作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Bread
标题[食记] 台北万华 阿默荷兰贵族手工蛋糕
时间Tue Apr 14 12:12:23 2009
地址:台北市艋舺大道184号1楼
电话:(02)2306-3752 传真:(02)23060-1582
营业时间:周一至周六早上9:00~晚上9:00
周日及例假日早上9:00~晚上7:00
价位范围(每人):荷兰贵族手工蛋糕290元
可刷卡(可/不可):不确定
推荐菜色:荷兰贵族手工蛋糕
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10624398
荷兰贵族手工蛋糕向来是阿默产品里个人最喜欢的 口感味道都十分出色
光是多达十三层绵密细致的蛋糕相叠起来丰富的视觉效果已经赏心悦目
再加上官网介绍的天然丁香及纯鲜奶提炼奶油等原料 感觉用料也相当紮实
成份保存方法在纸盒侧边都有详细标示 蛋奶素的朋友们也可以放心享用
掀开盒盖先正面背面侧面都拍一张 里头还附纸片注明特色及食用方法
印象中这款蛋糕冷藏过後更能凸显美味 所以今天也是先冰过再大快朵颐
嚐起来比不冰时似乎稍硬些但细致的口感还在 甜度好像也没那麽明显
仔细看发现蛋糕体相当紧密几乎看不到什麽缝隙 口感自然较偏紮实
独特的香气和细致的口感烘托出其与众不同的美味 每回吃都意犹未尽
尤其是小口小口配着茶或咖啡 简单极致的好滋味让心情都悠闲了起来~*
其他阿默的产品大概也嚐过个一两次 但似乎都没有留下这麽惊艳的印象感受
只是近来价格一涨再涨 小小一条蛋糕要价290元购买时着实有点心痛XD
真的没什麽特殊节日或重大理由好像买不下手 很偶而才能买来品嚐
不过味道真的有水准以上表现 推荐喜欢蛋糕的朋友有机会还是可以试试啦!
阿默凤梨酥请见:
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各家蛋糕类连结:
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※ 编辑: tsubomi0306 来自: 123.192.49.85 (04/14 12:13)
1F:推 tiap:阿默的千层真的不错 不过比我家做得油一点 04/14 17:56
2F:→ tiap:千层真的是很耗工的东西 一个闪神又会烤坏掉 04/14 17:56
3F:推 weiping18:我觉得阿默的千层蛋糕真的蛮油腻香气又怪异的 04/25 23:32
4F:→ weiping18:我推嘎的一个圆的乳酪蛋糕(长的清乳酪蛋糕也很糟) 04/25 23:33
5F:推 passmina:咖啡 起司 千层 最爱的是千层 再来是起司 咖啡不爱 06/16 14:54