1.【分享人ID】：Angello 2.【地点/店名】：香港甜姐儿元气包 3.【商家电话】：06-3319003 4.【食用日期】：2009年10月 5.【网志连结】：http://www.wretch.cc/blog/ssag/33591556 6.【心得分享】： 「甜姐儿元气包」与国内健康烘焙第一品牌「马可先生面包坊」，在原料与 制作技术上携手合作，推出小朋友最爱的营养健康早餐－『元气包』，产品 承袭低油、低糖、高纤的健康配方概念，绝对不使用任何反式氢化油脂、 不添加任何人工香料、色素、化学添加物。 以前还蛮常买马可先生的产品，对他的评价也不错，但随着他涨价以及发现 其他好吃的欧式面包，购买次数也越来越少……。 甜姐儿元气包其实是去年吃的，当时名称是「甜姐儿奶皇包」，後来才更名 现在的名字。搜寻发现网路上一堆好评，而自己的意见相左…… 这就是拖到现在才写的原因，实在不知道该如何下笔。 刚收到试吃邀请函时非常开心与期待，因为对於马可先生这品牌的信任， 想必走网路通路的「甜姐儿元气包」应该也不差才是。厂商很大方的寄来 了两大盒产品：一盒是综合奶皇包，一盒是芋头紫薯。 综合奶皇包有原味奶酥、芝麻奶酥、抹茶红豆奶酥、养生坚果等四种口味。 每3颗为一组，一盒里头有4组，所以一共是12颗。 当我拿起原味奶酥切下去时，看到剖面图心中就有感到一丝丝不妙，由气孔 的组织看来他是机器制作，而吃过很多手工馒头的经验看来这面皮应该口感 不是很好，但我还是对他的内馅抱有一丝丝期待。 加热後咬下第一口，果然面皮过於松软无弹性，原味奶酥吃起来跟一般常吃 的奶酥口感大大不同，完全颠覆了对奶酥的印象，他吃起来比较像克林姆的 口感，而味道像是布丁牛奶，甜度比较低，口感很清爽。 芝麻奶酥也是跟传统芝麻大不相同，一样是像克林姆馅的口感，芝麻味比较淡 一些，感觉上热量是降低了，但美味程度还是不如纯芝麻馅。 抹茶红豆奶酥原本会让我以为很甜，以往吃到红豆相关产品都会让我甜到觉得 很腻，所以对於红豆馅的产品一直不是很喜欢。还好甜姐儿制作的都是低甜度， 所以这款抹茶红豆奶酥并不是很甜，吃起来清清淡淡挺爽口的，红豆的味道相对 地不太明显，但我喜欢这样，因为我本来就不爱红豆包子或红豆面包……XD 养生坚果算是这几款当中我比较喜欢的，虽然面皮依旧到达不了我喜欢的境界， 但是他的坚果香可以稍稍弥补面皮的缺陷，坚果、枸杞、与面皮淡淡的甜味， 吃起来微甜不腻，而我又加了一片起司进去，让美味度更上升。 芋头紫薯的面皮比较有一点点Q度，吃起来有一个个切丁的芋头块， 但说实在的芋头味道很淡，而紫薯几乎吃不出来，吃完以後几乎对这 款没什麽印象，但长辈却很喜欢，直说还不错，所以最後通通送人了。 现代的人都很重视健康养生，对於吃的方面也开始要求，但如果产品 美味程度不高，即使再养生也会让人回购力降低，我们都知道好吃的 东西很难降低热量，尝试了很多产品也发现：低卡的东西还真的很难好吃！ 美味与热量相权衡，我会以美味优先考量，美味的东西不等於缺乏营养， 像坚果与Cheese的热量都很高，但营养价值也高。很多相关文献说明， 不是吃了那些就会胖，造成肥胖的原因是因为吃了太多垃圾食物， 空有热量而无营养，对身体毫无帮助。 cheese热量虽高，事实上吃一点点就产生饱足感，就好比喝全脂与 低脂鲜奶一样，我发现喝低脂鲜奶时摄取量反而会增加，认真算来 卡路里与全脂鲜奶差不多，这两者我会轮流买，主要原因是想换换 口味而已，想喝浓郁或清淡，就看当时的心情而定。 图文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/33591556 --

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