1.【分享人ID】：mimisa 2.【地点/店名】：新竹县竹北市 3.【商家电话】：03-5528898 4.【食用日期】：99/01/09 5.【网志连结〕:http://www.wetch.cc/blog/mimisa/23115464 6.【心得分享】：以下复制网志 某天，下班後和同事们一起去竹北的火锅店用餐，酒足饭饱之後似乎要来点甜食才能算是 完美的一餐 在竹北有名的戚风蛋糕就刚好在附近，就顺便散散步消化一下吃了颇多的火锅 抵达时，铁门已经关一半罗! 不过老板还是很好心的让我们进去挑选，我快速的决定要一盒凄风蛋糕及两条起士条，随 後就带着满足的心情回家罗！ 这样一盒六个，定价120元 其实我不太确定我是否有吃过，但是印象中是有的 记忆中的口感是蓬松又柔软的蛋糕搭配清爽不腻的奶油，在口中渐渐融化却留下淡淡的香 味 但这次品嚐不知是否因为放置冰箱一天了，所以蛋糕表面有些许的硬及毫无弹性 从外观来看确实不是当天的感觉了，因为糖霜有些许的不平均而且有点湿 将汤匙向下挖去，就看到棉密的奶油罗！ 其实，毫无味道的白色奶油会让我有点抗拒，均镁的奶油我想是一个美味的关键吧！ 有浓郁的奶味却又不腻，真的蛮令人上瘾的 这次吃得感觉虽然表皮蛋糕有点硬，但是里面却还是绵密啦！ 很容易三两下就解决的蛋糕，虽然没有华丽的外表，但是这种简单的东西要美味才是最困 难的吧！ 接着是巧克力口味的起士条，一条大约15公分长35元 巧克力的味道还蛮浓郁，起士相对原味的就没有那麽重了，不过我却是较喜欢这种感觉 另外这是原味的起士条，起士味道较浓厚，我是偏爱巧克力的 但是同事却说他比较爱原味的，所以还是依照每的人的喜好有所不同罗! 除了口味之外，口感也是非常扎实，下面的部分和起士大约是1:2，恰到好处 此外，有些基底的部份是较硬的，均镁是属於较湿润的 这种size真的是恰到好处耶!有时自己一个人想要来块起士蛋糕，但是有些size都很大， 真是很困扰 所以这个起士条即使一条吃不完也可以将另一半冰起来，下回在品尝 因为形状的关系，也较好保存，而且它属於较坚硬的，也不至於会搞烂它 总之，这次的均镁体验还不错，米儿很喜欢巧克力起士条!!!! 店家地址:新竹县竹北市文平路302号 店家电话:03-5528898 -- http://www.wretch.cc/blog/mimisa --

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