吃起来,紮实又不失松软,
和一般的欧陆面包比起来,好吃却又不会太硬!
吃起来养生又健康之外,荔枝乾自然甜味、
小米酒也是属发酵的甜酒!慢慢的嚼着嚼着,甘醇味道久久不能散去…
米酿荔香介绍
可在表面喷一些水,放入烤箱烤3~5分钟,
也可使用电锅蒸煮!
面包好吃的方式…闻、捏、嚼
重芋泥蛋糕 优惠价138元 母亲节特惠2条200元
实在是太划算了!一条才100元,
打着母亲节活动超级优惠,好多爱好芋头的同事都冲了!
没多久,不到7人订单已经超过3000元了!
难得圣保罗有特价,赶快多买几条…一冲就买了八条!
买来送一些我认识的妈妈们,母亲节让她们好好庆祝一下!
以一层芋泥、一层蛋糕为主的重芋泥蛋糕,
看起来还真是可口阿!
上面有写着,请勿离开冰箱30分钟,
因为不含防腐剂,很容易腐坏或芋泥酸掉…
我们在挨家挨户送给这些妈妈们时,
都会提醒他们快点食用完毕。
超紮实的芋头馅料…真的好好吃呦!
芋泥的口感非常刚好…混上不会太多的鲜奶油!
让人吃起来不会过於乾…实在是太美味了!
就算是以138元购买…这样的价格还是非常值得啦!
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店名:圣保罗烘培花园
网站:
http://www.saintpaul.com.tw/
分店介绍:
http://0rz.tw/MlS7o
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