作者benson0204 (听不清楚啦)
看板Bread
标题[心得] 肉桂卷:全台星巴克与天母山家麦舖
时间Sun Apr 5 11:26:07 2009
1.【面包名称】:肉桂卷
2.【价格】: 50,35 元
3.【地点/店名】:台北林森星巴克、天母山家麦舖
4.【嚐鲜日期】:09/03/29
5.【成份】:肉桂~ @@a
6.【给分(0~100)】:这两家的都很难评分耶…
7.【下次购买意愿】:星,小推(贵了点…);山,就是推
8.【评比】:
有图有真象网志版:
http://www.wretch.cc/blog/benwolf/15591097
肉桂卷:星巴克与天母山家麦舖
唔,虽然星巴克的枫糖核桃肉桂卷早已吃过了,
(见:终於~Starbucks肉桂卷、岩浆巧克力开箱)
不过那次主要放在开箱上,对於食感并没有多写,所以这次还是拿来比一比罗!
左边是星巴克的枫糖肉桂卷(以下简称星),右边是山家麦舖的肉桂卷(以下简称山)。
乍看之下,山给我的第一印象是,「怎麽这麽随便的一卷呢?」
相较之下,星的表面闪耀着油亮的奶黄色,枫糖的威力在微波後都跑出来了。
星的表面有闪亮的枫糖以及核桃。
山则像是大笔一挥的泼墨画。
从侧视图看来,两者的高度相去不远,星的油光甚至在面包体的旁边清晰可见,
在挑逗视觉的成功度而言,星在此点胜出。
不过,我的习惯是上下里外都要比一比,翻过身子来,可是山大大的胜出了,
因为山的底部可以见到浓厚的肉桂抹酱,
就像是身披小飞侠雨衣的骑士,里面竟是穿着Armani的西服,
而且底部其实可以看到许多卷的纹路,并不像它表面般的简单。
至於星的底部,则是没有太多特色的平整。
切开来看,山可见到颜色强烈的肉桂抹酱,
星则是淡淡的,像是天边的一抹云,不小心就会被忽略了。
整体而言,
星在加热後散发出枫糖的香味,奶油味较重,
肉桂味倒是颇淡,初入口的枫糖香掩过了肉桂味,
也掩过了肉桂味颇淡的遗憾。
不过核桃偏硬的口感,算是有加分到,
至少在咀嚼过程提升了质感,
对於喜爱枫糖味的人,这款值得一试。
山的简单外形跟它强烈的肉桂味形成对比,
肉桂在口中的余韵停留颇久,令我印象深刻,
果然面包不可貌相,海水不可斗量呀~
回归到面包体本身,两者都没有留下太多的印象,
就只是一般而已,不会太好也不会太坏,有讲等於没讲…
售价方面,星要价50,山要价35,
如果考虑到星身为连锁店且内装较为豪华,50元算是刚刚好而已,
这也让星在购买便利性较高;
相较之下,山是家小小的舖子,装潢普通,
不过位於天母圆环边的它,位置稍远,再加上附近外国人不少,
能不能买到就要看运气罗。
星巴克
全台连锁店
http://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx
营业时间:0730~2300
山家麦舖
台北市中山北路七段178号
28711787
营业时间:0720~2320
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http://www.wretch.cc/blog/benwolf 扮卧虎,不必藏龙
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.141.232
1F:推 rab7:好想~圣拿盟!!!启蒙+1 04/23 23:02