作者ethanfly (ethan)
看板Bread
标题[食记] 国父纪念馆站。乐田面包屋
时间Sun May 10 22:11:12 2009
【乐田面包屋】
电话:(02)27787929
地址:台北市光复南路260巷24号1楼
营业时间:AM7:00~PM21:00
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图文并茂版
http://blog.xuite.net/damnboy/a/23900124
最近在国父纪念馆站开了一家面包店
名字为「乐田面包屋」
位置在捷运站的後头 靠近延吉街的方向
该店家走的是日式简约风
开幕的时候也没做夸张的宣传
感觉非常的低调
那天走进店里一看
店内的装潢非常的舒服
生产区全部透明化
可以很清楚的看到师傅在里头做面包
因此香味的触觉就变得很直接、且具吸引力
因为陈列架设计的较窄
摆几个面包就满了
所以面包的陈列相当的丰盛
商品主要分日式与欧式居多
店家还兼卖咖啡、饮料
因为坪数空间不大
只要超过4个客人在店里头
就会感觉人潮很多
那天在店里面逛
发现店家的吐司种类超多
除了传统白吐司、全麦吐司外
还有南瓜、黑糖、胚芽、红萝卜、甜菜根、北海道牛奶等口味
其实店家的商品蛮极端的
台式口味只有「波萝面包」一味
其他商品要不就是口感较硬的欧式、法式面包
不然就是口感棉软的日式面包
外观看起来就蛮可口的
重点是「价格很平实」
一般对於消费者来说
新进到一家以日式装潢风格的面包店
大多停留在「价格超贵」的印象
但是「乐田」的价格还蛮实惠的
整个就是很冲突
吐司类几乎都是32元 体积很大
那天败家的食物一大堆
鲜奶餐包6入($42) 形状可爱 吃起来有浓厚香
法式地瓜($22) 法国面包体夹地瓜馅 不错吃
法式蔓越莓($28) 蛮有嚼劲的 味道普普
南瓜吐司($32) 里头有南瓜块 吐司体非常绵密
黄金橙堡($42) 外观就相当吸引人
切开後可以看到橙皮块镶在里头
只不过表面上的橙片吃起来有点过硬
但面包体很有弹性 棉棉QQ的
橙片若能改良一下整体口感会更加契合
「丹麦华尔滋」($42)长的很像年轮 口感酥脆 有点甜甜的
碍於预算(其实是某同事花钱赞助啦)不然会夹的更多
「乐田面包屋」没有蛋糕部 只卖面包
有兴趣的人可以去瞧瞧喔
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