1.【分享人ID】：luckbear04 2.【地点/店名】：花莲市中山路129号/美而香食品行 3.【商家电话】：03-8322877 4.【食用日期】：99/02/26 5.【网志连结】：http://blog.yam.com/luckbear123/article/27424086 6.【心得分享】： 每次来到花莲总会在金三角附近觅食 而开车经过这家美而香食品行也不下十数次 却从来没注意到这家店的存在 这回终於在在地人的指引下来买面包 虽然在地人推荐的是美而香的菠萝面包 但是一看到美而香有这类似台中洪瑞珍的三明治 我就有非吃不可的感觉 因为肚子饿了所以在车上胡乱拍了张照 就很快的把三明治给解决了 味道上果然有点类似洪瑞珍的招牌三明治 用料上比洪瑞珍的四片又多了一片 总共五片吐司依序夹着蛋皮、火腿、蛋皮、火腿+起司 这三明治售价 NT.25 虽然洪瑞珍在吐司面包的嫩度部份略胜 但美而香的CP值却是高的 顺道一提 忽然想到花莲庙口红茶店也有类似的三明治喔 印象中他跟洪瑞珍一样是四片吐司夹着蛋、火腿、蛋 口味类似但是口感是比洪瑞珍差一点点 不过价格是比较便宜只要 NT.20 喜欢这类三明治的不妨试试 在地人推的菠萝面包 NT.18 店内的面包都是已经包装好的 让人感觉很卫生乾净 纵横分明的菠萝酥皮格纹 光眼睛看就感觉会是个好吃的菠萝面包 不过因为买回台北隔天才打开来吃 所以感觉有点受潮了 要先烤过这菠萝面包才会有酥脆的感觉 用180度烤个几分钟 就恢复菠萝面包的酥香 剖开面包再塞块冰奶油进去 就成了自制的冰火菠萝油~ 这菠萝面包烤过後外酥内软 果然是在地人推荐的好物 不过比较起来我会喜欢吃三明治多一点罗 在花莲 美而香食品行算是老字号的店 外观也很有老店的感觉 美而香比较出名的其实是玉一轩的玉里羊羹 不过羊羹应该算是观光客比较会买的吧 只有在地人才会比较知道美而香其实有好吃的面包~ --

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